PROGRAMMAZIONE DIPARTIMENTALE
INSEGNAMENTO DI SCIENZE DELLA TERRA, BIOLOGIA, CHIMICA
INDIRIZZO LINGUISTICO
CLASSE: QUINTA
UNITÀ DI
APPRENDIMENTO
Idrocarburi alifatici
ed aromatici.
Derivati degli
idrocarburi
UNITÀ DI
APPRENDIMENTO
Biomolecole
UNITÀ DI
APPRENDIMENTO
Ingegneria genetica e
biotecnologie.
DISCIPLINA: Scienze naturali
CONTENUTI
Alcani: nomenclatura IUPAC, isomeria
.
Proprietà fisiche e chimiche.
Alcheni: il doppio legame; nomenclatura IUPAC;
isomeria. Proprietà fisiche e chimiche.
Alchini: il triplo legame, nomenclatura IUPAC;
isomeria. Proprietà fisiche e chimiche.
Struttura del benzene.
Alcoli, Aldeidi e chetoni, Acidi carbossilici,
Ammine: gruppo funzionale
CONTENUTI
Carboidrati: monosaccaridi; disaccaridi e
polisaccaridi.
Proteine: gli aminoacidi, legame peptidico, struttura
primaria, secondaria, terziaria e quaternaria.
Lipidi: caratteri generali
Acidi nucleici:. Struttura del DNA e dell’RNA.
CONTENUTI
Enzimi di restrizione, vettori, OGM
Tecnologia del DNA ricombinante
Terapia genica e biotecnologie
ORE SETTIMANALI: 2
COMPETENZE
TEMPI
(ORE)
Indicare la disposizione spaziale degli atomi in molecole.
Stabilire corrispondenze fra concetti e simboli.
Correlare denominazione e formula dei composti.
12
COMPETENZE
Correlare le proprietà strutturali delle macromolecole con le loro funzioni
biologiche.
Riconoscere una molecola da una immagine o disegno
.
COMPETENZE
Conoscere le principali tecniche utilizzate per ottenere DNA ricombinante.
Distinguere vantaggi e svantaggi delle principali tecniche.
TEMPI
(ORE)
18
TEMPI
(ORE)
20
UNITÀ DI
APPRENDIMENTO
Tettonica delle zolle
UNITÀ DI
APPRENDIMENTO
Fenomeni
atmosferici
CONTENUTI
La teoria della deriva dei continenti.
L’interno della Terra.
L’espansione dei fondali oceanici.
La teoria della tettonica delle placche.
CONTENUTI
I venti e la circolazione nella bassa troposfera.
Le precipitazioni.
Fonti energetiche rinnovabili.
COMPETENZE
Conoscere il percorso storico che ha portato alla formulazione della teoria della
tettonica delle zolle
COMPETENZE
Conoscere la formazione e le caratteristiche dei venti.
Riconoscere i fondamentali flussi di energia che alimentano e caratterizzano il
sistema Terra.
TEMPI
(ORE)
8
TEMPI
(ORE)
8
