Ristorante L’Anemone di
Mare
Cenone di Natale
Antipasti
Formagette di Roccaverano all’erba cipollina e olio
nuovo
Cima alla ligure con salsine e porri selvatici in
agrodolce
Totani ripieni
Primi Piatti
Pappardelle al tocco di cinghiale
Ravioli di granceola al cuore di bue tardivo e
basilico
Secondi Piatti
Brasato al barolo e purè
Rana pescatrice in guazzetto
Dolci
Panettone alla crema di manna di castelbuono (Pa)
Bunettu e cantucci
Amaretti, torroncini e salame gianduia e nocciole di
Monastero Bormida e Castelbuono (Pa)
Frutta secca assortita e di stagione
Vini liguri bianchi e rossi, spumanti brut e dolci
50€ a persona
Prenotazioni al tel: 0183-210020 cell: 333-3266634
