PIANO DI LAVORO DEL DOCENTE – prof. Nadia Imbriani A.S. 2016

ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI”
Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD)
PIANO DI LAVORO DEL DOCENTE – prof. Nadia Imbriani
A.S. 2016/2017
CLASSE 2ALS
MATERIA: Scienze
Modulo n. 1 – CHIMICA - La quantità di sostanza. La Tavola Periodica. I composti inorganici secondo la
nomenclatura tradizionale. Concetto di reazione
Collocazione temporale: Settembre - Ottobre - Novembre – Dicembre – Gennaio - Febbraio
Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe.
Strategie didattiche: adattiva e interattiva
Raccordo interdisciplinare: sì, con la Biologia
Collegamento con attività integrative: sì, continuazione dell’approfondimento sul tema Acqua
Abilità
-usare l’ipotesi atomico molecolare della materia per
spiegare la natura particellare di
miscugli, elementi e composti
-Definire e utilizzare le tre leggi
ponderali (Lavoisier, Proust,
Dalton) nei problemi
- Ricavare la formula di un
composto conoscendo la
percentuale di ogni suo elemento
-misurare la massa di un certo
numero di atomi o di molecole
usando il concetto di mole e la
costante di Avogadro
- conoscere la quantità delle
sostanze, calcolando e misurando
il numero di moli delle varie
sostanze.
-descrivere la natura delle
particelle elementari che
compongono l’atomo
-Comprendere la differenza tra
reagenti e prodotti di una reazione
chimica
-Comprendere il concetto di
bilanciamento di una reazione
-Comprendere la differenza tra gli
stati fisici dei reagenti e prodotti di
una reazione
Conoscenze e concetti
Materiali

LE LEGGI PONDERALI DELLA
CHIMICA (LAVOISIER, PROUST,
DALTON)

LA TEORIA ATOMICA DI DALTON
- IL LIBRO DI CHIMICA

ASPETTI QUANTITATIVI DELLA
MATERIA: COMPOSIZIONE
PERCENTUALE, FORMULE EMPIRICHE
E MOLECOLARI
- QUADERNO DI ESERCIZI

IL CONCETTO DI MOLE, MASSA
MOLARE, E LA COSTANTE DI
AVOGADRO

COMPOSIZIONE PERCENTUALE
DEGLI ELEMENTI IN UN COMPOSTO

LE REAZIONI CHIMICHE: REAGENTI
E PRODOTTI. IL BILANCIAMENTO
(PRIME INFORMAZIONI)

REAGENTE LIMITANTE E IN
ECCESSO NELLE REAZIONI
CHIMICHE: SEMPLICI CALCOLI
STECHIOMETRICI

RESA PERCENTUALE DELLE
REAZIONI CHIMICHE

IL SISTEMA PERIODICO: LETTURA E
COMPRENSIONE PIU’ SEMPLICE

LE PARTICELLE DELL’ATOMO: PRIME
INFORMAZIONI
-LA LAVAGNA
-LA CALCOLATRICE
-MODELLI ATOMICI SFERICI
-L’ATTREZZATURA DEL
LABORATORIO DI CHIMICA
ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI”
Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD)
Modulo n. 2 – BIOLOGIA – La Biosfera
Collocazione temporale: Marzo – Aprile – Maggio - Giugno
Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe.
Strategie didattiche: adattiva e interattiva
Raccordo interdisciplinare: no
Collegamento con attività integrative: no
Abilità
-Comprendere la natura chimica
degli esseri viventi
Conoscenze e concetti
Materiali

-Comprendere la gerarchia dei
livelli di organizzazione della
materia vivente
LA BIOSFERA. ORGANIZZAZIONE
GERARCHICA DELLA VITA. IL
CONCETTO DI ECOSISTEMA.

-Comprendere le differenze tra
cellula procariota ed eucariota e
tra cellula animale e vegetale
I DOMINI E REGNI DEI VIVENTI.
ORGANISMI UNICELLULARI E
PLURICELLULARI.

LA NASCITA DELLA VITA E LA SUA
EVOLUZIONE DURANTE LE ERE
GEOLOGICHE (GENERALITA’)

LA CHIMICA DELLA VITA. IL
CARBONIO.

DALLE MOLECOLE ORGANICHE ALLA
CELLULA.
-L’ATTREZZATURA DEL
LABORATORIO DI SCIENZE

LA CELLULA PROCARIOTA E LA
CELLULA EUCARIOTA. CELLULA
ANIMALE E VEGETALE.
-IL MICROSCOPIO OTTICO

STRUTTURA E FUNZIONE DELLA
MEMBRANA PLASMATICA.
TRASPORTO PASSIVO ED ATTIVO
ATTRAVERSO LA MEMBRANA
PLASMATICA.

L'ATP E IL LAVORO CELLULARE. GLI
ENZIMI. DEFINIZIONI DI
CATABOLISMO ED ANABOLISMO.

IL CICLO DEL CARBONIO: LA
FOTOSINTESI CLOROFILLIANA E LA
RESPIRAZIONE CELLULARE.

LA FOTOSINTESI CLOROFILLIANA:
FASE LUMINOSA E FASE OSCURA
-conoscere il funzionamento e
saper usare il microscopio ottico
-Capire il significato di
metabolismo cellulare.
-Saper distinguere i vari
metabolismi cellulari
(catabolismo e anabolismo)
-Comprendere i metabolismi di
base di tutti gli esseri viventi,
attraverso il ciclo
del carbonio.
SUPERQUARK : LA NASCITA
DELLA VITA E LA SUA
EVOLUZIONE (FILM
DOCUMENTARIO DI PIERO
ANGELA RAI)
-LA LAVAGNA