I.S.I.S. G. TASSINARI
PROGRAMMA DI CHIMICA E LABORATORIO
CLASSE 1 E
a.s. 2015/2016
docenti: Prof.ssa Marina Gallitelli Prof. Donato Pellegrini
MISURE E GRANDEZZE
Il sistema Internazionale di Unità di misura
Grandezze intensive ed estensive: massa peso, lunghezza densità
Temperatura e calore: scale termometriche
La trasmissione del calore e il calore specifico
TRASFORMAZIONI FISICHE DELLA MATERIA
Gli stati fisici della materia
I sistemi omogenei ed eterogenei
Le sostanze pure e i miscugli
I passaggi di stato e la curva di riscaldamento
Principali metodi di separazione dei miscugli: estrazione filtrazione distillazione e cromatografia
TRASFORMAZIONI CHIMICHE DELLA MATERIA
Elementi e composti
Atomi e molecole
La tavola periodica
DALLE LEGGI DELLA CHIMICA ALLA TEORIA ATOMICA
Leggi ponderali della chimica: legge di Lavoiser, legge di Proust, legge di Dalton
Il modello atomico di Dalton
Composti e molecole
La teoria cinetico molecolare della materia
LA MOLE
La massa di atomi e molecole
La massa atomica e la massa molecolare
La costante di Avogadro
La mole
Contare per moli
Composizione percentuale
Formula minima e formula molecolare
LE PARTICELLE DELL’ATOMO
La natura elettrica della materia
Le particelle fondamentali: elettrone protone e neutrone
Modelli atomici di Thompson e Rutherford
Numero atomico numero di massa, isotopi
LA STRUTTURA DELL’ATOMO
La natura della luce
Modello atomico di Bohr
Modello atomico a strati: livelli e sottolivelli
La configurazione elettronica degli elementi
Il modello atomico a orbitali: il principio di indeterminazione
I numeri quantici
Inoltre sono state svolte un congruo numero di esercitazioni di laboratorio
Norme di sicurezza
Misure di massa e volumi
Misura della densità di un corpo solido
Curva di riscaldamento del Tiosolfato di sodio
Distillazione di una soluzione solido- liquido
Filtrazione di un miscuglio solido-liquido
Cromatografia degli inchiostri
Verifica sperimentale della legge di Lavoiser
Esercitazioni sul calcolo delle moli
Elementi della tavola periodica
Saggi alla fiamma
Gli alunni
I Docenti
