Ponte Vecchio - Sapori Catering

Ponte Vecchio
Un lunch particolarmente ricco e curato per un pranzo sfizioso che strizza un occhio
alla ristorazione moderna e alle nuove tendenze culinarie
Per numero minimo garantito di 100 ospiti.
Lunch a buffet
Cannelloni di ricotta di bufala infornata all’arancia con leggera salsa di pomodorini
Insalata di riso venere e basmati con verdure dell’orto
Fusilli pomodoro a grappolo e mozzarella di bufala al profumo di basilico
Bocconcini di vitella in salsa aurora
Treccione di bufala su letto di rucola
Plateau di prosciutto steccato toscano
Insalata di rucola e soncino all’aceto balsamico
Verdure al gratin aromatico
(Pane)
Macedonia di frutta
Piccole delizie dei nostri pasticceri
Vermentino di Sardegna cantina Trexenta
Chianti Classico Fattorie Melini San Lorenzo
Bevande analcoliche
Acqua naturale Natia e leggermente frizzante Ferrarelle
Sapori Catering Srl – Roma – Tel 06/7230870 - www.saporicatering.it – e-mail: [email protected]
Allestimenti
Tavoli per buffet, tavoli tondi di appoggio, tovagliato in cotone, macchine del caffè
espresso, stoviglie e piatti in ceramica, bicchieri in cristallo, posate in acciaio inox e
tutta l’attrezzatura necessaria per la buona riuscita del servizio.
Sapori Catering Srl – Roma – Tel 06/7230870 - www.saporicatering.it – e-mail: [email protected]