ISTITUTO PROFESSIONALE per i SERVIZI ALBERGHIERI e della RISTORAZIONE LUIGI CARNACINA PROGRAMMA SVOLTO ANNO SCOLASTICO 2013-2014 Sede di Bardolino Classe: 1ABD Docente: Paoletto Matteo Disciplina: Italiano Descrizione: Mod. 1 IL TESTO NARRATIVO a) Le caratteristiche del testo narrativo: - Elementi ed aspetti della narrazione - La “storia”e le sue fasi (prologo o incipit, complicazione, nodo, scioglimento, epilogo) - Il narratore: “interno”, “esterno”; il “grado” del narratore; autore e narratore - Le sequenze: narrative, descrittive, riflessive, dialogiche - Lo spazio e le sue funzioni - Il tempo: tempo della storia e tempo del racconto; velocità e durata; scena, sommario, ellissi, dilatazione, pausa. - I personaggi; funzioni e ruoli dei personaggi; livello di caratterizzazione; presentazione dei personaggi nel racconto - Il punto di vista: focalizzazione interna, esterna, onnisciente b) I generi letterari: - Il romanzo, il racconto e la novella : sviluppo storico del genere e tipologie - Lettura e analisi dei testi: - “Il treno ha fischiato”, L. Pirandello - “Due amici”, G. De Maupassant - “L’arrivo del dipinto” da Il ritratto di Dorian Gray, O. Wilde - “Lisabetta da Messina, G. Boccaccio - “Chichibio e la gru”, G. Boccaccio - “Il cuore rivelatore”, E. A. Poe - “Il fedele amico dell’uomo”, I. Asimov - “La storia di Pronto Soccorso e Beauty Case”, S. Benni - “Per filo e per segno”, A. C. Doyle - “Don Abbondio e i bravi” da I Promessi Sposi, A. Manzoni - “Come non liberarsi del vizio del fumo” da La coscienza di Zeno, I. Svevo - “Meditate che questo è stato”, “Il viaggio in treno e l’arrivo al campo” da Se questo è un uomo, P. Levi Mod. 2 EDUCAZIONE ALLA SCRITTURA: a) Il testo descrittivo: - descrizione oggettiva e soggettiva di una persona, animale, luogo o cosa; - l’ordine e lo scopo della descrizione; - la descrizione utilizzando i cinque sensi; b) Il testo narrativo: - il diario - l’articolo di cronaca MR0704.5 – Programma svolto - Rev.00 del 01/07/13 1 di 2 ISTITUTO PROFESSIONALE per i SERVIZI ALBERGHIERI e della RISTORAZIONE LUIGI CARNACINA Mod. 3 RIFLESSIONE SULLA LINGUA: Il verbo: modi finiti e indefiniti (indicativo, congiuntivo, condizionale, imperativo, participio, infinito e gerundio): tempi e caratteristiche; - Verbi transitivi e intransitivi, attivi e passivi; - Verbi riflessivi e pronominali, servili e fraseologici - Il nome (classificazione in base al significato, alla struttura, il genere e il numero) - Il pronome: definizione e funzioni - Pronomi possessivi, dimostrativi, indefiniti, relativi; - Pronomi personale soggetto; pronome personale complemento La sintassi della frase semplice: - Il soggetto; - Il predicato verbale e nominale - L’attributo, l’apposizione, i complementi diretti e indiretti (introduzione) Data Firma Docente Data Firma Rappresentante/i degli studenti Data Firma Rappresentante/i degli studenti MR0704.5 – Programma svolto - Rev.00 del 01/07/13 2 di 2