ISTITUTO PROFESSIONALE per i SERVIZI ALBERGHIERI e della RISTORAZIONE LUIGI CARNACINA PROGRAMMA SVOLTO ANNO SCOLASTICO 2013 - 2014 Sede di Bardolino Classe: 1FBD Docente: Pellegrini Marta Disciplina: Italiano Descrizione: MODULO N° 1 EDUCAZIONE LINGUISTICA Contenuti Unità 1: I suoni e le norme grafiche: - I principali problemi ortografici - L’accento; - Il troncamento; - L’elisione e l’uso dell’apostrofo; - La funzione della punteggiatura; - Le maiuscole Unità 2: Morfologia: - Il gruppo del nome: il nome, l’articolo, l’aggettivo, il pronome; - Il verbo: le forme del verbo, la coniugazione, i verbi ausiliari, servili, fraseologici, i modi finiti e indefiniti, la forma passiva; - Parti variabili del discorso: l’avverbio, la preposizione, la congiunzione. Unità 3: Sintassi: - La proposizione e i suoi elementi costitutivi: soggetto, predicato verbale e nominale, complemento oggetto MODULO N° 2 IL TESTO SCRITTO Contenuti Unità 1: Progettare e scrivere un testo: - La pianificazione: l’esame del titolo; - La pianificazione: la produzione di idee; - La pianificazione: la scaletta. - La stesura - La rilettura e la correzione MR0704.5 – Programma svolto - Rev.00 del 01/07/13 1 di 3 ISTITUTO PROFESSIONALE per i SERVIZI ALBERGHIERI e della RISTORAZIONE LUIGI CARNACINA Unità 2: I testi: narrare - Come è fatto un testo narrativo; - Come ideare un racconto; - Come scrivere un racconto; - Il riassunto; Unità 3: I testi: descrivere - Come è fatto un testo descrittivo; - Come si produce un testo descrittivo; - L’uso della descrizione nel testo narrativo. MODULO N° 3 ELEMENTI DI ANALISI DEL TESTO NARRATIVO Contenuti Unità 1: La scrittura narrativa - la struttura del testo narrativo: sequenze; - l’ordine della narrazione: fabula, intreccio, flashback e prolessi; - lo schema logico del testo narrativo; - i personaggi: il ruolo e la funzione, la caratterizzazione e la presentazione, personaggi statici e personaggi dinamici; - il narratore e il punto di vista (focalizzazione); - i modi di far “parlare” i personaggi: discorso diretto, discorso diretto libero, discorso indiretto, discorso indiretto libero, monologo interiore. - Lettura dei seguenti brani per approfondire la comprensione delle tecniche narrative: A. Puskin, il colpo di pistola G. de Maupassant, Due amici O. Wilde, L’arrivo del dipinto da Il ritratto di Dorian Gray I. Calvino, Ultimo viene il corvo MODULO N° 4 I GENERI LETTERARI Contenuti Unità 1: Modelli di testo narrativo – dalla tradizione orale al testo scritto: - il mito - la novella - Lettura dei seguenti brani per approfondire la comprensione dei modelli di testo narrativo: Esiodo, Pandora e l’origine del male AA. VV., I principali miti sull’origine della terra Le mille e una notte: prologo, il cavallo incantato G. Boccaccio, Chichibio e la gru Unità 2: Modelli di testo narrativo – dalla tradizione orale al testo scritto: MR0704.5 – Programma svolto - Rev.00 del 01/07/13 2 di 3 ISTITUTO PROFESSIONALE per i SERVIZI ALBERGHIERI e della RISTORAZIONE LUIGI CARNACINA - Il racconto fantastico S. King, Bambinate Ch. Nodier, La cagnetta bianca K. Blixen, Il racconto del mozzo H. Harrison, Colpa del trasmettitore A. Dumas, Storia di un morto narrata da lui stesso E. A. Poe, Il cuore rivelatore I. Asimov, Il fedele amico dell’uomo - Il racconto realistico G. Romagnoli, Lucio, non l’ispettore A. Campanile, Contro l’insonnia D. L. Sayers, L’uomo che sapeva E. Hemingway, I sicari R. Arlt, Piccoli proprietari V. L. Iyengar, La ragazza della biblioteca - Il racconto tra realtà e fantasia S. Benni, Pronto soccorso e Beauty Case S. Benni, Achille ed Ettore S. Benni, Autogrill horror MODULO N° 5 MODELLI NARRATIVI Contenuti Unità 1: Lettura e recensione Lettura durante l’anno scolastico di due romanzi a scelta dei quali è stata fatta una recensione scritta esposta poi oralmente. Unità 2: Incontro con il romanzo: Lettura parte in classe e parte a casa del romanzo scelto in accordo con gli allievi: V. M. Manfredi, Lo scudo di Talos Data Firma Docente Data Firma Rappresentante/i degli studenti Data Firma Rappresentante/i degli studenti MR0704.5 – Programma svolto - Rev.00 del 01/07/13 3 di 3