CHIMICA ORGANICA II Prova intercorso 29 aprile 2015 GRUPPO II Esercizio 1 i) Disporre i seguenti esteri in ordine di reattività decrescente nel primo stadio della reazione di sostituzione nucleofila acilica e fornire una spiegazione A) Etanoato di fenile ; B) Etanoato di cicloesile ; C) Etanoato di p-metilfenile ; D) Etanoato di p-clorofenile ii) Disporre gli stessi esteri in ordine di reattività decrescente nel secondo stadio della reazione di sostituzione nucleofila acilica e fornire una spiegazione Soluzione:i) D>A>C>B 1) Più debole è la base legata al gruppo acilico, maggiore è la sua capacità di elettronattrazione, e risulta pertanto più facile formare l’intermedio tetraedrico (il p-clorofenolo è un acido più forte del fenolo e la sua base coniugata è più debole di quella del fenolo). 2) Nel secondo stadio della reazione di sostituzione nucleofila acilica l’intermedio tetraedrico collassa per eliminazione del gruppo OR. Quanto minore è la basicità del gruppo OR più è facile eliminarlo. Pertanto la velocita sia di formazione che di evoluzione dell’intermedio tetraedrico diminuisce all’aumentare della basicità del gruppo OR . Esercizio 2 L’aspartame, il dolcificante sintetico comunemente utilizzato in bevande ipocaloriche è 160 volte più dolce del saccarosio il comune zucchero da tavola. Quali prodotti si otterrebbero se l’aspartame fosse idrolizzato completamente in una soluzione acquosa di HCl? NH3 + O O H N -O OCH 3 O Soluzione O O NH3+ +H N 3 OH OH HO + CH3OH + O Esercizio 3 Quale enantiomero si forma quando un reattivo di Grignard metilico (1. CH3MgBr, 2. HCl) attacca la faccia Re dei seguenti composti carbonilici A) Propiofenone; B) benzaldeide; C) 2-pentanone; D) 3-esanone. Soluzione A) O 1) CH3MgBr 2) HCl OH S B) H O 1) CH3MgBr 2) HCl OH H R C) OH O 1) CH3MgBr 2) HCl D) OH O 1) CH3MgBr 2) HCl S Esercizio 4 Proponi un meccanismo per la seguente reazione O OCH3 HCl, CH3OH O OH O O Soluzione OH+ OH O O OH+ OH HOCH3 H + OCH3 +OH2 O+ O O O O OH+ -H+ Esercizio 5 Proponi una sintesi per il seguente composto utilizzando una reazione di anellazione di Robinson O O Soluzione O O + O O O Esercizio 6 Illustra una sintesi per il composto indicato utilizzando i materiali di partenza indicati e scegliendo le condizioni di reazione O O 1. Pirrolidina , acido tracce 2. Etilbromuro . Soluzione O N H+ N H O + N CH3CH2Br Br- H3O+