CITOPLASMA ● RAPPRESENTA TUTTO IL CONTENUTO DELLA CELLULA AL DI FUORI DEL NUCLEO. ● OCCUPA PIÙ DEL 50% DEL VOLUME CELLULARE ● SI PUÒ CONSIDERARE IL "LABORATORIO CENTRALE" DELLA CELLULA. IN ESSO AVVIENE QUASI TUTTO IL METABOLISMO INTERMEDIO: - LA GLICOLISI - LA VIA DEL PENTOSO FOSFATO - LA GLUCONEOGENESI - LA SINTESI E LA DEMOLIZIONE DEL GLICOGENO. ● ● E' UN COMPARTIMENTO ACQUOSO DENSAMENTE RIEMPITO DI MACROMOLECOLE, TRA CUI MOLTI ENZIMI, PICCOLE MOLECOLE ORGANICHE (METABOLITI, COENZIMI, ECC.) E IONI INORGANICI.