Menù Pasqua 2017 Antipasti: Astore Ricco ........................................................................................... € 8.00 Nido di Mare .......................................................................................... € 9.00 Primi Piatti: Ravioloni Speck e Provola con Fonduta di Caciocavallo………………………€ 9.00 Calamarata al Profumo di Sottobosco ..................................................... € 8.00 Corteccia di Pescatrice e Lupini .............................................................. € 9.00 Scialatielli ai Frutti di Mare .................................................................... € 9.00 Secondi Piatti: Agnello al Forno con Patate al Forno ...................................................... € 12.00 Sfogliatina di Vitellino alla Fiorentina con Formaggio Dolce e Spinaci .... € 10.00 Filetto di Orata in Crosta di Patate e Carciofi con Scampo Gratinato ...... € 12.00 Frittura Calamari e Gamberi con Insalata Mista ..................................... € 12.00 Dessert: Coppa di Fragole ................................................................................... € 3.00 Composta di Frutta ............................................................................... € 3.00 Dolce della Casa .................................................................................... € 3.00 La Fonte dell’Astore S.r.l. 86090 Castelpetroso (Is) Tel 0865.936085 www.lafontedellastore.it [email protected]