Cestino di parmigiano con petali di bresaola Finger food di mare Paccheri al gusto morbido di funghi del sottobosco Ventaglio con cuore di mazzancolle e salmone Straccetti all’aceto balsamico su letto di rucola e parmigiano Calamaro ripieno su crema di broccoli e crostini al rosmarino Trionfo di cioccolato e lamponi Semifreddo al cocco con profumo di lime Euro 30 a persona + Euro 5 a persona Garda Cabernet Euro 30 a persona + Euro 10 a persona Franciacorta Lamosa Satèn