MOD. PSQ 11 04 Liceo scientifico con annessa sezione classica “Ettore Majorana” Programma svolto nella classe Materia: Scienze Testi utilizzati: titoli: Scienze delle Terra Chimica e vita PROGRAMMA SVOLTO REV. 0 del 16/04/08 Pagina 1 di 1 5 a.s. 2014/15 sez. G prof autori: Botton Pignocchino Feyles Crippa I materiali della litosfera: definizione di minerale e principali famiglie Le rocce: criteri di classificazione e caratteristiche generali Il processo magmatico,sedimentario e metamorfico Il ciclo litogenetico I fenomeni endogeni: fenomeni vulcanici e sismici Vulcani e plutoni, corpi magmatici intrusivi, struttura dei vulcani e diverse modalità di eruzione, attività vulcanica in Italia Teoria del rimbalzo elastico, onde sismiche, sismografi e sismogrammi, intensità e Magnitudo Il modello della struttura interna della Terra Le superfici di discontinuità Le teorie fissiste La teoria della deriva dei continenti La teoria dell'espansione dei fondali oceanici La teoria della Tettonica a placche I margini divergenti, convergenti e conservativi Le particolari proprieta' dell'atomo del carbonio Ibridazioni sp3, sp2, sp La classificazione dei composti organici: i gruppi funzionali Le principali classi di reazioni organiche L' isomeria Nomenclatura e caratteristiche generali degli idrocarburi Alcani, alcheni e alchini e cicloalcani Nomenclatura e caratteristiche generali dei derivati funzionali degli idrocarburi Idrocarburi aromatici, alcoli, fenoli, eteri, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici,ammine Le biomolecole, ripasso degli argomenti trattati negli anni precedenti I processi metabolici: Glicolisi e respirazione cellulare Fermentazione lattica e alcolica La via del pentoso fosfato Glicogenosintesi e glicogenolisi Gluconeogenesi Metabolismo dei lipidi Metabolismo delle proteine Il Dna ricombinante, elettroforesi su gel, tecnica PCR Le applicazioni biotecnologiche in campo ambientale e agrario Altro esempio di applicazione, la Dengue Insulina Il dibattito sugli OGM FIRMA DOCENTE FIRMA STUDENTI DATA 3/6/15