CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIE Insegnamento di BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE E VEGETALE (9 CFU) MODULO DI BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE (6 CFU) 27 Settembre 2013 (Nuovo ordinamento) Nome (in stampatello): ............................................................................................... Numero di matricola: ................................................................. ATTENZIONE: Nel foglio protocollo scrivere nome, cognome, n° di matricola, data e temi scelti. Numerare fogli. Se si chiedono fogli supplementari ricordarsi di scrivere il nome, la matricola, e di numerarli. Temi sulla 1° parte del programma: Sceglierne uno (10 punti) 1.a. Acido desossiribonucleico (DNA): struttura e funzione. 1.b. Ribosomi: struttura, ruolo, differenze funzionali fra ribosomi liberi e legati 1.c. Esocitosi: modalità, funzione e organelli coinvolti. Temi sulla 2° parte del programma: Sceglierne uno (10 punti) 2.a. Mitocondri: struttura e funzione . 2.b. Microtubuli: struttura, funzioni e proteine motore associate. 2.c. Interfase e Mitosi: descrivere le diverse fasi. DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA: (10 domande; 1 punto ciascuna; solo una risposta giusta) 1. Quale dei seguenti processi deve avere luogo perché l’informazione contenuta in un gene sia convertita in una proteina funzionante? a. Il DNA deve essere replicato b. Il DNA deve essere trascritto in mRNA e successivamente tradotto in aminoacidi c. Il mRNA deve essere inviato dal citoplasma al nucleo d. Il tRNA deve essere trascritto in rRNA e quindi tradotto in aminoacidi 1 2. Quale affermazione non è pertinente per i carboidrati di membrana? a. Alcuni sono legati covalentemente ai lipidi b. Vengono aggiunti alle proteine nell’apparato di Golgi c. Sono strutture di riconoscimento cellulare importanti d. Aumentano la fluidità della membrana 3. Quale è il prodotto immediato della traduzione? a. Uno zucchero b. L'ATP c. Una proteina d. Il mRNA 4. Quale di queste affermazioni non è pertinente per quanto riguarda la struttura secondaria di una proteina? a. Dipende dal tipo di aminoacidi b. E’ stabilizzata da legami di idrogeno c. Dipende da interazioni fra diverse subunità d. Può formare foglietti β-pieghettati 5. Dove sono sintetizzate le proteine destinate alla secrezione? a. Nel reticolo endoplasmatico liscio b. Nell’apparato di Golgi c. Nel reticolo endoplasmatico ruvido d. Nei ribosomi liberi nel citoplasma 6. Le molecole che possono diffondere liberamente attraverso il doppio strato lipidico sono: a. Idrofiliche b. Idrofobiche c. Cariche positivamente d. Cariche negativamente 7. Il ciclo di Krebs (degli acidi tricarbossilici) si svolge? a. Nella matrice mitocondriale b. Nella membrana mitocondriale interna c. Nella membrana mitcondriale esterna d. Nello spazio intermembrana dei mitocondri 8. Dove si assemblano le subunità dei ribosomi di una cellula eucariotica? a. Reticolo endoplasmatico ruvido b. Reticolo endoplasmatico liscio c. Nucleolo d. Centrosoma 2 9. Quale affermazione è sbagliata per quanto riguarda i microfilamenti di actina? a. I microfilamenti costituiscono l’assonema di cilia e flagelli b. La miosina è una proteina motore associata ai microfilamenti coinvolta nella contrazione muscolare c. I microfilamenti sono polari d. L’actina è sintetizzata su ribosomi liberi 10. In quale fase della meiosi ha luogo il “crossing-over” che permette la ricombinazione genica? a. Anafase 1 b. Metafase 2 c. Profase 1 d. Profase 2 3