LIVELLI di ORGANIZZAZIONE BIOLOGICA
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LIVELLIdiORGANIZZAZIONEBIOLOGICA ATOMO 1) Unità fondamentale della MATERIA, cioè di tutto ciò che ha una MASSA e occupa un VOLUME. 2) ÈpresentesianellamateriaVIVENTEsiainquellaNONVIVENTE. 3) Si comporta come un’unità INDIVISIBILE nelle trasformazioni chimiche e fisiche che avvengonoincondizioniordinarie(eccezioneRT). 4) Interminidistrutturasipossonoindividuareduepartifondamentali: a. Nucleo b. Livellienergetici NUCLEO LIVELLIENERGETICI Occupalapartecentrale Occupalaparteperiferica LOCALIZZAZIONE dell’atomo dell’atomo Occupaunaminimaparte Occupalaquasitotalitàdel VOLUME delvolumeatomico volumeatomico 1:100000=Vn:Va Èresponsabiledellaquasi Trascurabile;ilvolume MASSA totalitàdellamassa atomicorisulteràquindi atomica sostanzialmentevuoto 5) Si distinguono un centinaio di TIPI di ATOMI diversi, ciascuno dei quali da origine ad un diversoelementochimico. 6) GlielementichimicipossonoessereorganizzatiinunatabellachiamataTAVOLAPERIODICA evengonosuddivisiinduesottogruppi: a. ELEMENTINATURALI->vannoda1a92esonodisponibiliinnatura. b. ELEMENTIARTIFICIALI->occupanoleposizionisuccessive,vengonocreaidall’uomo inlaboratorioerisultanomoltoinstabili. 7) All’internodell’atomosonoidentificate3categoriediPARTICELLESUBATOMICHE: a. Protoni b. Neutroni c. Elettroni PROTONI NEUTRONI ELETTRONI + 0 SIMBOLO p n e- -19 CARICAELETTRICA +1,602*10 C 0 -1,602*10-19C CARICA +1 0 -1 CONVENZIONALE Maggiore Maggiore Minore MASSA -27 -27 1,673*10 kg 1,675*10 kg 9,109*10-31kg 0,0005uma MASSAINDALTON 1,008uma 1,009uma (circa1/2000*mp) Occupanogli orbitalipresentinei POSIZIONE Nucleodell’atomo Nucleodell’atomo diversilivelli energetici Rapidomovimento Limitato;vibranoin Limitato;vibranoil MOVIMENTO dentroalvolumedi loco loco ciascunorbitale PROPRIETA’ Nell’atomoallo statoneutro Definisconoil Sommatialnumero coincidonoconil NUMEROATOMICO atomico numerodi (Z)cheviene determinanoil PROTONI. utilizzatoper NUMEROdiMASSA Possonoessere determinareilTIPO (A)diun scambiatiomessiin diELEMENTO determinato comunetraatomi CHIMICO elementochimico diversiesono responsabilidei LEGAMICHIMICI 8) GliatomicorrispondentiaidiversielementichimicivengonoraggruppatiattraversoSIMBOLI CHIMICI,formatidaunaodueletterederivantidalnomelatinodell’elementostesso. MOLECOLA 1) UnitàfondamentaledeiCOMPOSTI. 2) ÈpresentesianellamateriaVIVENTEsiainquellaNONVIVENTE. 3) Sitrattadiun’unitàDIVISIBILE,maciòcomportalaperditadelleproprietàchimichee fisichedelcompostoinquestione. 4) È formata da due o più ATOMI, uguali tra loro (MOLECOLE OMOATOMICHE) oppure diversitraloro(MOLECOLEETEROATOMICHE). 5) TaliatomisonounititraloromedianteLEGAMICHIMICI(puriopolari)formatialloscopo diraggiungerelaSTABILITA’. 6) Sidistinguonomilionidimolecolediversesullabasedellediversecombinazionidiatomi. 7) Le molecole vengono rappresentate mediante FORMULE CHIMICHE di 3 tipi fondamentali: a. FORMULADISTRUTTURA b. FORMULADILEWIS c. FORMULABRUTA FORMULADI FORMULADILEWIS FORMULABRUTA STRUTTURA ESEMPIO TIPIDI INFORMAZIONE - - - Tipidiatomi presenti Numerodi atomidi ciascuntipo Numerodi legamipresenti Eventuale presenzadi legamidoppio tripli Posizioni occupatedagli atomi all’internodella molecola Eventuali caricheparziali Tipidiatomi presenti Numerodi atomidiciascun tipo Ilnumerodi coppiedi elettroniin comunedalle qualièpossibile risalireal numerodi legami Eventuale presenzadi legamimultipli, unoper ciascunacoppia dielettroni H2 O Tipidiatomi presenti Numerodi atomidi ciascuntipo, indicatodaun INDICE 8) Ogni molecola presenta una FOMRA DEFINITA che dipende principalmente dalla GEOMETRIADEILEGAMI,cioèdagliangoliformatidailegamitraidiversiatomi. BIOMOLECOLEoMACROMOLECOLEBIOLOGICHE 1) Molecoledigrandidimensioni,presentiesclusivamentenellaMATERIAVIVENTE. 2) Sonoformatedaunelevatonumerodiatomi,dalledecineallemigliaia. 3) Derivano da composti di natura ORGANICA e presentano diverse combinazioni di gruppi funzionali. 4) Consistonoquasiesclusivamentein6atomifondamentali: - CARBONIO(6C) - IDROGENO(1H) - OSSIGENO(8O) - AZOTO(7N) - ZOLFO(16S) - FOSFORO(15P) 5) Sono sempre formate dalla combinazione di unità più semplici chiamate MONOMERI a formarelunghecatene,linearioramificate,chiamatePOLIMERI. 6) Sidistinguono4classidiBIOMOLECOLE: a) ZUCCHERIoCARBOIDRATIoGLUCIDI b) GRASSIoLIPIDI c) PROTEINEoPROTIDI d) ACIDINUCLEICI ORGANELLISUBCELLULARI 1) StruttureTRIDIMENSIONALIdiFORMEeDIMENSIONIVARIABILI 2) Sono presenti in NUMERO LIMITATO all’interno della cellula PROCARIOTE, sono invece NUMEROSIall’internodellacellulaEUCARIOTE. 3) Sonoformatidall’aggregazionedidiverseclassidibiomolecole. 4) SonogeneralmentedelimitatidaunaMEMBRANABIOLOGICA. 5) Sono responsabili dello svolgimento di una o più SPECIFICHE FUNZIONI necessarie per la sopravvivenzadellacellulaedell’interoorganismo. CELLULA 1) UnitàfondamentaledegliESSERIVIVENTI. 2) Sitrattafiun’unitàSTRUTTURALE,FUNZIONALEeRIPRODUTTIVA: a. UNITA’STRUTTURALE:Lediversepartidegliesseriviventisonocostituitedauna opiùcellule. b. UNITA’ FUNZIONALE: Le diverse attività fisiologiche che si verificano negli organismi viventi sono rese possibili da combinazioni di funzioni di specifici gruppidicellulechelocompongono. c. UNITA’ RIPRODUTTIVA: La riproduzione di nuovi organismi viventi è sempre dovuta a processi di riproduzione cellulare; e nel caso degli organismi pluricellularièaffidataacellulespecializzate. 3) Sidistinguono2tipifondamentalidicellule: a. CELLULAPROCARIOTE b. CELLULAEUCARIOTE(Animale&Vegetale) TESSUTI 1) AssociazioneCONGENITAdicellule,cioèformatodacelluleunitedallanascita. 2) RappresentaunaUNITA’MORFOLOGICA,cioèformatodacellulechepresentanolastessa FORMAelastessaSTRUTTURA. 3) RappresentaconseguentementeunaUNITA’FISIOLOGICA,cioèlecellulechelocompongono svolgonounaopiùfunzionicomuni. 4) Strutturaefunzionisonotralorointerconnesseedipendonoinlargamisuradaduefattori: a. Ladisposizioneinternadelcitoscheletro. b. L’insieme delle proteine che vengono prodotte per trascrizione e traduzione sulla basedelleinformazionistabilitedalDNA. 5) Sidistinguono4categorieditessuti: a. TessutiEpiteliali b. TessutiConnettivi c. TessutiMuscolari d. TessutiNervosi ORGANI 1) Unitàstrutturaliformatidall’AGGREGAZIONETRIDIMENSIONALEdidiversitipiditessuto. 2) NelcasodegliORGANICAVI,essisonoingeneredelimitatiINTERNAMENTEdaTESSUTI EPITELIALI,edESTERNAMENTEdaTESSUTICONNETTIVIDENSIdiRIVESTIMENTO. 3) SonoresponsabilidellosvolgimentodiunaopiùATTIVITA’VITALIdell’organismo. APPARATI&SISTEMI 1) Unitàfunzionali,formatidapiùorgani,continuitralorooppuredislocatiindistretti corporeiseparati. 2) IdiversiorganiCOLLABORANO,attraversomeccanismicheagisconoinSERIEoin PARALLELO,allosvolgimentodiunaopiùFUNZIONICOMPLESSEnecessarieperla sopravvivenzadell’organismo.
