CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIE
Insegnamento di BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE E VEGETALE (9 CFU)
MODULO DI BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE (6 CFU)
13 Settembre 2013
(Nuovo ordinamento)
Nome (in stampatello): ...............................................................................................
Numero di matricola: .................................................................
ATTENZIONE: Nel foglio protocollo scrivere nome, cognome, n° di matricola, data e
temi scelti. Numerare fogli. Se si chiedono fogli supplementari ricordarsi di scrivere
il nome, la matricola, e di numerarli.
Temi sulla 1° parte del programma: Sceglierne uno (10 punti)
1.a. Lipidi di membrana: tipi, struttura e funzione.
1.b. Trasporto attivo di membrana.
1.c. Reticolo endoplasmatico ruvido: struttura e funzione.
Temi sulla 2° parte del programma: Sceglierne uno (10 punti)
2.a. Mitocondri: Struttura e funzione.
2.b. Filamenti intermedi: struttura, classi, funzioni.
2.c. Nucleo delle cellule eucariotiche: struttura, componenti, funzione.
DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA: (10 domande; 1 punto ciascuna; solo una risposta
giusta)
1. La fluidità della membrana: quale affermazione è sbagliata?
a. Dipende dal grado di insaturazione dei fosfolipidi
b. Dipende dalla concentrazione di colesterolo
c. Dipende dalla glicosilazione dei lipidi
d. Influenza la diffusione laterale delle proteine di membrana
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2. Quale di queste basi azotate non è presente nel RNA
a. Uracile
b. Timina
c. Adenina
d. Guanina
3. La trascrizione è il processo mediante il quale:
a. Viene replicato il DNA
b. Viene sintetizzato un RNA da uno stampo di DNA
c. Viene sintetizzata una proteina in base all’informazione codificata in un mRNA.
d. Viene riparata una sequenza di DNA danneggiata.
4. Quale di queste funzioni non è associata alle proteine?
a. Contrazione muscolare
b. Catalisi delle reazioni biochimiche
c. Immagazzinamento di informazioni
d. Fornire sostegno strutturale alle cellule
5. Reticolo endoplasmatico liscio: quale di queste funzioni non è di sua pertinenza?
a. Sintesi e controllo di qualità delle proteine di secrezione
b. Stoccaggio di ioni Ca2+
c. Detossificazione di farmaci e alcool
d. Sintesi di ormoni steroidei
6. In quale organulo sono presenti gli enzimi digestivi o idrolitici:
a. Apparato di Golgi
b. Reticolo endoplasmatico liscio
c. Lisosomi
d. Ribosomi
7. Quale affermazione è corretta per quanto riguarda i mitocondri?
a. La membrana mitocondriale interna è altamente permeabile.
b. Tutte le proteine mitocondriali sono codificate dal DNA nucleare.
c. La catena di trasporto degli elettroni si trova nella membrana mitocondriale
interna.
d. Nella matrice mitocondriale si svolge la glicolisi.
8. Il nucleolo:
a. E’ un organulo citoplasmatico
b. E’ la sede della trascrizione di 3 rRNA
c. E’ sede della sintesi proteica
d. Ha dimensioni molto piccole nelle cellule ad attiva sintesi proteica.
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9. Quale affermazione è giusta per quanto riguarda i filamenti intermedi?
a. Sono direttamente coinvolti nella contrazione muscolare
b. Sono altamente differenziati nei vari tipi di tessuto
c. Costituiscono l’assonema di cilia e flagelli
d. Sono sintetizzati su ribosomi legati al reticolo endoplasmatico ruvido.
10. Quale di questi eventi non si verifica durante la mitosi?
a. I cromosomi si legano ai microtubuli del fuso
b. L’involucro nucleare scompare
c. I centrioli scompaiono
d. I nucleoli scompaiono
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