francia - L`angolo della Prof

FRANCIA
Posizione geografica
dell’Europa centro-occidentale, abbraccia quasi interamente la regione
geografica francese, compresa fra i Pirenei a Sud, la parte più accidentata ed elevata
della catena alpina a Sud-est, la valle del Reno a Nord-est e il mare sugli altri
lati: l’oceano Atlantico a Ovest, il Canale della Manica a Nord e il
Mediterraneo a Sud.
Stato
Clima e territorio
Il clima è oceanico a ovest, mediterraneo a sud e continentale al centro e ad
est. In generale nel territorio francese possiamo distinguere quattro diverse
zone climatiche:
• clima oceanico umido, con estati fresche, a ovest della linea BayonneLille;
• clima semi-continentale caratterizzato da inverni particolarmente freddi
ed estati calde in Alsazia, Lorena, lungo il Rodano e nei massicci montuosi
(Alpi, Pirenei, Massiccio Centrale);
• clima intermedio con prevalenza di inverni freddi ed estati calde nel
nord, nella regione parigina e nel Centro;
• clima mediterraneo con inverni miti ed estati torride nella Francia
meridionale
Posta al centro dell' Europa occidentale, la regione francese si affaccia sull'
Oceano Atlantico e sul Mar Mediterraneo.
I suoi confini naturali sono le catene montuose dei PIRENEI a sud- ovest,
quelle della ALPI a sud- est e il CANALE DELLA MANICA a nord.
Un'estesa pianura abbraccia la parte occidentale della regione, mentre nella
parte orientale ci sono zone collinari e bassi rilievi come il MASSICCIO
CENTRALE.
Monti
I monti principali della Francia sono Massiccio Armoricano, Alpi francesi
(Monte Bianco), Pirenei (Pic Vignemale), Massiccio Centrale (il Puy de
Sancy), Giura, Vosgi (Ballon d’Alsace), Ardenne, il Morvan ed il Mausen
Pianure
Le pianure della Francia sono: a nord le pianure della Senna che vanno dalla
Bretagna fino a Parigi, fino alla manica e ad est fino alle zone collinari dello
Champagne. Al centro sud la valle del Rodano, a sud ovest le pianure che dalle
pendici dei Pirenei si estendono fino al massiccio centrale.
Idrografia
I 5 fiumi principali sono:la Senna, la Loira, il Rodano, la Garonna e la
Dordogna.
Laghi
I laghi della Francia sono:
Lago di Aiguebelette , Lago d'Allos, Lago di Annecy, Lago del Bourget, Lago
dei Bouillouses.
Isole
Le isole principali della Francia sono:Corsica, Porquerolles.
Corsica
"L'isola della bellezza", come si usava chiamare, è una vera montagna
nel mare ".
Il suo punto più alto è il Monte Cinto: è picchi a 2 710 metri e si trova a soli
25 km dal mare! L'isola ha anche molte cime aumento di oltre 2.000 metri
(Ritondu Monte, Monte Pedru, Paglia Orba, Monte d'Oro, Monte Renoso, ...).
Corsica è riuscita a preservare le aree naturali in un parco internazionale
marino, riserve naturali (i più noti sono quelli di Scandola, nord-ovest
dell'isola, e Bonifacio, la più meridionale) e il Parco Naturale Regional de
Corse.
L'isola è uno dei più grandi del Mediterraneo occidentale dopo la Sicilia e la
Sardegna.
Porquerolles
Porquerolles è la più grande tra le isole dell'arcipelago d'Hyères, ha una
forma di arco (o di croissant...) e misura 7 chilometri di lunghezza per tre di
larghezza.
Situata al largo della costa mediterranea della Francia, tra Tolone e
Saint Tropez, Porquerolles è un piccolo angolo di paradiso con spiagge da
sogno, dove la natura è conservata grazie a rigide norme di protezione
ambientale, dove gli unici rumori sono quelli delle cicale, del fruscio del vento
e delle onde. Tutto questo a pochi minuti di traghetto dalla Costa Azzurra.
Sulla costa nord, dal paesaggio più dolce si trovano molte spiagge di sabbia
bianca e foreste di pini marittimi che arrivano fino nel mare, azzurro e
limpido come pochi altri luoghi del Mediterraneo
Il versante meridionale dell'isola è più aspro e selvaggio, con le scogliere e
le piccole calette raggiungibili attraverso impervi sentieri.
.
Ciò che rende così speciale l'isola di Porquerolles è senza dubbio il fatto
di essere uno dei luoghi più salvaguardati al mondo dal punto di vista
ambientale.
Forma di governo
La Francia è una repubblica presidenziale, dove cioè il presidente della
repubblica è anche capo del Governo. Attualmente la carica è ricoperta da
François Hollande.
La bandiera nazionale è fatta da tre bande verticali di colore blu, bianco e
rosso ed è nata durante il periodo della rivoluzione.
La Costituzione attuale fu promulgata nell'ottobre 1958.
Il Parlamento francese si compone dell'Assemblea nazionale (577 deputati) e
del Senato (321 membri). La prima è eletta a suffragio universale diretto, dura
cinque anni e ciascun partito vi è rappresentato in proporzione alla quota di
voti ottenuti. I senatori sono eletti per nove anni a suffragio popolare
indiretto, cioè da membri di altri organi rappresentativi.
In Francia il diritto di voto è conferito al conseguimento del diciottesimo anno
d'età.
Economia
La Francia ha un’economia fra le più sviluppate nel mondo, caratterizzata dal
rapporto equilibrato tra settore
agricolo, industriale e commerciale.
L’agricoltura rappresenta un’attività
diffusa, praticata con mezzi
moderni, spesso da aziende
organizzate in cooperativa.
Naturalmente tutto ciò è favorita
dalla fertilità dei campi e dalla
grande estensione delle pianure.
Numerosi prodotti vengono
esportati. Le produzioni maggiori
riguardano i cereali e la viticoltura.
Notevole è l’allevamento dei bovini
e degli ovini.
La pesca è molto diffusa, specialmente sulla costa atlantica.
Lo sviluppo industriale è favorito
sia dalla ricchezza idrica che
produce energia elettrica, sia
dall’abbondanza dei minerali del
sottosuolo. Le industrie coprono
molti settori: dall’alimentare al
conserviero, dal tessile al
calzaturiero, dal chimico al
farmaceutico, dal plastico al
profumiero, dal meccanico al
metallurgico , dall’industria dei
cosmetici a quella della moda e
della pelletteria.
Particolarmente diffuso è il turismo, soprattutto a Parigi, la capitale, che per
ricchezza di storia e monumenti è una delle mete turistiche più importanti del
mondo, e ai castelli della Loira.
L’artigianato offre le belle ceramiche e porcellane di Sèvres e di Limoges, i
pizzi della Bretagna, profumi ed essenze d’erbe (la lavanda in Provenza), il
sapone di Marsiglia…
Religione
La religione in Francia è per lo più Cattolica Romana, infatti Cattolici Romani
51%, Protestanti 3%, Ebrei 1%, Musulmani 4%, atei 31%.
Capitale e città
Parigi, la capitale, nella vasta area che la circonda, l’Ile de France, si
concentra gran parte della popolazione di tutto il Paese, in vasto agglomerato
urbano. A Parigi si respira un’aria di internazionalità, di festa e di cultura
come in nessun altra città europea. I monumenti sono noti, dalla Torre Eiffel,
simbolo della città, ai famosi musei: Il Louvre recentemente ingrandito
(Grande Louvre), con il più grande patrimonio artistico del Mondo; il Museo
d’Orsay, che possiede i quadri più famosi degli impressionisti francesi; il
moderno Beaubourg, sede di mostre di pittori contemporanei e
manifestazioni importanti; poi Notre Dame e la Sainte Chapelle sull’isola in
mezzo alla Senna, i verdi giardini del Luxembourg e i maestosi Champs
Elysées.
Marsiglia, antico centro fondato dai greci
con il nome di Massalia, conta 801.000
(circa) di abitanti. E’ la seconda città del
paese e il più importante porto del
Mediterraneo: 25 Km di banchine battute da
un intenso traffico di navi.
Lione, terza per abitanti , è nota per i
grandi centri ospedalieri specializzati.
Tra le numerosissime città ricche di
monumenti ricordiamo Avignone, sulle rive
del Rodano, cresciuta attorno al
monumentale palazzo gotico che dal 1308 al
1376 ospitò i papi venuti in Francia da Roma
in esilio volontario.
E più a sud Arles, centro artistico culturale, dove visse e dipinse “Van Gogh”.
Alla Francia appartiene anche una delle più grandi isole del Mediterraneo : la Corsica, nota meta turistica
per la sua incantevole costa dove si alternano baie sabbiose a promontori rocciosi e in cui si possono ancora
trovare paesini di pescatori non rovinati dal turismo.
Tradizioni e folklore



Costumi tradizionali : nelle cittadine di provincia, in particolare al
sud (Provenza, Pirenei) e sulla costa atlantica (Bretagna, Normandia), si
trovano ancora abitanti che in alcune occasioni indossano i costumi
tradizionali. In Bretagna le feste religiose sono caratterizzate da
processioni in costume (chiamate Pardons), da danze e competizioni
sportive. I Bretoni sono particolarmente affezionati alle loro tradizioni
indossano volentieri i costumi caratterizzati dalle alte cuffie in pizzo
delle donne e continuano a parlare la loro lingua, per la quale è stata
istituita una cattedra l'Università di Rennes.
La regina della città : le donne di Arles, le Arlesiennes, hanno
ispirato musicisti, scrittori e pittori; ancora oggi viene eletta la "regina
della città", che deve impersonare gli ideali di bellezza di Arles e saper
indossare con grazia il costume locale. Gruppi di danza si esibiscono in
serate folkloristicne.
La Madonna di Lourdes: sui Pirenei si trova la cittadina di Lourdes,
meta di pellegrinaggi religiosi provenienti da tutto il mondo. Questo
succede da quando, l'11 febbraio 1858, Bernadette Soubirous ebbe la
prima visione di Maria in una grotta, da cui fuoriesce l'acqua di una
sorgente ritenuta miracolosa. Sul luogo sono stati costruiti imponenti
complessi di culto come la Basilica del Rosario, che può contenere 5000
visitatori, e la chiesa sotterranea di Pio X, che ne può ospitare 20 000.
Da aprile a ottobre a Lourdes si svolgono processioni notturne con
luminarie spettacolari.
A tavola








Famosa negli alberghi più rinomati di tutto il mondo, la cucina francese
presenta piatti molto elaborati.
È caratterizzata da un'infinità di salse fredde e calde, generalmente
elaborate partendo dalla bechamelle (Mornay, con formaggio; Roulette,
con uovo, prezzemolo e limone) o dalla mayonnaise (Tartara, con erbe,
cetrioli e uova sode) oppure dal burro emulsionato (Bianche, con brodo
e uovo; Brune, con brodo; Lyonnese, con cipolline e vino bianco).
Famosissima è la senape di Digione.
Da assaggiare sono i paté, tra cui il paté de foie gras (fegato d'oca), e i
formaggi, noti in tutto il mondo. Ve ne sono oltre 350 tipi.
Tra i primi piatti sono rinomate le minestre in brodo, i potages, cioè i
passati di verdure (crema di funghi; soupe a l'oignon, di cipolle) e le
zuppe di pesce (bouillabaisse, con aglio, rosmarino e zafferano).
Ma il piatto forte è la carne che varia da regione a regione. Oltre al
manzo (fondue bourguignonne, carne con salse), si utilizzano animali
da cortile, dal coq au vin (pollo al vino rosso), al civet de lievre (stufato
di lepre), al confit d'oie (oca arrosto conservata nel suo grasso).
I secondi piatti sono accompagnati dalle frites, le patate fritte tagliate a
bastoncino che oggi si trovano in tutto il mondo.
I frutti di mare sono la specialità della costa atlantica, dove si trovano
aragoste e granchi e si possono gustare le ostriche dei vivai.
Tra i dolci, oltre-alle crepes, ottime la mousse au chocolat e la tarte aux
pommes. Di antica tradizione è la viticoltura e i vini francesi sono tra i
più pregiati. Ogni regione ha la sua produzione particolare. I vini
prendono nome dalla località di provenienza, come lo Champagne e il
Bordeaux, prodotto nel bacino della Garonna, i vini bianchi della Valle
della Loira e dell'Alsazia. Nella vallata della Charente, intorno alla
cittadina di Cognac, si produce il liquore famoso in tutto il mondo.
Sitografia
www.ernestocolombo.it/francia%207.htm
www.ilgirasoleviaggi.it/destinazioni.../francia/parigi-e-le-citta-della-franc...
travelingeast.com/europe-it/francia/dieci-curiosita-sulla-francia/http://www.
http://www.webalice.it/roberto.bassani0/claudia/ricerche/la_francia.htm
Video
http://www.youtube.com/watch?v=K6y__MpZN7c
http://www.youtube.com/watch?v=K6y__MpZN7c