"Al Torchio"
Gusto, Discrezione e Raffinatezza
SABATO 14 Febbraio 2015 ore 20,00
SAN VALENTINO 2015
cena romantica a lume di candela ...
... T'amo come la pianta che non fiorisce e reca
dentro di sé, nascosta, la luce di quei fiori;
grazie al tuo amore vive oscuro nel mio corpo
il concentrato aroma che nasce dalla terra.....
( Pablo Neruda)
MENU'
Salmone marinato al coriandolo e le sue uova
con muffin salato e mascarpone alle erbe
Carciofi saltati al timo limone con gamberi arrostiti e olio
al pistacchio di Bronte
Ravioli al cacio e pepe su crema di melanzana e origano
fresco, pomodori datterini e scaglie di ricotta salata
Filetto di rombo arrostito con patata agli agrumi e salsa
mediterranea
Fragole fresche con cioccolata fusa e calice di champagne
vino, acqua e caffè
euro 50 a persona
Per info e informazioni:
Ristorante "Al Torchio"
Piazza Castello 4 - Carimate -CO - Tel.: 031/791486
email: [email protected]
www.altorchio.com
