TECNICHE DI RECUPERO POST-GARA
e
CONTROLLO DEI CARICIHI DI ALLENAMENTO
Attila Malfatti
Corso UEFA A 25/1 – 3/3 2016
22 aprile 2016
Juventus F.C. Filosofia Academy
Gestione del recupero in Gara ed in Allenamento
PRIMA
SQUADRA
UNDER 8
Juventus F.C. Filosofia Settore Giovanile
Principi Metodologici
PRIMA
SQUADRA
UNDER 8
Juventus F.C. Filosofia Settore Giovanile
Recupero in Gara ed in
Allenamento
Pianificazione e
Monitoraggio
Strategie di Recupero
Metodologia
Gestione del Recupero in Gara ed in Allenamento
PRIMA
SQUADRA
PIANIFICAZIONE ALLENAMENTI
MONITORAGGIO SESSIONI DI ALLENAMENTO
TEAM REPORTS INDIVIDUAL I
APPLICAZIONE STRATEGIE DI RECUPERO
UNDER 8
Metodologia
PIANIFICAZIONE E MONITORAGGIO
Strutturazione plan settimanali per pianificare il carico di lavoro inter-categoria ed intra-categoria
Monitoraggio sessioni di allenamento:
• Controllo del carico di allenamento e di gara
Controllo inter-categoria
Controllo inter-individuale
Differenziazione protocolli di lavoro
PLAN
Metodologia
2 MATCH A SETTIMANA
LUNEDI’
MARTEDI’
Allenamento
Allenamento
Pre-Match
MERCOLEDI’
GIOVEDI’
VENERDI’
MATCH
Strategie di
Recupero
+
Allenamento
Allenamento
Pre-Match
Strategie di
Recupero
1 MATCH A SETTIMANA
LUNEDI’
MARTEDI’
Giorno Libero
Strategie di
Recupero
+
Allenamento
MERCOLEDI’
Allenamento di
Forza
GIOVEDI’
Allenamento
Alta Intensità
VENERDI’
Agility Training
U 19
SABATO
DOMENICA
MATCH
Strategie di
Recupero
+
Allenamento
Strategie di
Recupero
U 19 - U 17 - U 16 - U15
SABATO
Allenamento
Pre-Match
DOMENICA
MATCH
Strategie di
Recupero
Metodologia
Monitoraggio
Allenamento
DIFFERENZIAZIONE
PROTOCOLLI DI LAVORO
Metodologia
Frequanza Cardiaca
ALTO Carico Cardiaco
BASSO Carico Cardiaco
Metodologia
GPS - GARA
Quantificazione del Carico Esterno
TL, ESPOSIZIONE, RPE
Metodologia
ANALISI SETTIMANALE
Esposizione (min)
Typical week 2012-14
February 8-14th
Training Load
Typical week 2012-14
February 8-14th
7
3500
600
6
3000
500
400
300
200
100
0
540
529
530
432
U19
U17
U16
U15
weekly TL (AU)
700
RPE (AU)
exposure (min)
February 8-14th
RPE (UA)
5
4
3
2
1
5,4
5,2
5,6
5,1
U19
U17
U16
U15
Typical week 2012-14
2500
2000
1500
1000
500
0
2894
2753
2944
2189
U19
U17
U16
U15
Metodologia
STRATEGIE DI RECUPERO
1. NUTRIZIONE
2. IDRATAZIONE
3. IMMERSIONE IN ACQUA FREDDA
4. MASSAGGIO
5. CRIOTERAPIA (solo Prima Squadra)
6. STRATEGIE DI ALLENAMENTO
Metodologia
U 19
• Campionato
• Tornei Nazionali ed
Internazionali
•Nutrizione
•Idratazione
•Immersione
Acqua
Fredda
•Massaggio
U 17
•Nutrizione
•Idratazione
•Immersione
Acqua
Fredda
•Massaggio
U 16
•
•
•
Campionato
Coppa Italia
UEFA Youth League
• Test Match
• Tornei Nazionali ed
Internazionali
•Nutrizione
•Idratazione
•Immersione
Acqua
Fredda
•Massaggio
U 15
•Nutrizione
•Idratazione
•Immersione
Acqua
Fredda
•Massaggio
U 14
U8
•Nutrizione
•Idratazione
Metodologia
NUTRIZIONE
Entro 1 ora dalla fine della gara:
• Assunzione di carboidrati ad alto
indice glicemico (≈1.2 g/kg/h of
carboidrati)
• Assunzione di alimenti contenenti
proteine (≈0.4 g/Kg/h of proteine)
• Frutta
Metodologia
IDRATAZIONE
Deidratazione gara:
2% Peso Corporeo
Soluzione Liquida:
Metodo Juventus
Acqua
Sali Minerali
Proteine (solo Prima Squadra)
1 % Acqua Corporea
150-200% liquido totale perso
5 % performance
Entro 6 h da fine gara
Metodologia
IMMERSIONE IN ACQUA FREDDA
Tempo di immersione: 6-8 minuti
Temperatura 7-10°C
Metodologia
MASSAGGIO
Benessere generale
Affaticamento Muscolare
Metodologia
CRIOTERAPIA (solo Prima Squadra)
3 minuti
Temperatura ≈ -160/-175°C
Conclusioni
Il recupero è un aspetto determinante del calcio moderno viste le tante competizioni, di Club e Nazionale, a cui sono
sottoposti i giocatori.
I diversi impegni di gara coinvolgono trasversalmente tutte le categorie.
Gli stress, di natura fisica e psicologica, al quale sono sottoposti i giocatori richiedono un approccio multidisciplinare
che coinvolge diverse aree: tecnica, fisica, medica e psicologica.
Identificazione di protocolli di recupero individualizzati basati sui dati fornitoci dal monitoraggio del carico interno
(TL costruito con RPE, FC) e del carico esterno (GPS)
Applicazione idonea dei protocolli di recupero a seconda della categoria in oggetto (nutrizione, idratazione,
immersione in acqua fredda, massaggi, crioterapia).
Conclusioni: il giocatore al centro di tutto
ALLENATORE
PREPARATORE
FISICO
ALLENATORE
DEI PORTIERI
GIOCATORE
ASSISTENTE
TECNICO
STAFF MEDICO
FISIOTERAPISTI
CONSULENTI
SCIENTIFICI
GRAZIE
