LICEO DELLE SCIENZE APPLICATE
SCIENZE NATURALI
QUINTO ANNO
NUCLEI FONDANTI
SCIENZE DELLA TERRA
Modelli
globale
della
OBIETTIVI SPECIFICI DI APPRENDIMENTO (O.S.A.)
tettonica
Utilizzare i modelli della teoria della tettonica a placche
per spiegare i principali fenomeni geologici
La Terra come sistema
integrato
Correlare i fenomeni della litosfera, atmosfera ed
idrosfera con la morfologia del paesaggio
Conoscere
dell’atmosfera
meteorici
le caratteristiche e la
collegandole ai principali
dinamica
fenomeni
e
Individuare le relazioni tra struttura e attività
agli
Classificare in base alle proprietà fisiche e chimiche
gli idrocarburi saturi, insaturi e aromatici
Utilizzare la nomenclatura IUPAC
BIOLOGIA E CHIMICA
Isomeria
stereoisomeria
Dal
Carbonio
idrocarburi
Dai gruppi funzionali ai
polimeri
Biomolecole
Genetica
microrganismi
Le biotecnologie e le
principali applicazioni
Metabolismo
Individuare dai gruppi funzionali le principali classi
di composti organici e denominarli con la
nomenclatura IUPAC
Collegare ai gruppi funzionali le principali reazioni
chimiche
Individuare monomeri , struttura molecolare e funzioni
biologiche di
proteine, grassi, carboidrati, acidi
nucleici e di alcune importanti biomolecole di sintesi.
Illustrare la genetica di batteri e virus (trasformazione,
coniugazione e trasduzione)
dei
Distinguere le principali tecniche delle colture cellulari,
del DNA ricombinante e della clonazione
Illustrare le principali applicazioni delle biotecnologie in
campo medico, agrario ed ambientale
Illustrare le principali vie metaboliche
