PIANO DI LAVORO
Anno scolastico 2016/2017
4° anno LES corso serale
DOCENTE
Prof.ssa
Antonella Oriolo
DISCIPLINA
SCIENZE UMANE
UdA 5
SOCIETÀ NORME E ISTITUZIONI
SOCIETÀ E POPOLI CHE MIGRANO E
LORO CAMBIAMENTI
LA RICERCA IN METODOLOGIA
UNITÀ
ORARIE
22
COMPETENZE
SOCIOLOGIA
-Comprendere le dinamiche proprie della realtà sociale
-Individuare collegamenti e relazioni tra le teorie sociologiche e gli
aspetti della realtà quotidiana
-Comprendere e usare la terminologia specifica
-Elaborare criticamente le argomentazioni affrontate.
ANTROPOLOGIA
-Comprendere la trasformazione e la diversità dell’evoluzione storica e
le ragioni che le hanno determinate
-Interpretare i modelli teorici del vivere sociale e i rapporti che ne
derivano.
METODOLOGIA DELLA RICERCA
-Saper distinguere differenti metodi e strumenti finalizzati allo studio
della realtà sociale
-Comprendere i vari modi di condurre un’intervista e i problemi che si
incontrano nel realizzarla
-Comprendere ciò che si può trarre dai focus group.
ABILITA’
CONOSCENZE
-Individuare il concetto e l ‘evoluzione delle istituzioni e delle
organizzazioni sociali
-Riconoscere l’importanza delle norme sociali e il ruolo dell’individuo
all’interno della società
-Saper tracciare le linee del percorso storico e della dimensione
geografico delle forme di vita sociale dei popoli
-Riconoscere lo scenario delle diverse forme di relazione sociale e
saperle ricondurre all’interno delle culture di appartenenza dove
acquistano senso e significato
-Individuare l’oggetto di studio della ricerca sociale
-Riconoscere strumenti, tecniche e metodi di una ricerca e relative
ricadute scientifiche.
SOCIOLOGIA
-Il concetto di società: dalle comunità alle società riferimenti al
sociologo Tonnies
-Struttura e processi sociali
-Le norme sociali: tipi e caratteristiche
-Le istituzioni e le istituzioni totali
–Goffman: Asylums.
ANTROPOLOGIA
-Cibo, culture, emigrazione
-Cibo e identità
-La ricerca della purezza
-Cibi da terre lontane e cibi tradizionali.
METODOLOGIA DELLA RICERCA
-La ricerca qualitativa
-Il metodo etnografico
-L’intervista
-Il focus group.
METODOLOGIA
DI LAVORO
-Lezione frontale
-Lezioni dialogate
-Discussioni in classe
-Analisi guidata dei testi
-Riflessione su testi significativi e ricerche
-Utilizzo di video.
CRITERI DI
VALUTAZIONE
-Capacità di argomentare in modo organico, coerente e critico.
-Proprietà e correttezza nell’uso del lessico disciplinare.
-Correttezza delle informazioni possedute, ma anche capacità di
reperirle e di valutarne l'attendibilità.
-Partecipazione attiva in classe (per i frequentanti).
Il livello degli apprendimenti sarà verificato attraverso prove scritte e
interrogazioni colloquiali.
TESTI DI
RIFERIMENTO
-Volontè P., Lunghi C., Magatti M., Mora E., (2012), “Sociologia, Liceo
delle scienze umane opzione Economico-sociale”, Einaudi Scuola
-Matera V., Biscaldi A., (2012), “Il manuale di Scienze umane,
Antropologia”, Marietti Scuola
-Matera V., Biscaldi A., (2012), “Il manuale di Scienze umane,
Metodologia della ricerca”, Marietti Scuola
-Bianchi A., Di Giovanni P., (2011), “Metodologia oggi, metodi,
strumenti”, problemi di ricerca, Paravia.
