programma svolto - IPSAR Luigi Carnacina

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ISTITUTO PROFESSIONALE per i SERVIZI
ALBERGHIERI e della RISTORAZIONE
LUIGI CARNACINA
PROGRAMMA SVOLTO
ANNO SCOLASTICO 2013-2014
Sede di Bardolino
Classe:
1ABD
Docente:
Paoletto Matteo
Disciplina:
Italiano
Descrizione:
Mod. 1 IL TESTO NARRATIVO
a) Le caratteristiche del testo narrativo:
- Elementi ed aspetti della narrazione
- La “storia”e le sue fasi (prologo o incipit, complicazione, nodo, scioglimento, epilogo)
- Il narratore: “interno”, “esterno”; il “grado” del narratore; autore e narratore
- Le sequenze: narrative, descrittive, riflessive, dialogiche
- Lo spazio e le sue funzioni
- Il tempo: tempo della storia e tempo del racconto; velocità e durata; scena, sommario, ellissi,
dilatazione, pausa.
- I personaggi; funzioni e ruoli dei personaggi; livello di caratterizzazione; presentazione dei
personaggi nel racconto
- Il punto di vista: focalizzazione interna, esterna, onnisciente
b) I generi letterari:
- Il romanzo, il racconto e la novella : sviluppo storico del genere e tipologie
- Lettura e analisi dei testi:
- “Il treno ha fischiato”, L. Pirandello
- “Due amici”, G. De Maupassant
- “L’arrivo del dipinto” da Il ritratto di Dorian Gray, O. Wilde
- “Lisabetta da Messina, G. Boccaccio
- “Chichibio e la gru”, G. Boccaccio
- “Il cuore rivelatore”, E. A. Poe
- “Il fedele amico dell’uomo”, I. Asimov
- “La storia di Pronto Soccorso e Beauty Case”, S. Benni
- “Per filo e per segno”, A. C. Doyle
- “Don Abbondio e i bravi” da I Promessi Sposi, A. Manzoni
- “Come non liberarsi del vizio del fumo” da La coscienza di Zeno, I. Svevo
- “Meditate che questo è stato”, “Il viaggio in treno e l’arrivo al campo” da Se questo è un uomo, P. Levi
Mod. 2 EDUCAZIONE ALLA SCRITTURA:
a) Il testo descrittivo:
- descrizione oggettiva e soggettiva di una persona, animale, luogo o cosa;
- l’ordine e lo scopo della descrizione;
- la descrizione utilizzando i cinque sensi;
b) Il testo narrativo:
- il diario
- l’articolo di cronaca
MR0704.5 – Programma svolto - Rev.00 del 01/07/13
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ALBERGHIERI e della RISTORAZIONE
LUIGI CARNACINA
Mod. 3 RIFLESSIONE SULLA LINGUA:
Il verbo: modi finiti e indefiniti (indicativo, congiuntivo, condizionale, imperativo, participio, infinito e gerundio):
tempi e caratteristiche;
- Verbi transitivi e intransitivi, attivi e passivi;
- Verbi riflessivi e pronominali, servili e fraseologici
- Il nome (classificazione in base al significato, alla struttura, il genere e il numero)
- Il pronome: definizione e funzioni
- Pronomi possessivi, dimostrativi, indefiniti, relativi;
- Pronomi personale soggetto; pronome personale complemento
La sintassi della frase semplice:
- Il soggetto;
- Il predicato verbale e nominale
- L’attributo, l’apposizione, i complementi diretti e indiretti (introduzione)
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Data
Firma Rappresentante/i degli
studenti
Data
Firma Rappresentante/i degli
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