5G programma svolto 2015/16

PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO
DISCIPLINA: SCIENZE NATURALI
5 G opz. Linguistica
BIOLOGIA:
GENETICA MOLECOLARE
Gli esperimenti di Griffith e Chase. La struttura del DNA: il modello di Watson e Crick. La
duplicazione del Dna, la trascrizione e la traduzione: attori e tappe. Il codice genetico e la sua
universalità. Lo splicing dell’ mRNA. Le Mutazioni geniche, cromosomiche e genomiche.
Struttura e biologia di virus e batteri. Tecniche di ricombinazione del DNA nei batteri.
Coniugazione, Trasformazione e Trasduzione. I plasmidi batterici.
La regolazione genica nei procarioti: il modello dell’operon Lac.
La regolazione genica negli eucarioti: le principali tappe. Il differenziamento cellulare. La
trasduzione del segnale.
La clonazione. Le cellule staminali. La cancerogenesi: oncogeni e oncosoppressori (mutazioni del
gene RAS e di p53).
La tecnologia del DNA ricombinante: la clonazione genica. La trascrittasi inversa. Gli organismi
geneticamente modificati: procarioti ed eucarioti e illoro utilizzo.(pregi e difetti).La terapia genica
La PCR. Il DNA fingerprinting e le sue applicazioni. La genomica.
In lingua inglese DNA fingerprinting.
IL CORPO UMANO
APPARATO DIGERENTE:sua evoluzione,. Le tappe della digestione chimica e meccanica. Lo
stomacole sue funzioni, la sua fisiologia e le sue patologie. Fegato e pancreas: struttura e funzioni,
fisiologia e patologiepiù comuni. Intestino tenue e crasso: funzioni, struttura, fisiologia e principali
patologie.
Principi alimentari e dieta equilibrata. Vitamine e sali minerali. Principali rischi legati alla cattiva
alimentazione nel mondo occidentale: malattie cardiovascolari,sovrappeso e cancerogenesi. Il ruolo
di alcune diete per la salute de corpo (dieta mediterranea, cibi integrali , cibi a basso indice
glicemico). Alimentazione e longevità.
APPARATO CIRCOLATORIO sua evoluzione, collegamenti ad apparato respiratorio.
Circolazione polmonare e circolazione sistemica. Il cuore struttura e ciclo cardiaco. La gittata
cardiaca, il nodo seno atriale e la conduzione dell’impulso. Patologie cardiache principali. Struttura
di arterie e vene. La pressione sanguigna e la pressione osmotica. La fitta rete di capillari e il
trasferimento delle sostanze nutritive e di rifiuto attraverso di essi. Il sangue: funzioni e
caratteristiche degli elementi figurati e del plasma .Il sistema tampone del sangue. Struttura e
funzione dell’emoglobina. Le principali patologie del sangue. La coagulazione del sangue..
L’emopoiesi.
SISTEMA IMMUNITARIO: Immunità innata, la risposta infiammatoria. Struttura del sistema
immunitario. Linfociti B e T. L’ immunità acquisita,.Immunità attiva e passiva (sieri e vaccini).
Struttura anticorpi e legame con antigene. Distinzione fra self e non self. L’immunità acquisita, la
selezione clonale: prima e seconda risposta anticorpale. Meccanismi di azione degli anticorpi.
Immunità mediata da cellule, ruolo dei linfociti T helper e citotossici.. Patologie del
sistemaimmunitario : immunodeficienze, malattie autoimmuni e allergie.
SISTEMA NERVOSO: sua evoluzione. Gli archi riflessi. Struttura funzionamento del neurone.
Potenziale di riposo e potenziale d’azione. Sinapsi chimiche. I diversi tipi di neurotrasmettitori. Il
Sistema Nervoso Centrale e periferico. Sistema parasimpatico e simpatico. .L’encefalo e la sua
struttura . Evoluzione delle tecniche di studio del cervello. La corteccia cerebrale. Il sistema
limbdico. Aree cerebrali primarie. Homunculus sensitivo e homunculus motorio. Aree integrate e
loro ruolo nei processi complessi : memoria , coscienza, intelligenza, personalità, creatività. Il
sistema dei neuroni specchio. La plasticità neuronale. Il sonno e le sue funzioni.
ASTRONOMIA
L’Universo vicino
La luce, lo spettro elettromagnetico e le principali bande spettrali.Spettri di assorbimento e di
emissione. Legge di Stefan Boltzmann (corpo nero) e legge di Wien. L’intensità luminosa. Il
redshift.
I telescopi:caratteristiche principali dei telescopi riflettori e rifrattori . Ingrandimento, luminosità e
potere di risoluzione.
Le distanze in astronomia: Unità Astronomia, Anno Luce. Il metodo della parallasse annua. Il
Parsec.La parallasse spettroscopica . Metodi basati sulle supernovae Ia e sulle Cefeidi .
Le Stelle:le classi spettrali, la magnitudine apparente e assoluta. I parametri fisici delle stelle:
massa, raggio e luminosità. Il diagramma HR: significato della sequenza principale e altri tipi di
stelle. Evoluzione della vita di una stella. Diversi tipi di “morte” stellare. I buchi neri. Stelle
variabili.
La Via Lattea: caratteristiche principali.
L’Universo lontano (svolto dopo il 15/5)
Ammassi globulari e aperti. Il gruppo locale e il Superammasso locale. Classificazione delle
Galassie. Struttura dell’ Universo. La teoria del Big Bang. La radiazione cosmica di fondo. La legge
di Hubble e l’effetto Doppler cosmologico. Teorie sull’evoluzione dell’Universo.
CONFERENZE:
nell’ambito dell’educazione alla salute : intervento su HIV (tenuto da esperti del S. Orsola):
3/2/2016;
Pozzo di Scienza (Hera): “Medicina su misura” collegamenti fra genetica e medicina personalizzata
(Prof.ssa Angelini): 11/3/2016
STAGE: Stage di due giorni al Life Learning Center – trasformazione batterica. eDnafingerprinting
- in inglese - (4 e 5 novembre 2015).
BOLOGNA,2/5/2016
La docente
Annamaria Felisa/ la supplente Katia Nisi