Quiz Biologia Cellula Animale – 15 Giugno 2012

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CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIA
Insegnamento di BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE E VEGETALE (9 CFU)
MODULO DI BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE (6 CFU)
Esame completo
15 Giugno 2012
Nome (in stampatello): ...............................................................................................
Numero di matricola: .................................................................
ATTENZIONE: Nel foglio protocollo scrivere nome, cognome, n° di matricola, data e
temi scelti.
Scegliere due fra i quattro temi proposti:
1. Tipi di trasporto di membrana
2. Struttura e funzione dei mitocondri.
3. Endocitosi: tipi e strutture coinvolte
4. Riproduzione cellulare per mitosi: eventi principali nelle diverse fasi
DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA: (10 domande; 1 punto ciascuna; solo una risposta
giusta)
1. Le basi azotate presenti negli acidi ribonucleici (RNA) sono:
□ a. Colina, inositolo, etanolamina, serina
□ b. Adenina, uracile, guanina, citosina
□ c. Arginina, triptofano, metionina, glicina
□ d. Adenina, timina, guanina, citosina.
2. Quale di queste caratteristiche non si trova nei procarioti?
 a. Membrana plasmatica
 b. Organelli racchiusi da membrane
 c. Ribosomi.
 d. Un codice genetico contenuto nel DNA
3. Quale di queste affermazioni è corretta per quanto riguarda le membrane
biologiche?
□ a. La testa dei fosfolipidi contiene esclusivamente gruppi fosfato.
□ b. I fosfolipidi di un foglietto riescono facilmente a raggiungere il foglietto opposto.
□ c. Il colesterolo modula la fluidità delle membrane.
□ d. Ioni come Na+, K+ o H+ sono in grado di diffondere attraverso il doppio strato
lipidico.
4. Reticolo endoplasmatico rugoso/ruvido: Qale affermazione è sbagliata?
□ a. Vi avviene l’inizio della glicosilazione delle glicoproteine della membrana
plasmatica.
□ b. Vi sono sintetizzate le proteine nucleari.
□ c. Vi sono sintetizzate le proteine lisosomiale.
□ d. Nel suo lume viene catalizzata la formazione di legame disolfuro (S-S) delle
proteine della membrana plasmatica.
5. Sintesi proteica: Quale affermazione è sbagliata?
□ a. I ribosomi sono costituiti da due subunità entrambe assemblate nel nucleolo.
□ b. L’aminoacido inserito nella catena polipeptidica è trasportato da un specifico
RNA ribosomiale (rRNA).
□ c. Le proteine di secrezione sono sintetizzate su ribosomi legati al reticolo
endoplasmatico ruvido (RER).
□ d. Ogni aminoacido è codificato da una tripletta di nucleotidi nel mRNA,
6. Apparato di Golgi:
□ a. E’ circondato da una doppia membrana
□ b. Modifica chimicamente e condensa le proteine destinate alla secrezione
□ d. E’ responsabile della fagocitosi
□ e. Collabora ai movimenti cellulari
7. Quale affermazione è corretta per quanto riguarda la produzione di energia da
parte di una cellula animale?
□ a. La produzione di energia nei mitocondri è accoppiata ad un gradiente di Na + fra
la membrana mitocondriale interna e la matrice.
□ b. Il ruolo della fermentazione è quello di impedire alle cellule di continuare a
produrre energia in assenza di ossigeno.
□ c. La membrana mitocondriale esterna contiene una serie di proteine coinvolte
nel trasporto degli elettroni.
□ d. Gli enzimi che catalizzano le reazioni del ciclo di Krebs (o degli acidi
tricarbossilici) sono presenti nella matrice mitocondriale.
8. Contrazione muscolare: quali proteine sono coinvolte?
 a. Tubulina e dineina
 b. Actina e miosina
 c. Cheratine e chinesina
 d. Istoni
9. Quali dei seguenti organuli non sono circondati o costituiti da membrane?
 a. mitocondri
 b. reticolo endoplasmatico
 c. nucleo
 d. centrioli
10. Ciclo cellulare: quale affermazione è sbagliata?
□ a. La sintesi del DNA ha luogo durante l’interfase.
□ b. Dopo la fase S il numero di cromatidi di ogni cromosoma rimane inalterato.
□ c. Nella profase della mitosi si ha la dissoluzione della lamina nucleare e la
disgregazione del reticolo endoplasmatico e dell’apparato di Golgi.
□ d. Le fibre del fuso cromosomiche si collegano ai cromosomi mediante strutture
dette cinetocori.
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