SETT OTT
OT
TOBRE
UNITA’ DI APPRENDIMENTO E SCANSIONE DEL PROGRAMMA - I LIVELLI MINIMI SONO STATI SOTTOLINEATI
argomenti
CONOSCENZE
ABILITA’
Lo studio scientifico della vita
Organizzazione gerarchica della vita
Ha Comprensione dell’organizzazione gerarchica
Interconnessioni tra organismi viventi e ambiente
dei viventi e conoscenza delle logiche connessioni
I domini e i regni dei viventi
che intercorrono tra viventi e ambiente
Autotrofi ed eterotrofi
Darwin e il neodarwinismo
Riconosce le caratteristiche peculiari dei viventi
appartenenti ai diversi regni e riconosce
l’appartenenza dei singoli regni ai vari domini
Sa descrivere le caratteristiche che contraddistingu
autotrofi ed eterotrofi
Sa descrivere e comprendere le tappe significative
dell’evoluzione dei sistemi viventi (ere geologiche)
Le basi chimiche della vita
Atomi e molecole
Elementi che formano i composti della vita
L’atomo
I legami chimici
Trasformazioni chimiche
Le proprietà dell’acqua
Acidità e basicità
Miscugli omogenei ed eterogenei
NOVEMBR
E
NOVEMBR
E - DIC
DIC –
GENNAI
O
Le biomolecole
Proprietà del carbonio
I carboidrati: monosaccaridi, disaccaridi e
polisaccaridi
I lipidi: gliceridi, fosfolipidi, cere e steroidi
Le proteine: amminoacidi, proteine.
I quattro livelli strutturali della forma delle proteine
Denaturazione proteica
Gli acidi nucleici
CONTENUTI
CONOSCENZE
La cellula
Il microscopio
Dimensioni delle cellule
La cellula procariotica
La cellula eucariotica
La membrana plasmatica e gli organuli
circondati da membrane
I cloroplasti e i mitocondri
Citoscheletro e strutture ad esso correlate
Superfici e giunzioni cellulari
Sa descrivere la struttura dell’atomo e le caratterist
delle particelle subatomiche
Conosce gli elementi fondamentali della vita e gli
oligoelementi
Sa cosa è una molecola e comprendere la differenza
tra legame ionico e legame covalente
Comprende le differenze che esistono tra trasformaz
chimica e trasformazione fisica della materia
Conosce le proprietà chimico fisiche dell’acqua e sa
interpretare la sua importanza per tutti viventi dai
semplici ai più complessi
Sa distinguere un miscuglio omogeneo da un miscu
eterogeneo
Comprende il concetto di sostanza acida e di sostan
basica facendo riferimento all’acqua come solvente
Sa cosa sono i carboidrati semplici e complessi,
dove sono contenuti, da quali viventi sono prodotti,
come vengono utilizzati dal nostro organismo per tr
energia
Sa cosa sono i monogliceridi, i digliceridi, i triglicerid
le cere animali e vegetali, i fosfolipidi di membrana,
il colesterolo e gli steroidi
Riconosce le differenze tra grassi animali e vegetali
loro utilizzazioni alimentari per una dieta corretta
Sa quali sono gli amminoacidi ordinari e come si leg
tra loro per dare origine alle proteine
Conosce i diversi livelli strutturali della forma delle
proteine
Sa in cosa consiste il processo di denaturazione pro
e come lo si ottiene grazie alle variazioni di temper
e di pH; sa valutare la sua importanza nell’assimil
proteica
Conosce la struttura e le funzioni della molecola di D
Conosce la struttura e le funzioni di RNAm, RNAr e R
ABILITA’
Conosce la struttura del microscopio ottico e lo sa utilizzare
correttamente in laboratorio
Conosce l’ordine di grandezza dimensionale delle cellule procariotic
ed eucariotiche
Sa descrivere la morfologia e le funzioni della cellula procariotica
con particolare attenzione alle caratteristiche dei batteri
Sa descrivere la morfologia e le funzioni della cellula eucariotica
animale e vegetale
Conosce la struttura e le funzioni della membrana plasmatica e di tut
gli organelli cellulari
Conosce la struttura e le funzioni del cloroplasto e del mitocondrio
FEBBMARZO
Energia e trasporto nella
cellula
APRILE
MAGGI
O
Fermentazione alcolica e
lattica
Glicolisi
Respirazione cellulare
fotosintesi
___________________
La divisione cellulare
ATP
Le funzioni delle membrane plasmatiche:
diffusione, diffusione facilitata, trasporto
attivo, osmosi
Esocitosi ed endocitosi
Tappe della glicolisi,
Tappe della fermentazione lattica e
fermentazione alcolica
La fosorilazione a livello del substrato
Il ruolo dell’acetil CoA
Il ciclo di Krebs
La fosforilazione ossidativa
La luce e i pigmenti dei fotosistemi I e II
le reazioni della fase luminosa
le reazioni della fase oscura
__________________________
Fasi e regolazione del ciclo cellulare
Strutture cellulari coinvolte nella mitosi
Fasi della mitosi
Processo di citodieresi nelle cellule
animali e vegetali
Definizioni di gameti e zigote
Cicli vitali (fecondazione e meiosi)
Cellule aploidi e diploidi
Cromosomi omologhi e crossing-over
Fasi della meiosi
Confronto tra mitosi e meiosi
Formazione dei gameti
Errori meiotici che portano ad anomalie
cromosomiche
Caratteristiche dei portatori della
sindrome di Down, trisomie
autosomiche ed eterocromosomiche
in riferimento anche al processo di fotosintesi e respirazione cellula
Conosce le funzioni vitali della molecola di ATP
Sa descrivere i processi di esocitosi ed endocitosi cellulare
Sa cosa è una soluzione e cosa è il gradiente di concentrazione
per potere descrivere in modo corretto i processi di trasporto
attraverso membrana plasmatica
Sa distinguere le diverse fasi della respirazione cellulare e i compar
Sa scrivere le reazioni di fermentazione alcolica, lattica e glicolisi e s
Sa descrivere le tappe della glicolisi e delle diverse fermentazioni
Sa descrivere il meccanismo della fosforilazione a livello del substra
Sa descrivere le tappe del ciclo di Krebs
Sa descrivere le tappe della fosforilazione ossidativa
Conosce l’ipotesi chemiosmotica e le modalità di funzionamento de
Conosce il significato ed il ruolo del gradiente di concentrazione di H
Descrive il meccanismo di funzionamento dei fotosistemi e di eccita
Riconosce nella fotosintesi la base del funzionamento catena alimen
Sa descrivere le principali tappe della fase luminosa e della fase osc
Sa che la fotosintesi e la respirazione poggiano su reazioni di ossido
Riconosce similitudini e differenze fra fotosintesi e respirazione cel
_________________________________________________
Sa distinguere le fasi G1, S e G2
Spiega perché interfase e mitosi sono processi consecutivi e tra
loro dipendenti
Descrive in modo preciso le strutture e gli eventi delle quattro fasi
della mitosi
Mette a confronto la citodieresi delle cellule animali e vegetali
Distingue nei cicli vitali le fasi aploidi e quelle diploidi
Comprende analogie e differenze tra cromosomi omologhi
Sa sottolineare l’influenza del crossing over nella struttura cromoso
dei gameti
Descrive le fasi della meiosi e confrontarle con quelle della mitosi
Descrive i processi di gametogenesi maschile e femminile
Riconosce il meccanismo e gli effetti della non disgiunzione e
della traslocazione
Descrive le cause genetiche della sindrome di Down
Collega il cariotipo delle principali anomalie dei cromosomi
sessuali con gli aspetti distintivi delle relative sindromi
Sa trovare analogie e differenze tra le varie anomalie
a carico dei cromosomi sessuali
