Competenze emergenti e occupazione nel Turismo
Unità di apprendimento: Quando
l’adulto impara
Prof. Adolfo Braga
UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI TERAMO
Facoltà Scienze Politiche
Corso di Laurea in “Scienze del Turismo e
dell’organizzazione delle manifestazioni sportive”
A.A. 2016-2017
PERCHÈ ESPLORARE LA TEORIA
DELL’APPRENDIMENTO?
Valutare i programmi di formazione rispetto ai risultati che si
desiderano
Teorie di apprendimento più appropriate a specifiche tipologie di
formazione
Aumentare l’efficienza da specialista dell’apprendimento
Buona teoria fornisce spiegazioni dei fenomeni e degli
orientamenti pratici
Teorie del comportamento umano: ipotesi sulla natura umana,
sugli obiettivi dell’istruzione e sui valori da perseguire
CHE COS’È UNA TEORIA?
Cinque definizioni del concetto di teoria:
1. analisi di serie di fatti nelle loro mutue relazioni
2. principi generali o astratti di un complesso di fatti
3. principio generale, o complesso di principi
plausibili o scientificamente accettati come
spiegazione di alcuni fenomeni
4. ipotesi assunta come base di discussione o
ricerca
5. un pensiero astratto
RICERCATORE
Bisogno di ipotesi per orientare le sue
azioni
Senza teoria le attività possono essere
inconsulte, inconcludenti
La conoscenza della teoria aiuta
sempre la pratica
CHE COS’È L’APPRENDIMENTO
Tra le varie teorie: “La controversia è sui
fatti e sulle interpretazioni, non sulla
definizione”
L’apprendimento:
– implica un cambiamento
– come cambiamento: effetto dell’interazione
tra l’individuo e l’ambiente
APPRENDIMENTO E CAMBIAMENTO
Apprendimento:
– cambiamento dovuto principalmente
all’esperienza [apprendimento come prodotto
(esito dell’esperienza di apprendimento)
– come processo (ciò che avviene nel corso
dell’esperienza di apprendimento)
– come funzione (sottolineando alcuni aspetti come
la motivazione, la capacità di trattenere le
informazioni)
Apprendimento esviluppo delle
competenze
Apprendimento: coinvolgimento personale, dell’intera
persona nei suoi aspetti affettivi e cognitivi coinvolta
pienamente nell’atto di apprendere
Apprendimento: realizzazione di sé, pieno utilizzo dei
propri talenti, capacità, potenzialità ecc.
Apprendimento autonomo: “l’uomo apprende quando
persegue degli obiettivi e dei progetti che hanno un
significato per lui”
APPRENDIMENTO COME PROCESSO UNICO
CARATTERIZZATO DA CINQUE AMBITI:
Abilità motorie
Comunicazione verbale
Abilità intellettuali
Strategie cognitive
Atteggiamenti
DUE MODELLI DI SVILUPPO:
MECCANICISTICO E ORGANICISTICO
Le scienze fisiche e sociali hanno
due visioni distinte del mondo:
quella meccanicista e quella
organicistica
MODELLO MECCANICISTICO
Universo come macchina composta di parti che
operano in un contesto spazio-temporale
Uomo è visto come un essere reattivo, passivo,
robotizzato o semplicemente come un organismo vuoto
che va stimolato e riempito
Attività dell’uomo: risultante di forze che intervengono
dall’esterno
Funzioni psicologiche non sono altro che fenomeni
complessi riducibili a fenomeni semplici grazie a delle
cause efficienti
IL MODELLO ORGANICISTICO
Rappresenta l’universo come organismo in
evoluzione, in attività
Tutto è per natura organico e non meccanico
Alle cause efficienti si sostituiscono le cause
formali sulla base delle quali l’universo è
percepito come imprevedibile e non
quantificabile
Uomo come organismo attivo, fonte di azioni e
non più passivo ricettore di forze esterne
ESPERIMENTI CONDOTTI DAL
FISIOLOGO PAVLOV
Nozione di riflessi condizionati
– carne posta in bocca ad un cane provoca
la salivazione
– cibo stimolo incondizionato e salivazione
riflesso incondizionato
– abbinare stimolo arbitrario (una luce) alla
presentazione del cibo
• salivazione indipendentemente della
presentazione del cibo
ESPERIMENTI CONDOTTI DAL
FISIOLOGO PAVLOV
– Luce: stimolo condizionato
– Risposta (salivazione): riflesso condizionato
Il sistema comportamentista ha inglobato
concetti e tecniche elaborati da Pavlov:
–
–
–
–
concetto di rinforzo di un riflesso condizionato
estinzione
generalizzazione
differenziazione
PAVLOV: SISTEMA DI
CONDIZIONAMENTO CLASSICO
Al sistema di condizionamento classico
seguono due sviluppi:
– condizionamento strumentale
– condizionamento operante
TEORIE BASATE SUL MODELLO
ORGANICISTICO
John Dewey: “funzionalismo”
– modello teorico: costruito sul ruolo
dell’interesse, dell’impegno e della
motivazione
CARATTERI PRINCIPALI DEL
FUNZIONALISMO
Caratteri principali del funzionalismo
– 1 il funzionalista è tollerante ma critico,
– 2 preferisce le continuità alle discontinuità
o alle tipologie,
– 3 è uno sperimentalista,
– 4 è orientato verso l’associazionismo e
l’ambientalismo
COMPORTAMENTISMO INTENZIONALE
Collega i modelli meccanicistici a quelli
organicistici
Ogni atto di comportamento ha caratteristiche
particolari identificabili
Comportamento regolato secondo fini
determinati oggettivamente
Si apprende il procedimento seguito per il
raggiungimento di un obiettivo
LEGGI DEL CAMPO PERCETTIVO
Le leggi che il soggetto rispetta nell’organizzazione
del suo campo percettivo sono quattro:
– la legge della prossimità:le parti di un sistema di
stimoli collegate o vicine una all’altra sono
percepite a gruppi
– la legge della somiglianza e della familiarità:
caratteristiche simili vengono raggruppati nella
percezione e la loro familiarità favorisce il
costituirsi di un modello su base figurativa
LEGGI DEL CAMPO PERCETTIVO
La legge della chiusura: il
raggiungimento di una stato finale di
soddisfacente equilibrio
La legge della continuità: la
percezione è organizzata in modo tale
che, ad esempio, un quadrato con tre
lati venga percepito come un quadrato
completo
ATTIVITÀ COGNITIVA E TEORIA
DELL’INSEGNAMENTO
Piaget suddivide il processo dello sviluppo dell’attività
cognitiva e del pensiero in stadi evoluti:
– la formazione della funzione simbolica o
semiotica: evocazione di oggetti o eventi per
mezzo di simboli
– la formazione di operazioni mentali concrete:
collegamenti e dissociazioni di classi di eventi o di
oggetti
– la formazione della riflessione concettuale: la
conquista di una nuova modalità di ragionamento
utilizzando delle ipotesi
ATTIVITÀ COGNITIVA E TEORIA
DELL’INSEGNAMENTO
Bruner: “teoria dell’istruzione”
– l’atto di apprendimento
processi quasi simultanei:
comporta
• acquisizione di nuove informazioni
• trasformazione e manipolazione della
conoscenza
• valutazione e verifica del modo in cui le
informazioni sono state manipolate
tre
UNA TEORIA DELL’APPRENDIMENTO
DEGLI ADULTI: L’ANDRAGOGIA
Due indirizzi di ricerca sull’apprendimento in
età adulta
– Indirizzo scientifico:
• ricerca di nuove scoperte condotte attraverso
sperimentazione rigorosa
• capacità di apprendimento degli adulti: gli adulti
apprendono e hanno interessi e capacità
differenti da quelli dei bambini
UNA TEORIA DELL’APPRENDIMENTO
DEGLI ADULTI: L’ANDRAGOGIA
Indirizzo artistico
• L’approccio alla formazione degli adulti avverrà
attraverso delle situazioni, non delle materie
• I contenuti vengono presentati all’interno di
situazioni, e messi in pratica, quando è il caso
• La risorsa di più alto valore nella formazione
degli adulti è l’esperienza del discente
MODERNA TEORIA
DELL’APPRENDIMENTO DEGLI
ADULTI
Gli adulti sono motivati ad apprendere quando avvertono dei
bisogni o degli interessi che l’apprendimento può soddisfare
L’apprendimento è centrato sulla vita reale
L’esperienza costituisce la risorsa più importante per
l’apprendimento degli adulti
Gli adulti sentono l’esigenza di essere autonomi
Tra gli adulti aumentano le differenze individuali con l’età, la
formazione dei quali dovrà tener conto dell’eterogeneità del
gruppo
