Istituto Superiore d’Arte “A.Venturi” PIANO DI LAVORO Prof. Marco Sassi Disciplina: scienze naturali, chimica Classi 3E Scuola: liceo artistico Anno scolastico 2013 -­‐ 14 Per la biologia sono stati definiti i seguenti obiettivi specifici di apprendimento: caratteristiche e termini essenziali della anatomia e fisiologia del corpo umano, in particolare degli aspetti che aiutano a mantenere la salute; complessità dei fenomeni biologici e delle relazioni che si stabiliscono fra essi e le basi molecolari (DNA, proteine, codice genetico); forma e funzioni degli organismi ( microrganismi, vegetali, animali, uomo compreso), aspetti anatomici e fisiologici. Per la chimica sono stati definiti i seguenti obiettivi specifici di apprendimento: le leggi fondamentali della chimica, il modello atomico di Dalton; le formule chimiche e la tavola periodica; classificazione dei principali composti inorganici e relativa nomenclatura; studio della struttura della materia, teoria atomica, modelli atomici, sistema periodico, reazioni chimiche. Contenuti svolti: La programmazione didattica di Biologia ha contemplato lo svolgimento dei seguenti moduli: MODULO 1: Forme e funzioni degli organismi Tessuti, organi, apparati MODULO 2: L’alimentazione e la digestione Apparato digerente umano, la digestione L’alimentazione umana, la piramide alimentare Educazione alla salute, i disturbi alimentari MODULO 3: Scambi gassosi, trasporto Apparato respiratorio umano Il trasporto delle sostanze MODULO 4: Apparato circolatorio Apparato cardiovascolare Il cuore umano Il sangue La programmazione didattica di Chimica ha previsto lo svolgimento dei seguenti moduli: MODULO 1 Le leggi fondamentali della chimica Le equazioni chimiche Le equazioni bilanciate (principi di stechiometria) Soluti, solventi , soluzioni, solubilità, concentrazione Modello atomico di Rutherford Il modello atomico di Dalton Neutroni, protoni, elettroni L’atomo da Dalton a Bohr; modello di Bohr I primi modelli atomici Ioni; isotopi e miscele isotopiche Energie di ionizzazione Livelli di energia e sottolivelli MODULO 2: Dentro la materia La configurazione elettronica e la tavola periodica Heisenberg; equazione d’onda di Schrodinger, orbitali. Numeri quantici Caratteristiche degli orbitali: livelli, sottolivelli, configurazioni elettroniche esterne Periodi e gruppi; proprietà periodiche Raggio atomico, energia di ionizzazione e affinità elettronica Classificazione degli elementi: metalli, non-­‐metalli e semimetalli I principali composti chimici e la loro nomenclatura L’insegnante ______________________________________
