ejemplos de fast food
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FOOD Sai cosa mangi? BY DE ANGELIS-GALAZZO DIFFUSIONE DEI FASTFOOD NEL MONDO File Silvia Sirtori DIFFUSIONE DEI FASTFOOD NEL MONDO File Silvia Sirtori Comida preparada y servida para un comsumo rapido. EJEMPLOS DE FAST FOOD Hamburguesas Anticuchos Patacones Sandwich Pizzas Papas fritas Salchipapas Batido Tacos RAQUEL VASQUEZ El Fast Food en Perù es importantisimo porque permite ahorrar tiempo a personas que andan muy ocupadas. DESVENTAJAS DE FAST FOOD (COMIDA RAPIDA) Sobre peso excesivo. Dagnan nuestras arterias. Disminuye nuestras defensas. Caries, causadas por el nivel de azúcares simples. EL OBJETIVO DE ESTE TIPO DE COMIDAS?... Ahorrar tiempo! No siempre resulta fàcil dejar de comer este tipo de comidas, pero debemos hacerlo por nuestro bien, pues AFECTAN NUESTRA SALUD. EXISTE DEMASIADO OCUPADA COMO PARA COCINAR, Y SE VE OBLIGADA A CONSUMIR “ COMIDA RAPIDA” ES UNA COMIDA MAS “SABROSA” PARA MUCHOS ADOLESCENTES Y NINOS EN PERU ES MUY CONSUMIDO, PORQUE... Es por eso, que si quieres tu cuerpo,CUIDA TU SALUD!, EVITA EL COMSUMO DE “ COMIDAS RAPIDAS” Non è difficile rendersi conto della larga diffusione dei fast food in Italia Basta fare caso ai numerosi manifesti pubblicitari che incontriamo per strada . . . . . . e se non ne troviamo, ora esistono diverse applicazioni per smartphone in grado di trovare il nostro fast food preferito più vicino a noi! By Cecere Francesca Il primo ristorante McDonald’s, viene inaugurato a Roma nel 1986 e successivamente ne vengono aperti molti altri in tutta Italia. Ma la diffusione di questa catena continua ad avanzare, infatti nei prossimi tre anni verranno aperti più di 100 ristoranti in tutta Italia concentrati soprattutto nelle zone del centro sud. By Cecere Francesca Eppure un paese come l’Italia, figlio di una cultura culinaria che privilegia i cibi freschi e le preparazioni elaborate... . . . ha accettato fin da subito il diffondersi dei fast food anche se considerati sinonimo di cattiva alimentazione. By Cecere Francesca IL FENOMENO DI ALTAMURA Tutto comincia nel 2001, quando ad Altamura, provincia di Bari, viene inaugurata,una grande, fiammante sede di McDonald’s. Sembrava un trionfo annunciato. E invece Luca Digesù, di professione panettiere, è riuscito con la sua piccola panetteria a far chiudere i battenti al colosso. Questo ci fa capire che "non saremo divorati dal cibo di cellophane". VS Uno sviluppo che nessuno si sarebbe aspettato...tanto sorprendente da incitare il regista Nico Cirasola a creare un film in suo onore "focaccia blues" IL CIBO SPAZZATURA È definito cibo spazzatura qualsiasi alimento o bevanda che apporti grandi quantità di calorie in assenza di nutrienti di rilievo. Arianna Orlando Veronica Puglisi SONO CONSIDERATI “CIBO SPAZZATURA” ALIMENTI COME : MERENDINE HAMBURGER BIBITE SINTETICHE Arianna Orlando Veronica Puglisi COLE Arianna Orlando Veronica Puglisi MERENDINE SALATINI GRISSINI PATATINE LA COSA PEGGIORE DELLE MERENDINE NON È LO ZUCCHERO MA I PESSIMI GRASSI CHE VI SONO PRESENTI Arianna Orlando Veronica Puglisi È spazzatura tutto quello che generalmente si trova nelle distributrici automatiche di merendine e bibite e caffetteria. Arianna Orlando Veronica Puglisi KILLER FOOD Arianna Orlando Veronica Puglisi CIBO SPAZZATURA A SCUOLA • BAR • MACCHINETTE Michela Galazzo Elena De Angelis BAR Nei bar scolastici si trovano cibi più “sani”, più costosi, ma freschi (come i panini) rispetto a ciò che troviamo nelle comuni macchinette. Michela Galazzo Elena De Angelis MACCHINETTE Le macchinette sono favorite dagli studenti perchè i prodotti al loro interno sono più economici e allettanti rispetto a quelli del bar. Michela Galazzo Elena De Angelis DRUGS Michela Galazzo Elena De Angelis CIBO VS CORPO PERFETTO CIBO VS CORPO PERFETTO. • Zuccheri Tra i cibi che fanno • ricchi di sale, ingrassare • favoriscono la vi sono ritenzione idrica e quelli l’aumento di peso. contenenti: Cibo vs corpo perfetto 1) FAI MOVIMENTO. 2) ELIMINA I GRASSI DALLA TUA DIETA. 3) ISCRIVITI IN PALESTRA. Matteo Paiola Micol Zanini I ragazzi quando guardano la televisione sono bombardati da 18,5 spot ogni ora. Un terzo della pubblicità che scorre sul piccolo schermo è dedicata al cibo spazzatura. Matteo Paiola Micol Zanini Matteo Paiola Micol Zanini Matteo Paiola Micol Zanini I bambini sono i più influenzati: Un quarto delle pubblicità trasmesse durante i programmi per bambini riguarda derrate alimentari Mcdonald’s (50%) Nestlé (13,9%) Kellog’s (6%) Matteo Paiola Micol Zanini Matteo Paiola Micol Zanini Matteo Paiola Micol Zanini Matteo Paiola Micol Zanini Per prevenire l'obesita’ nei giovani alcuni paesi hanno emanato delle leggi che limitano la sponsorizzazione del cibo spazzatura Matteo Paiola Micol Zanini I DIPENDENTI dei fast food I dipendenti dei fast food lavorano tutti insieme senza distizione di etnia o di “livello sociale”. L’ambiente in cui lavorano è un luogo che promuove il rispetto e cerca il più possibile di tenere alti i livelli in modo da avere un ottimo successo commerciale Torella – Rinaldi Struttura organizzativa COMPORTAMENTO DEL PERSONALE DI CONTATTO GENTILEZZA RITIRO SOLDI RINGRAZIARE SALUTO CONSEGNA AUGURARE AL CLIENTE DI TORNARE PRENDERE ORDINI COMPOSIZIONE PIATTI Torella - Rinaldi In tutto il mondo ci sono 438.000 dipendenti SERVIZIO = Soddisfazione totale del cliente In Italia 450 McDonlad’s Con oltre 16.000 lavoratori Torella Rinaldi COSTI DEI FAST FOOD IL FAST FOOD È IN GENERE CARATTERIZZATO DA UN COSTO RELATIVAMENTE MODESTO, DALL’UNIFORMITÀ DEL SERVIZIO OFFERTO E DALL’AMPIA DIFFUSIONE DEI PUNTI VENDITA IL BASSO COSTO DEGLI ALIMENTI DISTRIBUITI NEI FAST FOOD, ASSOCIATO AD UNA STRATEGIA COMMERCIALE INCENTRATA SULL’OTTIMIZZAZIONE DEL PROFITTO, COMPROMETTE SIGNIFICATIVAMENTE LA SALUBRITÀ DEL PASTO, ESPONENDO I CONSUMATORI A RISCHI DI NOTEVOLE IMPORTANZA. Un altro dato che è stato rilevato è l’aumento del prezzo nei fast food che si trovano all’interno degli aeroporti o negli autogrill lungo le autostrade. Questo fenomeno è stato giustificato dal fatto che a causa della totale assenza di concorrenza, nonostante i prezzi vengano aumentati di un paio di euro, i clienti comprino lo stesso i prodotti offerti dal fast food in questione. INOLTRE NELLA MAGGIOR PARTE DEI FAST FOOD VENGONO ACCETTATI I COSIDDETTI “TICKET”, DEI PICCOLI FOGLI A FORMA DI BANCONOTA CHE VENGONO OFFERTI DALLE AZIENDE CHE NON POSSIEDONO UNA MENSA AI DIPENDENTI PER PERMETTERGLI DI CONSUMARE UN PASTO FUORI CASA SENZA SPENDERE I LORO SOLDI. OGGIGIORNO NON TUTTI SI POSSONO PERMETTERE DI FREQUENTARE RISTORANTI CHE OFFRONO CIBI SICURAMENTE PIÙ SANI E DI SICURA PROVENIENZA, PER QUESTO LA NOSTRA SCELTA RICADE SUI FAST FOOD CHE, AD UN BASSO PREZZO, CI OFFRONO DEL CIBO CHECCHÈ SE NE DICA GUSTOSO, NONOSTANTE NON FACCIA BENE AL NOSTRO FISICO E ALLA NOSTRA SALUTE. IL BASSO PREZZO OFFERTO DAI FAST FOOD PERMETTE ALLE PERSONE CHE DESIDERANO CONSUMARE UN PASTO FUORI CASA DOPO IL LAVORO O DOPO LA SCUOLA DI RISPARMIARE MOLTO DENARO ANIMAZIONE & FAST FOOD Claudia Pastore e Gloria Puccino ANIMAZIONE I LAVORATORI SI organizzano PER I Più PICCOLI FESTE DI COMPLEANNO. Claudia Pastore e Gloria Puccino I giochi sono in regalo I sorrisi anche… Cosa si vuole di più? GIOCHI & FESTE RELAZIONE TRA CIBO E STATO D’ANIMO VI SARÀ SICURAMENTE CAPITATO DI AVERE UNA IMPROVVISA VOGLIA DI CIBI DOLCI QUANDO SIETE UN PO’ TRISTI O DI RICORRERE ALL’USO DI TISANE PER RILASSARVI DOPO UNA GIORNATA STRESSANTE. IL CIBO NON RAPPRESENTA SOLAMENTE UN NUTRIMENTO PER IL CORPO, MA ANCHE PER LO SPIRITO. Maria Collantes SALUTE BENESSERE ENERGIA BELLEZZA Maria Collantes Il cibo è in grado di regalarci emozioni e desideri, è un modo per prendersi cura di sé stessi e coccolarsi. Cibo e stato d’animo il cibo influenza il nostro stato d’animo Marta Greta Il cibo agisce su : Neurotrasmettitori 2. Ormoni 1. Marta Greta I fast food sono sempre stati luogo di aggregazione giovanile amati sia dai bambini sia dagli adolescenti. Dalila I. Ferrai Perché? Prezzi Bassi Tempo di attesa minimo Luogo per interagire Dalila I. Ferrari questi locali sono visti dai giovani come luoghi per interagire e conoscere nuove persone Dalila I. Ferrari I paninari Il movimento dei paninari è nato negli anni 80’ Marta Greta Caratterizzati da: 1. Ossessione maniacale per l’aspetto 2. Stile di vita basato sul consumo. 3. Appartenenti alla classe borghese Marta Greta I paninari si ritrovavano davanti a bar o fast food Influenzati dal cinema americano e dalle pubblicità commerciali . Marta Greta
