Programma Manifestazione Giovedì 28 APRILE 2016 ore 15:00 – 23:00 Arrivo espositori – Identificazione, sistemazione stand e sistemazione animali Venerdì 29 APRILE 2016 Ore 09:30 Apertura esposizione animali di bassa corte, volatili e conigli Ore 10:00 Gare per la valutazione morfologica dei bovini di razze presenti in fiera destinate agli allievi delle scuole superiori ad indirizzo agrario Ore 11:00 Apertura della MOSTRA e inaugurazione alla presenza delle autorità Ore 11:00 – 19:00 Spettacoli equestri Ore 17:30 – 18:30 Degustazione carni Ore 19:00 Presentazione delle razze FRISONA, PEZZATA ROSSA E MODICANA, Meeting della razza BRUNA Ore 20:00 Convegno apertura fiera presso auditorium P. Floridia Piazza Matteotti Modica, Tema: Allevatori – Custodi del Territorio e delle Biodiversità, garanti della sana e sicura alimentazione” Sabato 30 APRILE 2016 ore 09:00 Ore 09:00 Mostra bovini di razza Charolaise e Limousine Ore 10:00 Concorso asinini. (Settore Ovest) Ore 10:30 – 11:30 Degustazione carni Ore 10:00 – 19:00 Spettacoli equestri Ore 17:30 – 18:30 Degustazione carni Ore 22:00 – 24:00 Concerto musicale Domenica 01 maggio 2016 ore 11:00 Ore 10:00: Sfilata e premiazione dei campioni e delle campionesse delle razze, Charolaise, Limousine – Premiazione di tutti i concorsi svolti in Fiera Ore 10:30 – 11:30 Degustazione carni Ore 11:00 – 19:00 Spettacoli equestri Ore 12:00 Asta dei soggetti iscritti Ore 22:00 Chiusura della mostra ESPOSIZIONI – Dal 29APRILE al 01 MAGGIO 2016 – ore 10:00 - 22:00 ZOOTECNIA – SETTORE 1° TETTOIA Iscritti ai libri genealogici delle razze: Bovini: Charolaise, Limousine, Modicana, Frisona, Pezzata Rossa, Bruna, ZOOTECNIA – SETTORE OVEST Asini di razza Ragusana PADIGLIONE EX-STALLA Animali di bassa corte, volatili e conigli. ATTIVITA’ AL SERVIZIO DELLA ZOOTECNIA – SETTORE N.1-24 (VIOLA) Servizi – Accessori – Alimenti per il benessere degli animali MECCANIZZAZIONE AGRICOLA – SETTORE N.1-12 (AZZURRO) SETTORE N. 1-25 ( ROSSO) Macchine e attrezzature per la lavorazione della terra – Attrezzature per la trasformazione del latte e per la mungitura – Impianti di riscaldamento da fonti di energia alternativa per l’agricoltura – Prefabbricati e accessori vari per l’agricoltura. AGROALIMENTARE – SETTORE N. 1-36 (VERDE) Produzioni regionali tipiche trasformate (mostra-mercato): Formaggi – Ortaggi e frutta secca sott’olio e in paté – Salumi – Legumi – Biscotti – Mieli – Marmellate – Aromi. ALTRI EVENTI, ESPOSIZIONE E MANIFESTAZIONI COLLATERALI MOSTRE – ESPOSIZIONI dal 29-30 APRILE al 01 MAGGIO 2016 – ore 10:00 – 22:00 Mostra Limousine, Charolaise, Esposizione della Meccanizzazione Agricola Esposizione dei prodotti Agroalimentare Esposizione dei Prodotti Zootecnici EVENTI e MANIFESTAZIONI collaterali dal 29-30 APRILE al 01 MAGGIO 2016 Esposizione, vendita e degustazione delle carni delle razze Charolaise e Limousine presso foro boario a cura della scuola Nosco. Sabato 30 APRILE Ore 22:00 Concerto musicale di chiusura della manifestazione