CHIMICA
PROGRAMMA CLASSE III
OBIETTIVI SPECIFICI D’APPRENDIMENTO
L’insegnamento della chimica è previsto come corso biennale durante il terzo e quarto anno di corso
ITAS, con le finalità descritte nei programmi ministeriali.
In particolare, alla fine del primo anno di corso (classe III), gli allievi dovranno:
conoscere l’atomo, le molecole ed i miscugli;
conoscere la Tavola Periodica e la nomenclatura dei principali composti inorganici;
conoscere gli aspetti cinetici ed energetici delle reazioni chimiche;
conoscere il pH, gli acidi e le basi;
possedere conoscenze teoriche di base ed abilità operative su proprietà, composizione, struttura
e trasformazioni della materia;
sapere utilizzare il linguaggio chimico, servendosi della terminologia appropriata;
sapere usare prodotti chimici d’uso comune osservando scrupolosamente le norme di
sicurezza.
essere in grado di eseguire ricerche e lavori di gruppo;
acquisire capacità d’analisi, di sintesi e di collegamenti interdisciplinari;
cominciare a rendersi conto di quanto la chimica faccia parte della quotidianità e la possa
condizionare.
CONTENUTI
Il metodo sperimentale. Grandezze fisiche fondamentali e derivate.
Gli stati fisici della materia. I passaggi di stato. Sostanze pure e miscugli.
L’atomo e le particelle subatomiche. La Tavola Periodica degli elementi.
I metodi di separazione dei miscugli.
La configurazione elettronica e la regola dell’ottetto.
I legami chimici primari e secondari. Geometria e polarità delle molecole.
La nomenclatura dei composti inorganici. Le reazioni chimiche:
bilanciamento ed aspetti qualitativi. La mole. Massa atomica
e massa molecolare. Le soluzioni, concentrazione e solubilità.
L’aspetto energetico e cinetico delle reazioni chimiche.
L'equilibrio nelle soluzioni acquose. Acidi, basi e pH.
I prodotti chimici di uso comune. Norme di sicurezza.
