GRUPPI FUNZIONALI
GRUPPI FUNZIONALI
Gli alcani sono poco reattivi
CH3CH2CH2CH2CH2CH3
Se uno o più atomi di H sono sostituiti da atomi
diversi o da un nuovo legame, si crea un Gruppo
Funzionale
C H
C C
H H
C Cl
C C
C H
H
C O
GRUPPI FUNZIONALI
• DEFINISCONO UNA CLASSE DI COMPOSTI
Composti della stessa classe hanno proprietà
Simili e analoga reattività.
• SONO SITI REATTIVI
Definiscono la chimica (reazioni) della molecola
• FORNISCONO UN CRITERIO PER LA NOMENCLATURA
Per esempio, tutti i chetoni terminano in ONE
acetone
metil etil chetone
ciclopropanone
ESEMPIO
Gli ALCOLI sono una classe di composti caratterizzati
dal gruppo funzionale -OH.
Il nome di tutti gli alcoli termina in -OLO
CH3-OH
metanolo
metano =
un carbonio
CH3CH2-OH
etanolo
etano =
due carboni
CH3CH2CH2-OH
propanolo
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2-OH
ottanolo
GRUPPI FUNZIONALI COMUNI
CLASSE
GRUPPO FUNZIONALE
R
R
ALCHENI
R
C
C
R
R può essere H
C
C
Doppio legame
ALCHINI
R
C
C
R
R può essere H
C
C
Triplo legame
ALCOLI
R O
H
O
H
ossidrile
ETERE
R
R
O
R
alcossi
AMINE
R N H
ALDEIDI
O
H
R
C
H può essere R
H
O
H
CHETONI
R
C
N H
C
amino
O
aldeide
O
carbonile
H
O
R
R
( R = qualsiasi gruppo alchilico )
C
GRUPPO FUNZIONALE ….. continua
CLASSE
ACIDI
CARBOSSILICI
GRUPPO FUNZIONALE
R
O
OH
R
ESTERI
AMIDI
C
C
O
R può essere H
R può essere H
NH2
R può essere H
H può essere R
OH
FENOLI
AROMATICI
R
R
carbossili
O
estere
OH
C
OR
OR’
R C O
O
C
C O
NH2
O
Non è un
alcol
H
amide
fenolo
Qualsiasi composto con un
Anello benzenico è
“aromatico”
benzene
ABBREVIAZIONI
SPECIALI ABBREVIAZIONI
..
-CHO
aldeide
( note H before O,
-C-OH is an alcohol)
O:
C H
..
-COOH
-CO2H
acido carbossilico
O:
..
C O
H
..
..
-COOR
-CO2R
estere
O:
..
C O
R
..
..
-CONH2
amide
O:
..
C N H
H
ABBREVIAZIONI
-C6H5
-NO2
benzene
gruppo nitro
+ ..
N O:
:O
.. :..
-NH2
gruppo amino
N H
H
(CO) or CO
-OH
carbonile
ossidrile
..
C O:
..
O
..
H
MOLECOLE con
GRUPPI FUNCTIONALI MULTIPLI
IDENTIFICA I GRUPPI FUNZIONALI
amina
N
H
N
amina
CH3
amina
O
CH3
amide
O
amide
HO
alchene
alcol
CH3
N
N
alkene
N
N
CH3
amina
alchene
NH2
CH3O
amina
CH3O
OCH3
etere
Circle and name the functional groups.
