FINALMENTE SI COMINCIA!
2° fase: preparazione ,
semina e cura dell’orto
Preparazione
Nella nostra scuola c’è un terreno in cui ci sono due zone recintate che abbiamo
adibito ad orto.
Come prima cosa, muniti di guanti, zappe e vanghe ci siamo recati presso i due
recinti per preparare il terreno ad accogliere i nostri semi e le nostre piantine.
Durante questo lavoro abbiamo eliminato i sassi, rami secchi,”erbacce”e vecchie
radici; è stata una gran fatica ma alla fine il terreno era pronto. Ci siamo costruiti
un lombricaio e iniziato a concimare il terreno.
Semina
A questo punto, ci siamo messi d’accordo su
quali coltivazioni piantate a marzo, si potevano
raccogliere e mangiare i primi giorni di giugno.
Non è stato semplice ma infine abbiamo deciso
di piantare:
- basilico e aglio per cucinare una pasta al pesto
- insalata rucola e cipolle come contorno
- bruschette all’aglio e al pesto come secondo.
Acquistate le piantine di cipolla e i semi di insalata rucola e basilico, in una bella
giornata di sole li abbiamo interrati avvalendoci dell’aiuto di un nonno in una classe
e di una mamma nell’altra. Per quanto riguarda l’aglio abbiamo fatto anche in quel
caso delle piccole buche e sotterrato in ciascuna, non troppo in profondità, uno
spicchio. Dopo una settimana, già spuntava dal terreno una piccola piantina!
Cura dell’orto
Ogni due giorni, se non pioveva, annaffiavamo a turno il
terreno con l’annaffiatoio e lo ripulivamo dalle erbacce.
In seguito quando le piante hanno incominciato a
crescere, abbiamo utilizzato il pesticida preparato in
occasione dell’uscita “all’Arca Felice”,spalmandolo sulle
foglie delle piante coltivate.
Questo pesticida è stato efficace, infatti al momento del
raccolto l’insalata e le altre verdure erano integre
Abbiamo avuto anche delle piacevoli sorprese: nell’orto è spuntata
una pianta di carciofo e ben tre di bietole che non avevamo
piantato.