Cenone di capodanno
Data: 31 Dicembre 2015
ore 20,30
Menù di terra Euro 60
Aperitivo di benvenuto:
gnocco fritto con tagliere di salumi della tradizione
calice di prosecco di valdobbiadene dop o spritz(aperol o campari)
antipasti:
carpaccio di manzo con cruditèe
lonzino affumicato al faggio con noci e arancia
cestino di sfoglia ai porri e guanciale
Primo:
tagliatelle all’uovo al ragù di cinghiale
secondo:
arista in crosta con salsa alla birra e patate rustiche
dolci:
cuore caldo al cioccolato con salsa ai frutti di bosco
A mezzanotte:
cotechino con lenticchie del buon augurio
spumante
a seguire panettone, pandoro alle tre creme
cocktail bar aperto tutta la notte
Nel preventivo sono compresi vino, acque minerali, bibite, caffè e servizio.
Per prenotazioni: Antonio 334/9046203
