Istituto G. Caetani Prof. Paolo Tescarollo Peso Atomico, peso molecolare e mole PESO ATOMICO Il peso atomico (o massa atomica) di un elemento è la massa relativa rispetto all’atomo di Carbonio12. Si misura in dalton, simbolo “u”. Trovate i valori di peso atomico nella tavola periodica. (Esempio PA Idrogeno = 1u ; PA Ossigeno = 16 u; PA Ferro = 55,85 u) PESO MOLECOLARE E’ la somma dei pesi atomici degli elementi che compongono una molecola. (Esempio il PM dell’acqua H2O si ottiene 2 x PA Idrogeno + PA Ossigeno cioè (2 x 1) + 16 = 18 u) MOLE La mole è l’unità di misura della quantità di sostanza chimica. Una mole corrisponde sempre ad una quantità definita e calcolata di particelle (atomi, molecole, ioni): tale quantità è pari a 6 · 10 23 ed è chiamata Numero di Avogadro. Quanto pesa una mole ? Una mole di atomi (o di molecole) di un elemento (o di una molecola) è costituita da un peso in grammi uguale al suo peso Atomico (o Molecolare). (Esempio 1 mole di atomi di Idrogeno pesa 1 grammo; 1 mole di molecole di acqua pesa 18 grammi). ALCUNE FORMULE BASE PER IL CALCOLO CON LE MOLI NB. L’unità di misura della massa è sempre il grammo (g). L’unità di misura del numero di moli è il numero di moli (mol) L’unità di misura del peso molecolare è il dalton (u) mol = massa/PM (numero di moli = massa/peso molecolare) Esempio esercizio: Quante moli ci sono in 54 g di H2O ? Risoluzione: mol = 54 / 18 = 3 moli. massa = mol · PM (massa = numero moli x peso molecolare) PM = massa/mol (peso molecolare = massa/numero moli) Np = N · mol (Numero di particelle = Numero di Avogadro x Numero di moli) Esempio esercizio: Quante molecole di acqua ci sono in 54 g di H2O ? Risoluzione: Prima mi trovo le moli: mol = 54 / 18 = 3 moli. Poi le moltiplico per il numero di Avogadro: Numero di molecole = 3 · 6 ·1023 = 18 · 1023 = 1,8 · 1024 ALCUNI COMPOSTI DA SAPERE A MEMORIA Sale da cucina: Cloruro di Sodio (NaCl) Anidride carbonica: CO2 Acido muriatico: Acido cloridrico diluito (HCl) Candeggina: Ipoclorito di sodio (NaClO) Ammoniaca: Triidruro di azoto (NH3) Gas dei fornelli: metano (CH4) Acqua ossigenata: Perossido di idrogeno (H2O2) Ozono: Ossigeno triatomico (O3) Soda caustica: Idrossido di Sodio (NaOH) Calcare: Carbonato di Calcio (CaCO3)