incinaconutat incinaconutat Cina: una terra piena di mistero, ricca di tesori archeologicieculturali. Il paese che e’ destinato a diventare la 1° destinazioneturisticadelpianetaentroil2015. Laculladelmondo,lasededellaculturapiùantica chehaallespalle6000annidistoria. Illuogodovetuttoe’possibile,fattibile,costruibile. La prestigiosa sede dell’Expo più spettacolare maiavvenuta,eprimadiessa,deiGiochiOlimpici 2008. Laterracheportaconsél’entusiasmoelaspinta dellasuagente,energicaeottimista,oggipiùche maiproiettataversoilfuturoeprontaadaccogliere lesfide,fortedelsuopassatoedellesuetradizioni. Ogniannosemprepiùturistiscelgonodiandarein CinaconUtat. Le infrastrutture turistiche sono di un livello decisamente superiore alle europee e c’è moltissimodascoprire:dailuoghichefannoormai parte dell’immaginario collettivo come la Grande Muraglia,laCittàProibitaeil“Bird’sNest”olimpico, allezonemenovisitatemanonperquestomeno affascinanti come lo Yunnan e il Sichuan, alle montagne Himalayane, ai deserti della Via della Seta, al mare tropicale di Hainan e ai Buddha nascostiinfittegiungledalverdeintenso. Echediredellafavolosacucinachelasciasempre gliitalianiaboccaaperta? Utat desidera accompagnarti in questa straordinaria avventura che è la scoperta della Cina, della sua cultura, dei suoi colori, dei suoi sorrisi. Scopriquindiconnoiilmosaicocinese,chehaun luogopertuttieun’emozioneperognuno. 4 CINA - utAtvIAggI Quanto pubblicato in catalogo rappresenta il meglio dei nostri suggerimenti di viaggio ma e’ solo un’indicazione di quanto possiamo fare; ogni itinerario puo essere personalizzato in base agli interessi specifici dei suoi partecipanti. I programmi di base vengono chiamati “Express” e prevedono il volo per la destinazione prescelta, un soggiorno base in pernottamento e prima colazione ed una 1 visita guidata. Queste partenze sono garantite sempre già con un minimo di 2 partecipanti e possono essere arricchite da una serie di attività facoltative elencate nelle pagine chiamate “Da non Perdere”. E’ poi possibile prolungare le combinazioni “Express” scegliendo una delle nostre estensioni quotate sulla base di 2 partecipanti, che permettono di approfondire un aspetto particolare del paese via via storico, culturale, geografico, paesaggistico, etc. Per chi desidera scegliere invece un tour più completo e particolareggiato, abbiamo previsto un’intera sezione (da pag. 76) dedicata ai viaggi di gruppo, che abbiamo chiamato “I nostri Tours”. Confermabili con un minimo di 10 partecipanti ma quotabili anche con minimi inferiori, rappresentano il cuore del nostro lavoro sulla Cina e ogni anno vengono aggiornati, modificati e arricchiti. AggIorNAmeNtI e INformAzIoNI su www.utat .it/cina 5 la cINA L H E I la cINA O N A B GUIYANG CHANGSHA U Y N A N NGXI GUILIN GU A G N ZH U A NANNING G G N ZHEJ A N LA FUZHOU TAPEI XIAMEN N D O G CANTON HONG KONG G U KUNMING SHANGHAI N H U HANGZHOU NANCHANG N A N GUIZHO DALI ON H H U B E I CHONGOING LIJIANG N WUHAN N U I BE I N WAN ZHONGDIAN SU HEFEI TA I LHASA GYANGTZE A I LESHAN XIGATZE A CHENGDU EMEISHAN HENAN LUOYANG N G ZHENGZHOU NANCHINO XI’AN SUZHOU AN I S U ND A T H C SHA X E JINAN TAI’AN JI S B E I LANZHOU H I TIANJIN G I IN FU A H NJ I L I N IN G ON I A SHENYANG G G N XI KAIFENG DENGFENG H N TIA J JI I U Q YINCHUAN S U N SHJIAZHUANG TAUYUAN A N X I SH A A H U O A G CHENGDE XINING T N PECHINO I A O L M O N G NINGX A H U II XINJIANG DUNHUANG UR T E A N R L I L O G E N I G UY G CHANGCHUN J I A O TURFAN KASHGAR N HARBIN M URUMQI G J I A MACAO N HAI AN HAIKOU SANYA La Cina ha una popolazione di 1.600.000.000 abitanti che la rendono il paese più popolato al mondo, e riconosce ufficialmente 56 gruppi etnici distinti, il più grande dei quali è il cinese Han, che costituisce il 91,9% della popolazione totale. Il territorio cinese è così esteso da comprendere regioni ed ambienti molto diversi tra loro ma è in larga parte montuoso. I rilievi più imponenti si trovano nella parte occidentale, dove si elevano massicce catene montuose, quali il Tian Shan, il Kunlun Shan e il più conosciuto Himalaya. Nella parte orientale i rilievi si abbassano, ed è qui che si trovano i territori più popolosi e il cuore storico del grande paese, lungo i fiumi che scendono dalle zone montuose occidentali verso le coste del Mar Cinese Orientale. L’aspetto fisico del territorio è molto complesso, poiché oltre ai rilievi comprende pianure alluvionali, altopiani, bacini depressionali, superfici le cui acque si riversano in laghi anziché nel mare. Idealmente si potrebbe dividere la Cina in 4 grandi regioni: 8 Il Nord Ovest si divide in tre fasce climatiche, la parte settentrionale fredda, la centrale più temperata e la meridionale umida. Questa regione comprende a nord il bacino di Zungaria che, nonostante sia caratterizzato da zone rocciose e sabbiose, è una zona piuttosto fertile dove l’agricoltura viene praticata grazie a vasti sistemi di irrigazione; a sud si trova il bacino del Tarim situato tra gli elevati rilievi del Kunlum. Esso comprende il deserto più arido di tutta l’Asia: il Taklimakan. La Mongolia interna ha un clima molto secco ed è situata nella parte centro-settentrionale della Cina. La Mongolia interna è un altopiano caratterizzato da deserti di sabbia, roccia e ghiaia che a est degrada in fertili steppe. Il territorio, delimitato ad est dalla boscosa catena del grande Khingan, comprende pianure ondulate divise da aridi piani rocciosi. CINA - utatv iaggi La Cina Settentrionale si trova nella zona delimitata a nord dalla Mongolia Interna e, a sud, dal bacino del fiume Chang Jiang; qui si trovano l’altopiano del Loes, caratterizzato da profonde vallate, gole e terrazze coltivate,il basso piano cinese, i monti dello Shandang e infine, gli aspri e inaccessibili rilievi del sud ovest. La Cina Meridionale abbraccia la valle del Chan Jiang e numerose regioni del sud. La valle del grande fiume consiste in una serie di bacini i cui fertili terreni alluvionali sono solcati da canali navigabili e vi sono molti laghi. A ovest si estende il bacino del Sichuan, un fertile territorio collinare, circondato dagli irregolari altopiani centrali. Gli altopiani meridionali sono compresi tra i monti Tibetani e il mare. A est si estendono zone collinari disboscate e soggette ad erosione; lungo la costa si trovano gli irregolari altopiani sud orientali, dove le baie formano incantevoli porti naturali. Il paese è suddiviso amministrativamente in 22 province (sheng), 5 regioni autonome (zizhiqu) e 4 municipalità (shi). La Cina considera Taiwan come 23° provincia. Le province cinesi sono: Anhui, Fujian, Gansu, Guangdong, Guizhou, Hainan, Hebei, Heilongjiang, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Jilin, Liaoning, Qinghai, Shaanxi, Shandong, Shanxi, Sichuan, Yunnan e Zhejiang. Le regioni autonome sono: Mongolia Interna, Guangxi Zhuang, Tibet, Ningxia Hui e Xinjiang Uygur. Le municipalità sono: Pechino, Shanghai, Tianjin e Chongqing. Hong Kong e Macao sono, rispettivamente dal 1997 e dal 1999, regioni amministrative cinesi a statuto speciale. Gli sviluppi dell’urbanesimo sono oggi esplosivi. In Cina ci sono centinaia di città che contano più di 1 milione di abitanti. Le metropoli più importanti sono Pechino, capitale e centro culturale, Shanghai, la città più estesa del paese e Tianjin, città portuale sul Gran Canale. a gg ior na me n ti e in form a z ioni su www.utat .it/cina 9 cINA cINA NOTIZIE UTILI Documenti di espatrio Passaporto valido con scadenza di almeno 6 mesi dopo la data di rientro. Visto consolare Per l’ingresso in Cina è richiesto il visto. Per i visti individuali è necessario inviare i documenti richiesti con 1 mese di anticipo rispetto alla partenza. Esistono anche forme più veloci di emissione visti che tuttavia sono soggette a supplementi. Costo del visto individuale per la Cina € 80 (+ spese amministrative e spese corriere). Non è necessario il visto per Hong Kong purchè non si preveda un ingresso in Cina. In questo caso andrà richiesto il visto prima della partenza dall’Italia. Per l’ottenimento del visto consolare serve il passaporto con validità residua di minimo sei mesi oltre la data di ingresso e almeno una pagina disponibile, una foto, un modulo di richiesta debitamente compilato, la tassa per l’ottenimento del visto, una copia della prenotazione alberghiera e il piano dei voli. Vaccinazioni Non ci sono vaccinazioni obbligatorie. Per la visita delle zone rurali sono consigliabili alcune vaccinazioni come l’antiepatite A e B, l’antitifica e l’antitetanica. Per maggiori delucidazioni sulla situazione sanitaria ed eventuali precauzioni da prendere, si prega di fare riferimento al sito della Farnesina www.viaggiaresicuri.mae.aci.it che viene aggiornato continuamente. È consigliabile portare con se medicinali di primo soccorso quali aspirina, disinfettanti intestinali e antibiotici. Valuta La moneta cinese è il Renminbi (CNY) detta “la moneta del popolo”. 1 E equivale a circa 8,5 CNY. Al termine del viaggio la moneta cinese deve essere riconvertita presentando la ricevuta di cambio. A Hong Kong vige il dollaro di Hong Kong (HKD) - Un E equivale a 9,70 HKD. 10 Elettricità La corrente elettrica in Cina è a 220 volts/50 Hertz. Le prese sono bipolari, è consigliabile munirsi di adattatore. Fuso orario Nonostante la vastità del suo territorio, in tutta la Cina è in vigore l’ora di Pechino, che è 7 ore avanti rispetto all’Italia (durante il periodo dell’ora legale la differenza si riduce a sole 6 ore). Clima In considerazione della vastità del territorio cinese, il clima varia enormemente da zona a zona. In linea generale gli inverni possono essere molto rigidi e le estati torride quindi i mesi migliori per visitare la Cina sono quelli primaverili da aprile a giugno e quelli autunnali da settembre a novembre. Lingua Il cinese è una lingua basata su 60.000 ideogrammi che ha contribuito all’unificazione del suo popolo nel corso degli anni. Con la nascita della Repubblica Popolare Cinese si è cercato di semplificare la comunicazione fra le varie etnie introducendo il cinese mandarino, considerato la lingua comune. L’inglese è parlato solo nelle grandi città. Telefoni I telefoni pubblici cinesi sono di due tipi: quelli pubblici veri e propri che si usano quasi esclusivamente per mezzo di carte telefoniche prepagate, e quelli privati ma a disposizione del pubblico, situati nei piccoli negozi sparsi un po’ ovunque ai lati delle strade. Questi ultimi possono essere utilizzati solo per le telefonate locali. Telefonare in Italia dall’albergo costa molto. Meglio fare affidamento sulle carte telefoniche prepagate da acquistare direttamente in Cina (quelle internazionali non funzionano). I cellulari in Cina sono molto diffusi e la copertura è buona. CINA - utatv iaggi Cucina locale Per molti il cibo cinese è tra i migliori del mondo. I gusti e le combinazioni che si possono trovare sono tra i più svariati. Ogni regione, ogni paese ha i suoi piatti tipici, ma si mangia bene ovunque. La cucina cinese non prevede ne pane ne formaggi. In genere il pasto al ristorante inizia con antipasti freddi, poi con piatti caldi a base di verdure, carne o pesce, solo in seguito viene portato il riso o gli spaghetti, o una zuppa calda. Durante il pasto viene consumata birra oppure té verde al gelsomino. A fine pasto si beve la famosa grappa cinese. Mance Le mance in Cina sono molto importanti in quanto rappresentano una vera e propria integrazione agli stipendi, che sono bassi. I nostri tours includono le mance per l’autista e la guida che solitamente ammontano a 5 € al giorno per persona. Shopping Fare lo shopping in Cina è una tentazione alla quale pochi resistono: impossibile non fare acquisti davanti a cose come le sete, i gioielli di giada, le perle di fiume, i maglioni di puro cachemire della Mongolia, proposti a prezzi decisamente convenienti. Gli acquisti si fanno generalmente nei negozi e grandi magazzini a gestione statale. Nelle grandi città sono presenti anche centri commerciali a gestione mista. In tutta la Cina ci sono inoltre tantissimi mercatini che offrono le merci più svariate, dove vi potrete divertire a contrattare il prezzo, che solitamente ammonta ad un decimo della cifra inizialmente richiesta. NOTIZIE UTILI sono gentili e premurosi. Fuori dalle grandi città quasi nessuno parla inglese quindi muoversi da soli può essere complicato. Si consiglia di uscire sempre dall’albergo con il biglietto da visita dell’hotel con il nome scritto in caratteri cinesi, cosi qualunque taxista saprà riportarvi a casa. Portatevi i medicinali di prima necessità. Fate attenzione ad attraversare la strada, i cinesi sono dei veri e propri pirati dell’auto e della bicicletta. La Cina è un paese sicuro e i cinesi sono cordiali e pronti ad aiutarvi, ricordate però che i ladri esistono ovunque quindi, come sempre quando si viaggia, tenete d’occhio bagagli e soldi e non ostentate il vostro benessere. Nota Bene: le quote di partecipazione si intendono per persona con sistemazione in camera doppia. La sistemazione in camera tripla verrà quotata su richiesta ed è comunque sempre previsto in letto aggiunto. Consigli pratici I cinesi si lasciano fotografare volentieri ma chiedete sempre il permesso ed evitate di farlo negli Hutong popolari di Pechino. I poliziotti cinesi a gg ior na me n ti e in form a z ioni su www.utat .it/cina 11