ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI”
Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD)
PIANO DI LAVORO DEL DOCENTE – prof. Nadia Imbriani
A.S. 2015/2016
CLASSE 2ALS
MATERIA: Scienze
Modulo n. 1 – CHIMICA - La quantità di sostanza. La Tavola Periodica. I composti inorganici secondo la
nomenclatura tradizionale. Concetto di reazione
Collocazione temporale: Settembre - Ottobre - Novembre – Dicembre – Gennaio - Febbraio
Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe.
Strategie didattiche: adattiva e interattiva
Raccordo interdisciplinare: sì, con la Biologia
Collegamento con attività integrative: sì, continuazione dell’approfondimento sul tema Acqua
Abilità
-usare l’ipotesi atomico molecolare della materia per
spiegare la natura particellare di
miscugli, elementi e composti
- misurare la massa di un certo
numero di atomi o di molecole
usando il concetto di mole e la
costante di Avogadro
-identificare gli elementi della
tavola periodica mediante il
numero atomico - isotopi e massa
atomica
- conoscere la quantità delle
sostanze, calcolando e misurando
il numero di moli delle varie
sostanze.
-descrivere la natura delle
particelle elementari che
compongono l’atomo
-Comprendere il concetto di
numero di ossidazione
-Comprendere la differenza tra
reagenti e prodotti di una reazione
chimica
-Comprendere il concetto di
bilanciamento di una reazione
-Comprendere la differenza tra gli
stati fisici dei reagenti e prodotti di
una reazione
Conoscenze e concetti
IL CONCETTO DI MOLE E LA
COSTANTE DI AVOGADRO
I CALCOLI STECHIOMETRICI:
APPLICAZIONE DELLE TRE LEGGI
PONDERALI DELLA CHIMICA
FORMULE MINIME E MOLECOLARI
COMPOSIZIONE PERCENTUALE
DEGLI ELEMENTI IN UN COMPOSTO
IL SISTEMA PERIODICO: LETTURA E
COMPRENSIONE PIU’ ACCURATA
DEGLI ELEMENTI
LE PARTICELLE DELL’ATOMO: PRIME
INFORMAZIONI
IL MODELLO ATOMICO DI DALTON,
DI THOMSON E DI RUTHERFORD
GLI ELEMENTI SI LEGANO INSIEME A
FORMARE COMPOSTI
I NUMERI DI OSSIDAZIONE DEGLI
ELEMENTI PIU’ IMPORTANTI
COMPOSTI BINARI TERNARI E
QUATERNARI
COMPOSTI CHIMICI: OSSIDI
ANIDRIDI IDROSSIDI ACIDI
(NOMENCLATURA TRADIZIONALE)
LE REAZIONI DI FORMAZIONE DEI
PRINCIPALI COMPOSTI CHIMICI, IL
BILANCIAMENTO (PRIME
INFORMAZIONI)
Materiali
- IL LIBRO DI CHIMICA
- QUADERNO DI ESERCIZI
-LA LAVAGNA
-LA CALCOLATRICE
-MODELLI ATOMICI SFERICI
-L’ATTREZZATURA DEL
LABORATORIO DI CHIMICA
ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI”
Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD)
Modulo n. 2 – BIOLOGIA – La Biosfera
Collocazione temporale: Marzo – Aprile – Maggio - Giugno
Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe.
Strategie didattiche: adattiva e interattiva
Raccordo interdisciplinare: no
Collegamento con attività integrative: no
Abilità
-Comprendere la natura chimica
degli esseri viventi
Conoscenze e concetti
Materiali
-Comprendere la gerarchia dei
livelli di organizzazione della
materia vivente
LA BIOSFERA. ORGANIZZAZIONE
GERARCHICA DELLA VITA. IL
CONCETTO DI ECOSISTEMA.
-Comprendere le differenze tra
cellula procariota ed eucariota e
tra cellula animale e vegetale
I DOMINI E REGNI DEI VIVENTI.
ORGANISMI UNICELLULARI E
PLURICELLULARI.
LA CHIMICA DELLA VITA. IL
CARBONIO.
DALLE MOLECOLE ORGANICHE ALLA
CELLULA.
-L’ATTREZZATURA DEL
LABORATORIO DI SCIENZE
LA CELLULA PROCARIOTA E LA
CELLULA EUCARIOTA. CELLULA
ANIMALE E VEGETALE.
-IL MICROSCOPIO OTTICO
STRUTTURA E FUNZIONE DELLA
MEMBRANA PLASMATICA.
TRASPORTO PASSIVO ED ATTIVO
ATTRAVERSO LA MEMBRANA
PLASMATICA.
L'ATP E IL LAVORO CELLULARE. GLI
ENZIMI. DEFINIZIONI DI
CATABOLISMO ED ANABOLISMO.
IL CICLO DEL CARBONIO: LA
FOTOSINTESI CLOROFILLIANA E LA
RESPIRAZIONE CELLULARE.
LA FOTOSINTESI CLOROFILLIANA:
FASE LUMINOSA E FASE OSCURA
-conoscere il funzionamento e
saper usare il microscopio ottico
-Capire il significato di
metabolismo cellulare.
-Saper distinguere i vari
metabolismi cellulari
(catabolismo e anabolismo)
-Comprendere i metabolismi di
base di tutti gli esseri viventi,
attraverso il ciclo
del carbonio.
-LA LAVAGNA
