PROGRAMMA di BIOLOGIA, MICROBIOLOGIA E TECNOLOGIE DI CONTROLLO SANITARIO CLASSE TERZA C Anno scolastico 2014-2015 PRIMO QUADRIMESTRE MODULO 0 - RIPASSO SULLA CELLULA Ripasso su: cellula procariotica; cellula eucariotica; trasporto attraverso le membrane; processi energetici cellulari. MODULO 1 - RIPRODUZIONE CELLULARE Riproduzione sessuata e asessuata. Ciclo cellulare. Cellule somatiche e riproduttive e relativo corredo cromosomico. Mitosi. Meiosi. Gametogenesi. Cariotipo umano e anomalie cromosomiche. MODULO 2 - FONDAMENTI DI GENETICA Terminologia e rappresentazioni grafiche in genetica. Leggi di Mendel : della segregazione e dell'assortimento indipendente. Testcross. Dominanza incompleta. Alleli multipli. Gruppo sanguigno AB0. Pleiotropia e eredità poligenica. Associazione genica. Eredità legata al sesso. Malattie genetiche. Esercizi di genetica. SECONDO QUADRIMESTRE MODULO 3 - LE BASI CHIMICHE DELL'EREDITARIETA' Esperimenti di Hershey e Chase sul ruolo del Dna nell'ereditarietà. Struttura del Dna. Duplicazione del Dna. Cromosomi procarioti ed eucarioti. MODULO 4 - SINTESI PROTEICA RNA messaggero, RNA di trasporto, RNA ribosomiale. Trascrizione. Traduzione. Codice genetico. Mutazioni geniche. MODULO 5 - REGOLAZIONE DELL'ESPRESSIONE GENICA Generalità sulla regolazione genica. Controllo genico nei procarioti. Struttura dell'operone e meccanismi d’azione. Operone LAC e TRP. Caratteristiche dei geni eucarioti. Eucromatina ed eterocromatina. Corpi di Barr. PROGRAMMA LABORATORIO DI BIOLOGIA - Ripasso degli invertebrati: osservazione di filmati e preparati . - Riproduzione asessuata: osservazione delle cellule di lievito in gemmazione. - Studio al microscopio di fasi della mitosi in apici radicali della cipolla. - Osservazione delle parti del fiore. - Cariotipo. - Osservazione della Drosophila melanogaster. - Estrazione del DNA della frutta. - Costruzione di un modellino di DNA. - Esercitazione pratica con pipette e micropipette. - Tecnica della reazione a catena della polimerasi (PCR). - Dna fingerprinting. DNA satellite, minisatellite, microsatellite. - Tecniche elettroforetiche: elettroforesi su gel di agarosio e elettroforesi capillare. Modena /06/2015 Gli alunni Le insegnanti Malagoli Graziella Trovato Valeria