in società/i luoghi del bianco in società/ luoghi del teatro su e giù dal palco Passione per lo spettacolo? Dopo le feste ecco qualche buon weekend da trascorrere nelle città dove riparte la programmazione. Prima della scena: mostre, concerti e shopping. E dopo: ottime tavole. A Milano, per Mamma Mia! A Napoli per il San Carlo. O a Parma, per il grande Baryshnikov. E senza spendere una fortuna Foto: Fabio Mantovani di Susanna Perazzoli Due appuntamenti a Bologna. Il Teatro Eden pronto per un dinner show: musica, avanspettacolo e «cene con delitto». In alto a sinistra, un’acrobazia dei Momix, dal 10 febbraio all’EuropAuditorium con 9fk_Xe`ZX% A Venezia (foto), dal 4 all’8 febbraio Alessandro Haber interpreta Platonov. A destra il Bauer Hotel, cinque stelle per un soggiorno indimenticabile (www.bauervenezia.com). A Bologna solo pochi mesi fa i restauri dell’ottocentesco Palazzo Maccaferri, ora sede del quattro stelle I Portici Hotel, hanno portato alla luce un fascinoso café chantant, il Teatro 112 Eden (tel. 051 42185), dove il venerdì e il sabato sono in programma i dinner show: cena, musica e avanspettacolo. E sempre nella città della Torre degli Asinelli si può prenotare il pacchetto offerto dal recente boutique-hotel 4VialeMasini per sedersi in prima fila e godersi Bothanica, il nuovo spettacolo dei Momix. L’offerta, valida per la serata del 13 febbraio, costa 150 euro a persona e comprende soggiorno, colazione, due biglietti e cena gourmet. In scena all’EuropAuditorium di Bologna (tel. 051 372540), lo spettacolo porta sul palco i ballerini-illusionisti diretti da Moses Pendleton ed è un viaggio nelle meraviglie della natura per sensibilizzare tutti noi a proteggere il pianeta terra. La regía approda poi dal 10 al 15 marzo al Politeama di Trieste (tel. 040 3593511). E proprio a Trieste val la pena appuntare nel carnet L’Agente segreto di Joseph Conrad, che il regista Marco Sciaccaluga presenta per la prima volta in un teatro italiano dal 4 all’8 febbraio. Il testo trae spunto da un fatto della cronaca londinese di fine Ottocento, un attentato all’osservatorio di Greenwich, e approfondisce temi politici oggi più che mai d’attualità. Dal 19 al 22 marzo, sempre al Politeama, va in scena la nuova edizione italiana di A Chorus Line, prodotta dalla Compagnia della Rancia e da Giacaranda, uno dei più grandi successi del musical di tutti i tempi. A Trieste, poi, è un piacere riscoprire i nuovi percorsi museali dal restaurato Castello di San Giusto al Museo Sartorio, che in occasione dei concerti si lascia visitare anche la sera. In città la cucina di mare si apprezza al Ritrovo Marittimo, mentre le nuove architetture dell’Urban Hotel 4 sono il buen retiro ideale per il fine settimana. Anche la stagione del Teatro Stabile del Veneto non delude i fan della prosa assetati di classici: al Teatro Goldoni di Venezia (tel. 041 2402011), dal 4 all’8 febbraio l’attore Alessandro Haber veste i panni di Platonov, da un racconto giovanile del grande Anton Cechov che ha come protagonista un Don Giovanni di provincia. Lina Sastri è invece la potente J`d\ L ’ idea è venuta al serissimo epistemologo Giulio Giorello e a Luca Boschi, anche lui docente, ma di fumetto e cinema d’animazione. Nel bicentenario della nascita del grande scienziato inglese Charles Darwin i due professori debuttano a teatro con un inedito spettacolo per grandi e piccini dedicato proprio alle sue idee rivoluzionarie. Il testo Darwin... tra le nuvole, in scena al Teatro Studio di Milano dall’8 febbraio (fino al 1° marzo, tel. 848 800304), aiuterà a capire la vita di quel gentiluomo di campagna che sconvolse il mondo con la sua teoria evoluzionistica. Per gli appassionati della materia si segnala anche la mostra Darwin 1809-2009, curata da Niels Eldredge, in programma al Palazzo delle Esposizioni di Roma dal 12 febbraio al 3 maggio (tel. 06 39967500). Ma nel capoluogo lombardo il cartellone conquista anche con i fenomeni teatrali degli ultimi anni. Al Teatro degli Arcimboldi approda infatti il 26 febbraio l’attesissimo musical Mamma Mia! (fino al 15 marzo, tel. 02 641142200) tratto dal racconto della scrittrice inglese Catherine Johnson che ha trascinato nelle platee di tutto il mondo oltre 32 milioni di persone rapite dai successi discografici degli Abba e dalla storia di una ragazza che vuole scoprire l’identità del padre alle soglie del suo matrimonio. Per mangiare alla milanese, poi, ci sono le ricette de Il Resentin, la vecchia grapperia di Brera rilevata da Eros Ramazzotti, e quelle dell’Osteria i 3/4, aperta a pranzo e allestita all’interno di Cargo High Tech, store di pezzi di design a prezzi ragionevoli (tel. 02 2722131). Per la notte, il b&b Foresteria Monforte, tre camere curatissime e colazione dalle 8 alle 14. Interno con allegra compagnia, dipinto dell’olandese Willem Pietersz Buytewech in mostra al Museo del Corso di Roma fino al 15 febbraio. Nella pagina di destra, una scena del musical Mamma Mia!, successo planetario che rimarrà a Milano, al Teatro degli Arcimboldi, dal 26 febbraio al 15 marzo. e drammatica Filumena Marturano, una delle commedie di Eduardo de Filippo più rappresentate nel mondo. Per la cena si prenota volentieri uno dei pochi tavoli dell’Osteria alle Testiere, dove lo chef Bruno Gavagnin si cimenta con gli spaghetti con i caparozzoli (vongole). Al mattino, d’obbligo il tour di laboratori artigianali e maestri vetrai, dai velluti realizzati su telai di legno del Settecento dell’Antica Tessitura Bevilacqua (tel. 041 721566) ai vetri lavorati a lume di Bruno Amadi (tel. 041 5238089); poi tutti a vedere le tele delle avanguardie raccolte dal gallerista veneziano Carlo Cardazzo, alle pareti della Fondazione Guggenheim fino al 9 febbraio (tel. 041 2405411). Per la notte, le accoglienti camere della locanda Ca’ Zose e quelle della Pensione Guerrato, sullo storico mercato di Rialto. Mentre a pochi chilometri, a Treviso, si può ammirare un’altra Venezia, quella dei canali e delle calli che Canaletto ritrasse fino a dissolverli in acqua e cielo (Canaletto. Venezia e i suoi splendori, fino al 5 aprile a Casa dei Carraresi, tel. 0422 513150). Nel Grand Tour di inizio anno, rito irrinunciabile per chi unisce la passione per il teatro a quella per l’arte, va aggiornato il carnet dell’Emilia-Romagna. Al Regio di Parma (tel. 0521 039393), nel ciclo ParmaDanza saranno in molti a mettersi in fila per assistere al leggendario Mikhail Baryshnikov in coppia con Ana Laguna in Three Solos and Duet, il 12 e 13 maggio. Nella stessa regione, dove lirica e prosa continuano a catturare nuovi spettatori, dal 25 febbraio c’è la rassegna Crossroads, oltre 40 concerti jazz che coinvolgono i più bei nomi della scena internazionale (tel. 0544 405666). Un pellegrinaggio musicale lungo la via Emilia che porta a scoprire anche tesori d’arte e spazi poco conosciuti, a cominciare dalla Collezione Maramotti di Reggio Emilia (tel. 0522 382484), 200 opere dall’Arte Povera all’Informale raccolte dal fondatore della maison Max Mara, Achille Maramotti. I gourmand possono fare un salto al Ristorante Canossa e rifugiarsi per la notte a Villa Anita, una residenza settecentesca decorata con stucchi e affreschi. Il giro fa tappa naturalmente a Roma, magari per approfittare delle offerte dei Mercure Hotel (40 per cento di sconto per soggiorni di almeno due giorni, www.mercure.com) e del Visconti Palace Hotel, che su richiesta acquista i biglietti per gli spettacoli del vicino Parco Auditorium della Musica (tel. 06 80241281), dove il 17 febbraio va in scena la prima europea di A secret Rose con le musiche di Rhys Chatham. Nella capitale, poi, non si contano le grandi mostre aperte fino a primavera: dai capolavori della Gemäldegalerie di Berlino, presente alla rassegna Da Rembrandt a Vermeer. Valori civili nella pittura fiamminga e olandese del ’600 (al Museo del Corso fino al 15 febbraio, tel. 06 67862098), ai dipinti, mosaici e affreschi 114 Il Grand Tour di inizio anno non può tralasciare Roma, dove sono in mostra i pittori fiamminghi. Un’altra tappa obbligata? L’Emilia-Romagna. Dove il jazz, l’Arte Povera e i salti dei Momix si fondono con i sapori di una volta L’appetito vien viaggiando Trieste Per mangiare Ritrovo Marittimo via del Lazzaretto Vecchio 3 tel. 040 301377 Piatti di pesce crudo. Prezzo medio: da 35 euro. Per dormire Urban Hotel 4 via androna Chiusa 4, tel. 040 302065 www.urbanhotel.it doppia b&b da 160 a 240 euro. Milano Per mangiare Il Resentin via mercato 24 tel. 02 875923 www.resentin.it Penne integrali alle zucchine. Prezzo medio: da 35 euro. Tre Quarti via meucci 39 tel. 02 27221392 Pranzi a base di stufati con polenta. Prezzo medio: da 18 euro. che compongono Giulio Cesare. L’uomo, le imprese, il mito (fino al 3 maggio al Chiostro del Bramante, tel. 06 68809035). Il viaggio nel bello e nella tradizione artistica italiana non può concludersi senza passare da Napoli, dove il 25 gennaio riapre dopo lunghi restauri il San Carlo, il più antico teatro d’opera d’Europa. In scena una storia d’amore e di morte: il Peter Grimes di Benjamin Britten. Dopo tante peregrinazioni, la quiete si può ritrovare in Umbria, tra pievi e paesaggi che invitano all’ozio contemplativo. La cultura rivive anche attorno al borgo di Solomeo, tra le colline dove lo stilista Brunello Cucinelli ha lanciato a settembre il suo Teatro Cucinelli (tel. 075 6970890). Il 5 febbraio sono in scena Milva e la voce recitante di Walter Mramor per rappresentare la traduzione teatrale de La Variante di Lüneburg, bestseller del goriziano Paolo Maurensig che ripercorre il dramma dell’Olocausto attraverso la metafora degli scacchi. s Per dormire Foresteria Monforte piazza Tricolore 2 tel. 02 76318516 www.foresteria monforte.it doppia b&b da 150 a 250 euro. Venezia Per mangiare Osteria alle Testiere calle del mondo nuovo Castello 5801 tel. 041 5227220 www.osterialle testiere.it Spaghetti con i caparozzoli. Prezzo medio: da 50 euro. Per dormire Locanda Ca’ Zose calle del Bastion dorsoduro 193/b tel. 041 5226635 www.hotelcazose. com. doppia b&b da 80 a 200 euro. Pensione Guerrato calle drio La Scimia San Polo 240/a tel. 041 5285927 www.pensione guerrato.it doppia b&b da 90 a 130 euro. Reggio Emilia Per mangiare Ristorante Canossa via roma 37 tel. 0522 454196 Tortelli e cappelletti. Prezzo medio: da 35 euro. Per dormire Villa Anita via Comparoni 13 tel. 0522 551555 www.bbvillaanita.it doppia b&b a 85 euro. Prezzo medio: da 30 a 40 euro. Per dormire I Portici Hotel via indipendenza 69 tel. 051 42185 www.iportici hotel.com doppia da 160 euro. 4VialeMasini viale masini 4/3 tel. 051 255035 www.4vialemasini.it doppia b&b da 130 a 150 euro. Roma Per mangiare Atelier Canova Tadolini via del Babuino 150 tel. 06 32110702 www.museoatelier canovatadolini.it Tagliata di manzo con misticanza romana. Prezzo medio: da 35 euro. Per dormire Visconti Palace Hotel via Federico Cesi 37 tel. 06 3684 www.visconti palace.com doppia b&b da 220 a 240 euro. Villa Laetitia Lungotevere delle armi 22/23 tel. 06 3226776 www.villalaetitia. com. doppia da 190 euro. Bologna Per mangiare Cantina Bentivoglio via mascarella 4/b tel. 051 265416 www.cantina bentivoglio.it Tortelloni di zucca e jazz dal vivo. 115