Sabrina De Camillis
ESPERTA IN SICUREZZA ALIMENTARE- competenze specifiche per la correlazione fra alimentazione e
salute.
Esperta in politiche di coesione territoriale e per lo sviluppo del mezzogiorno.
Esperta in ricerca, utilizzo e rendicontazione fondi europei, con particolare riguardo ai settori
dell’agroalimentare
ATTIVITA’
Libero professionista - Tecnologo Alimentare
Esperto del Ministro della Salute per la Prevenzione e la Sicurezza Alimentare
Consigliere del Ministro dell’Interno per le Politiche Territoriali e le Politiche di Coesione
Docente a contratto presso l’Università Federico II di Napoli, Dipartimento di Farmacia per Analisi chimica
degli Alimenti
INCARICHI
Vice Presidente del Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari
Componente del Consiglio d’Amministrazione dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno
Vice Presidente del Consiglio d’Amministrazione Fondazione per la Ricerca Scientifica Termale
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
Laurea Magistrale in Scienze delle Tecnologie Alimentari voto 110/110-Facoltà di Agraria Università degli
Studi del Molise
Corso per Promotori Finanziari: Strategia di Marketing e gestione del cliente Credito Italiano - Lesmo (MI)
Corso: “ I finanziamenti dell’Unione Europea a sostegno delle iniziative locali di sviluppo e di occupazione:
procedure e modalità di accesso ai programmi comunitari e ai progetti transazionali” Scuola
Superiore di Amministrazione Pubblica e degli Enti Locali - ROMA
Esame di Stato per l’Abilitazione alla Professione di Tecnologo Alimentare – Università degli Studi di Napoli
FEDERICO II
Aprile 1999: Pubblicazione del lavoro di ricerca fatto presso I.N.M. (Istituto Neuromed di Pozzilli - ITALY) –
Rivista : “Society for Neuroscienze” – ACTIVATION OF mGlu R5 ENHANCES DAMAGE IN RAT
HEOATOCYTES –
Corso di Formazione – La certificazione volontaria di prodotti Agroalimentari. Expoqualità – Parma
Corso di formazione - Fornitura delle informazioni sui prodotti alimentari al Consumatore: le nuove regole
comunitarie e il quadro sanzionatorio - Ordine Regionale dei Tecnologi Alimentari – Regione Molise
ULTIMI AGGIORNAMENTI PROFESSIONALI
Febbraio 2014 - Corso di formazione-Terapia dell’Obesità del bambino e dell’adolescente nelle cure primarie:
dalle parole ai fatti - Ordine dei Medici dei Chirurghi e degli odontoiatri della Provincia di Campobasso
Aprile 2013 - Corso di Formazione -“L’altro Pane” – Le nuove frontiere della Celiachia - Ordine dei Medici
Chirurghi e degli Odontoiatri della Provincia di Campobasso
Aprile 2013 - Corso di Formazione in Legislazione Alimentare - Nuove informazioni alimentari: Etichettatura,
presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari - Ordine Regionale dei Tecnologi Alimentari – Regione
Molise
INCARICHI ONORIFICI
Ambasciatrice del OMS per la lotta contro la mortalità infantile
Presidente del Comitato Scientifico ANPACA (associazione nazionale patti e contratti d'area)
Socia onoraria della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori LILT
Comandante onorario delle Guardie Zoofile Nazionali
Socia onoraria di FareAmbiente (movimento ecologista europeo)
ALTRE INFORMAZIONI
E’ Stata Deputato della Repubblica, Sottosegretario di Stato, Consigliere Regionale, Assessore Regionale.
