ISTITUTO MAGISTRALE STATALE “ L. DA VINCI”- ALBA Classe 4^ D liceo delle Scienze Sociali anno scolastico 2015/2016 Programma di CHIMICA Prof.ssa M. Passone Libro di testo: M. Rippa, S. Piazzini, C. Pettinari, “la chimica di Rippa” – Bovolenta-Zanichelli Libro di testo: A. Piseri, P. Poltronieri, P. Vitale, “Biografia“ – Loescher Modulo A – Cellule ARGOMENTI SVOLTI DI CHIMICA CAPITOLO 5 - NOMI E FORMULE DEI COMPOSTI 5.1 La formula di un composto 5.2 Valenza e numero di ossidazione 5.3 Calcolo del numero di ossidazione 5.4 Numero di ossidazione e formule 5.5 Nomenclatura chimica 5,7 Formule e nomenclatura degli ossidi 5.8 Formule e nomenclatura di idracidi e degli idruri 5.9 Formule e nomenclatura degli idrossidi 5.10 Formule e nomenclatura degli ossiacidi 5.11 Il nome dei radicali acidi 5 12 Il nome degli ioni positivi 5.13 Il nome dei Sali CAPITOLO 6 - LE LEGGI PONDERALI DELLA CHIMICA 6.1 Gli isotopi 6.3 L’unità di massa atomica 6.4 Il peso atomico 6.5 Il peso molecolare 6.6 La legge della conservazione della massa 6.7 La legge delle proporzioni definite 6.9 La legge delle proporzioni multiple CAPITOLO 7 – LA MOLE E IL CALCOLO STECHIOMETRICO 7.2 La mole 7.3 Il numero di Avogadro 7.4 La massa molare 7.5 La stechiometria 7.6 Determinazione della formula di un composto 7.7 Formula empirica e formula molecolare 7.8 Reazioni chimiche ed equazioni chimiche 7.9 Il bilanciamento delle reazioni chimiche 7.10 Stechiometria delle reazioni chimiche CAPITOLO 11 – LE SOLUZIONI 11.1 Le soluzioni e i miscugli eterogenei 11.3 Solvente, soluto e soluzione 11.4 Soluzioni gassose 11.7 Solubilità dei gas nei liquidi 11.8 Soluzioni di un liquido in un liquido 11.9 Soluzioni di un solido in un liquido 11.10 Solubilità e soluzioni sature 11.11 Soluzioni di un solido in un solido: le leghe 11.12 Le dispersioni colloidali CAPITOLO 16 – ACIDI E BASI 16.1 Proprietà degli acidi e delle basi 16.2 Acidi e basi secondo Bronsted-Lowry 16.3 Coppie coniugate acido-base 16.5 Soluzioni acide, basiche e neutre 16.6 Il pH 16.14 Acidi e basi secondo Lewis ARGOMENTI DI BIOLOGIA (da leggere durante l’estate) LA CELLULA, UNITA’ FONDAMENTALE DEI VIVENTI Teoria cellulare Dimensione e forma delle cellule La cellula procariote La cellula eucariote: la membrana cellulare, l’ultrastruttura della cellula eucariote, il citoscheletro, il nucleo La cellula vegetale ha qualcosa in più: parete, vacuolo e plastidi. Alba, 12 /06 /2016 L’insegnante………………………….. Libro di testo: Valitutti, Tifi, Gentile, “ Elementi di chimica generale e inorganica”- Zanichelli ARGOMENTI SVOLTI MODULO D – DAGLI ATOMI ALLE MOLECOLE (ripasso) I legami chimici I gas nobili e la regola dell’ottetto Il legame covalente La valenza I legami covalenti multipli Il legame covalente dativo La scala dell’elettronegatività e i legami Il legame ionico I composti ionici si dissociano La tavola periodica e i legami tra due elementi La teoria del legame di valenza MODULO C – LAVORARE CON GLI ATOMI: LA MOLE La quantità chimica: la mole La massa atomica e la massa molecolare Contare per moli Le formule chimiche MODULO E – LA NOMENCLATURA E LE REAZIONI CHIMICHE La nomenclatura dei composti La valenza La valenza ionica Come si scrivono le formule La nomenclatura chimica I composti binari (ossidi, anidridi, idracidi, sali di idracidi): formule e nomenclatura I composti ternari (idrossidi, ossiacidi, sali di ossiacidi): formule e nomenclatura Reazioni di preparazione dei composti binari e ternari Le reazioni chimiche Equazioni di reazione e bilanciamento Calcoli stechiometrici La classificazione delle reazioni chimiche Reazioni di sintesi Reazioni di decomposizione Reazioni si scambio o di spostamento Reazioni di doppio scambio MODULO G – IL TRASFERIMENTO DI PROTONI ED ELETTRONI Acidi e basi La teoria di Arrhenius La teoria di Bronsted e Lowry La teoria di Lewis La ionizzazione dell’acqua Il pH e gli indicatori Le reazioni di ossido-riduzione Il numero di ossidazione Ossidazione e riduzione Alba, lì__________________________ L’insegnante: M. Passone_________________________