PROGRAMMA SVOLTO NELL’ANNO SCOLASTICO 2015-2016
Classe: III liceo scientifico opzione delle scienze applicate
Materia: scienze (chimica e biologia)
Insegnante: Benedet Giuseppe
La mole e i calcoli stechiometrici
Masse atomiche relative e massa atomica media
La mole e il numero di Avogadro
Composizione percentuale di un composto
Determinazione della formula minima e molecolare
Stechiometria delle reazioni chimiche
Reagente limitante, resa percentuale di una reazione chimica
Risoluzione problemi stechiometrici
Classificazione e nomenclatura dei composti chimici
Composti binari e ternari: nomenclatura tradizionale e IUPAC
Composti ionici, sistema di Stock
Il numero di ossidazione
Classificazione dei composti: composti binari dell’idrogeno e dell’ossigeno, ossiacidi, idrossidi, sali binari e ternari
Esercizi riconoscimento, attribuzione nome del composto dalla formula e viceversa
Le soluzioni
Le soluzioni, concentrazione delle soluzioni. Fattori che influenzano la solubilità. Molecole polari e apolari. Solubilità di soluti solidi e
gassosi in un liquido.
Da Mendel alla genetica moderna
Le leggi di Mendel
Geni e cromosomi
Eccezioni all’eredità mendeliana: dominanza incompleta, codominanza, poliallelia, eredità poligenica, epistasi, pleiotropia.
Malattie genetiche nell’uomo
Risoluzione di problemi di genetica
Determinazione del sesso in organismi diversi
Scoperta del DNA: esperimento di Griffith, Avery, Hershey e Chase
Composizione e struttura tridimensionale del DNA
Duplicazione semiconservativa del DNA
La trascrizione del DNA e la traduzione del RNA in proteina
La trascrizione nei procarioti e negli eucarioti
Fasi della traduzione
Il codice genetico
Mutazioni geniche, cromosomiche, genomiche
Video:
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Struttura del DNA
Codice genetico ed espressione genica
Watson e Crick: il DNA e il segreto della vita
La regolazione genica
La genetica dei virus: ciclo litico e lisogeno. Virus a DNA, RNA, retrovirus e batteriofagi
La ricombinazione genica nei procarioti: trasformazione, trasduzione, coniugazione. Plasmidi
Espressione genica nei procarioti: operone lac e trp
Il gene eucariotico e il genoma eucariotico
Lo splicing
La regolazione genica negli eucarioti: prima, durante, dopo la trascrizione
Cortina, 30/05/16
L’insegnante
Giuseppe Benedet
