Azienda Agricola
LE MACCHIOLE
via Bolgherese, 189/A
57020 Bolgheri LI, ITALIA
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e-mail [email protected]
www.lemacchiole.it
Messorio
IGT Toscana
Composizione
100% Merlot
Vigneti
Casa Vecchia 1983, Puntone 1993, Casa Nuova 1998, Vignone 1999
Primo anno di produzione
1994
Composizione del terreno
I vigneti si estendono su terreni argillosi e di medio impasto con presenza di scheletro di origine
alluvionale e frammenti di natura calcarea
Produzione media per pianta
800 gr
Sistema di allevamento
Cordone speronato doppio, guyot
Vendemmia
1°- 2° settimana di Settembre
Vinificazione
Fermentazione e macerazione 20 gg ca
Affinamento
16/18 mesi in barrique nuove, 50% da 225 lt, 50% da 112 lt
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino profondo. Profumi di lampone, ribes e tè; equilibrio tra speziatura e frutta rossa.
Aromi molto persistenti con finale e tannini dolci. Vino ricco e intenso da lungo invecchiamento
