OSA BIOLOGIA LICEO TECNOLOGICO PRIMO BIENNIO
Conoscenze
Biologia cellulare e processi
fondamentali della vita
Riproduzione ereditarietà ed
evoluzione
La biodiversità
L’organizzazione negli
eucarioti
Abilità
Identificare le caratteristiche degli esseri viventi
Riconoscere, attraverso i livelli di organizzazione biologica, che nel
mondo dei viventi vi è unitarietà a livello microscopico, molecolare e
organizzativo
Identificare la cellula come unità strutturale e funzionale della materia
vivente
Comprendere l’importanza del flusso dell’energia che permette lo
svolgimento dei processi indispensabili per il realizzarsi della vita
Spiegare il processo riproduttivo in cellule ed organismi
Descrivere le tappe fondamentali dello sviluppo e riconoscere i principi
generali alla base dell’ereditarietà e le modalità di trasmissione dei caratteri
ereditari
Riconoscere i contributi dati dalla genetica moderna alla teoria
dell’evoluzione di Darwin*
Identificare la relazione tra l’organizzazione molecolare del gene e la
regolazione dell’espressione genica
Riconoscere i meccanismi e gli effetti delle mutazioni sul genoma
Riconoscere le strategie fondamentali di manipolazione e analisi del DNA
Classificare gli esseri viventi utilizzando i principali parametri
scientifici di identificazione
Comprendere che ciascun organismo è un unità integrata formata
da entità di per sé autonome ma strettamente correlate e che
l’adattamento ai diversi cambiamenti ambientali è frutto delle
attività fortemente interconnesse delle componenti chimiche e
strutturali dell’intero organismo
*[NB: sembra che la teoria dell’evoluzione di Darwin sia considerata già insegnata precedentemente!]
OSA BIOLOGIA LICEO TECNOLOGICO SECONDO BIENNIO
Conoscenze
Gli organismi vegetali
Microbiologia generale
Le biotecnologie
Struttura e dinamica degli
ecosistemi
Abilità
Riconoscere e descrivere gli organi dei vegetali e spiegare le funzioni
essenziali delle piante in relazione all’ambiente
Saper classificare le più comuni piante di interesse agroalimentare
Conoscere l’evoluzione storica della Microbiologia
Saper descrivere la morfologia e la struttura delle cellule microbiche
Correlare le strutture delle cellule microbiche con le specifiche funzioni
Conoscere le esigenze nutrizionali dei microrganismi
Comprendere i meccanismi d’azione dei fattori fisici e chimici che
influenzano lo sviluppo dei microrganismi
Descrivere e illustrare graficamente la crescita microbica
Identificare le principali vie metaboliche
Allestire colture microbiche
Utilizzare metodi per la determinazione quantitativa dei microrganismi
Isolare ceppi microbici
Riconoscere e classificare i più comuni agenti delle fermentazioni e/o
trasformazioni agro-alimentari
L’evoluzione storica delle più importanti biotecnologie
Saper descrivere le tecniche impiegate per ottenere microrganismi
modificati geneticamente;
Riconoscere i meccanismi e gli effetti delle mutazioni sul genoma
Comprendere l’importanza delle interazioni tra gli organismi viventi e il
loro ambiente, le leggi e i fattori principali che regolano le dimensioni della
popolazione nel corso del tempo
Saper individuare i rapporti interspecifici e intraspecifici e la stabilità ed
evoluzioni degli ecosistemi
