PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE
PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE
LICEO SCIENTIFICO ORDINARIO
NOME DISCIPLINA
SCIENZE NATURALI
CLASSE QUINTA
1. 1.
Competenze: le specifiche competenze di base disciplinari previste dalla Riforma
(Linee Guida e/o Regolamento)
2. 2.
Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi.
3. 3.
Conoscenze: Contenuti disciplinari.
4. 4.
Tempi: espressi in periodi o mesi.
COMPETENZE
• possedere i
contenuti
fondamentali di
chimica e
biotecnologie,
padroneggiandone
il linguaggio, le
procedure e i
metodi di indagine
anche attraverso
esemplificazioni
operative di
laboratorio
• possedere
l’abitudine al
ragionamento
rigoroso e alla
verifica
anche attraverso
ABILITÀ/CAPACITÀ
CONOSCENZE
CHIMICA ORGANICA
Identificare le diverse
ibridizzazioni del carbonio
Classificare le reazioni
organiche
Identificare gli idrocarburi a
partire dai legami presenti
Scrivere le formule degli
idrocarburi e attribuire i nomi
IUPAC
Identificare i composti
organici a partire dai gruppi
funzionali presenti
TEMPI
Primo periodo: chimica
organica e biochimica
CHIMICA ORGANICA
La chimica del carbonio
Gli idrocarburi
Dai gruppi funzionali alle
macromolecole
BIOCHIMICABIOTECNOLOGIETECNOLOGIA dei
MATERALI
attività
laboratoriali.
Conoscere le principali
reazioni delle più importanti
classi di composti organici
• posto un
problema, saper
progettare e
organizzare un
BIOCHIMICAesperimento o una BIOTECNOLOGIE
osservazione
scientifica
Collegare i principi della
termodinamica ai processi
• saper relazionare vitali
le attività svolte
utilizzando un
Conoscere la struttura delle
linguaggio
biomolecole ed il loro ruolo
specifico anche con
l’ausilio di
Distinguere le vie anaboliche
rappresentazioni
e cataboliche
grafiche
Collegare le attività delle
• saper applicare le proteine con le loro strutture
conoscenze
acquisite a
Descrivere la duplicazione del
situazioni della vita DNA
reale, anche per
porsi in modo
Ricostruire il percorso della
critico e
sintesi proteica operata dagli
consapevole di
acidi nucleici
fronte ai temi di
carattere scientifico Conoscere il ruolo degli
e tecnologico della enzimi di restrizione
società attuale
Spiegare come si replica il
DNA con la PCR
Biochimica dell’energia
Glucidi. Metabolismo dei
glucidi
Lipidi
Le proteine. Metabolismo
delle proteine
Gli acidi nucleici. Sintesi
proteica
Biologia molecolare
La postgenomica
Terapia genica, cellule
staminali
Biotecnologie
SCIENZE DELLA TERRA
Le strutture della litosfera
La dinamica della litosfera
La tettonica delle placche
L’orogenesi
Illustrare i nuovi metodi di
isolamento e di identificazione
dei geni
Collegare la genomica alla
proteomica
Comprendere le possibili
applicazioni delle nuove
biotecnologie
Evidenziare i limiti attuali
delle biotecnologie
Spiegare l’evoluzione del
concetto di biocompatibilità
Secondo periodo:
biotecnologie, scienze della
terra
SCIENZE DELLA TERRA
Comprendere le cause della
dinamicità della litosfera
Collegare i tipi di
deformazione della crosta
terrestre alle diverse modalità
di orogenesi
Distinguere le diverse origini
delle strutture terrestri in base
alla teoria della tettonica delle
placche
OBIETTIVI MINIMI
CONOSCENZE/CONTENUTI IRRINUNCIABILI
Obiettivi minimi: quinto anno
Conoscenze essenziali dei
contenuti
Capacità di esposizione dei
contenuti utilizzando il linguaggio
specifico della disciplina
Capacità di effettuare collegamenti
interdisciplinari con riferimento
anche a esempi tratti dalla vita
quotidiana
Saper applicare leggi e modelli
anche per la risoluzione di
problematiche reali
CHIMICA ORGANICA (trimestre)
La chimica del carbonio
Gli idrocarburi
Dai gruppi funzionali alle macromolecole
BIOCHIMICA- BIOTECNOLOGIE
Glucidi. Metabolismo dei glucidi
Lipidi. Metabolismo
Le proteine. Metabolismo delle proteine
(pentamestre)
Gli acidi nucleici. Sintesi proteica
Biotecnologie: tecnologie delle colture cellulari, tecnica del DNA
ricombinante, ingegneria genetica.
Applicazioni delle biotecnologie
SCIENZE DELLA TERRA
La tettonica delle placche
L’orogenesi
Le conoscenze saranno verificate, attraverso un congruo numero di prove: si faranno almeno
due verifiche scritte, orali o pratiche nel trimestre e almeno tre nel pentamestre.
Tipologie di verifica: PROVE SCRITTE (domande aperte, relazioni di laboratorio, prove
strutturate e semistrutturate, questionari), PROVE ORALI E PRATICHE. Il docente si
riserva di stabilire per ogni prova il punteggio minimo da raggiungere per la sufficienza.
VALUTAZIONE
La valutazione rispecchierà i risultati conseguiti dagli alunni in rapporto a conoscenze, competenze
e abilità acquisite rispetto al livello di partenza, con riferimento a quanto stabilito dal P.O.F,
utilizzando le griglie predisposte.
Per prove particolari o per necessità specifiche della classe i docenti potranno adattare alcuni
parametri o punteggi delle griglie per renderli più rispondenti alle caratteristiche della prova, così
come nel caso di allievi certificati, BES, DSA, ecc.
La valutazione da proporre al Consiglio di classe, in sede di scrutinio finale, terrà conto oltre alla
conoscenza dei contenuti disciplinari e alle competenze e abilità specifiche, anche di altre
componenti
come ad esempio impegno nei compiti di casa,metodo di studio autonomo, capacità di
approfondimento, partecipazione personale e presenza propositiva.
CRITERI E GRIGLIE DI VALUTAZIONE DELLE PROVE DI SCIENZE
Descrittori Gravemente Gravemente Insufficiente Sufficiente Discreto
Negativo insufficiente
5
6
7
1-3
4
Pertinenza Non ha
risposto alle
domande
proposte
Non ha
saputo
rispondere
alle
Buono 8
Eccellente
Ottimo
9-10
Ha
Ha
Ha
Ha
Ha saputo
dimostrato di dimostrato dimostrato dimostrato integrare le
conoscere in di conoscere di
di conoscere conoscenze,
modo incerto i contenuti conoscere con
anche con
e
conoscenze
Analisi
Anche se
guidato,
e
rielaborazione non ha
saputo
personale orientarsi
domande in e lacunoso i
modo
contenuti
pertinente minimi della
materia
Non ha
Ha
saputo
dimostrato
stabilire
difficoltà
semplici
nello
collegamenti stabilire
collegamenti
in modo
essenziale
in modo
chiaro i
contenuti
Ha saputo Ha saputo
stabilire orientarsi
semplici in modo
collegamenti autonomo
all' interno
completezza apporti
i contenuti interdisciplinari
richiesti
Ha saputo Ha saputo
rielaborare i utilizzare i
contenuti e contenuti in
fare
modo critico
collegamenti rielaborandoli
con altri
personalmente
argomenti
dell'
argomento
proposto
Si è espresso Si è espresso
Linguaggi Si è espresso Si è espresso Si è espresso Ha esposto Si é
in modo in modo
in modo
espresso in in modo
con linguaggio
specifici in modo
molto
stentato, incerto
semplice, modo
corretto e specifico e in
stentato,
usando un
ma ordinato, corretto e appropriato, modo brillante
e
linguaggio
i contenuti appropriato utilizzando
scorretto
un lessico
non
qualità
ampio
formale ed utilizzando
espositiva una
terminologia
appropriata
GRIGLIA DI VALUTAZIONE- SCIENZE NATURALI
Verifica scritta/ orale del _________________
ALUNNO ______________________________
CLASSE _______________
Completamente Gravem.
negative
Insuffic.
1-3
Insufficiente Sufficiente
4
Assente
Competenz Si esprime in
a espositiva modo
estremamente
stentato con
scarsissima
padronanza dei
termini
Buono
5
Frammen taria Incompleta
A livello
informative
7
Essenziale
ma
8
Ampia
, essenziale e precisa e
chiara
per linee
generali
Si esprime in Si esprime in Sa esprimersi Sa
Sa
modo stentato modo incerto in modo
esprimersi esprimersi
minimamente in
in
corretto
modo corret
modo chiaro to,
e corretto
usando la
terminolog
appropriata
Dimostra
padronanza
della
terminologia
apacità di Non sa applicare Commette
collegament le conoscenze più errori gravi
elementari
o,
confronto e
rielaborazi
one
Valutazione:
/10
Ottimo e
eccellente
9-10
6
Conoscenze
dei
contenuti
Discreto
ed una
esposizione
disinvolta
Dimostra
Stabilisce
Sa applicare Sa
difficoltà
semplici
e
rielaborare
nella
collegamenti
autonomame
applicazione
collegare I nte I
e/o nei
contenuti
contenuti
contenuti
trattati
Arricchita
da
osservazioni
personali
