Bio Ingegneria Chimica
Prova orale del 27 Giugno 2016
1. La reazione di equilibrio endotermica AB evolve in fase liquida, alla
temperatura T1 il valore della costante di equilibrio è K1. Portando la temperatura
dal valore T1 al valore T2 (con T2<T1) la costante di equilibrio passerà dal valore
K1 al valore K2 (con K2>K1). Si dica che valore deve assumere K2 (rispetto a K1)
perche il valore di CB all’equilibrio diventi doppio rispetto a quello che si aveva
alla temperatura T1 [PM=5];
2. Una soluzione acquosa contenente la proteina P1 (peso molecolare 100000 daltons)
alla concentrazione CP1, la vitamina V1 (peso molecolare 50000 daltons) alla
concentrazione CV1 ed il sale S (che non si dissocia ed ha peso molecolare 100
daltons) alla concentrazione CS, viene messa in contatto con acqua pura attraverso
una membrana in grado di bloccare il passaggio di molecole con peso molecolare >
70000 daltons. Il tutto viene tenuto alla temperatura T costante; si determini la
pressione osmotica della soluzione [PM=3];
3. Il plasma fluisce attraverso un’arteria in moto laminare con una portata Q 1. Con
la stessa P si vuol far passare del sangue. Si determini la variazione frazionaria di
portata che avremo è si dica perché il ragionamento fatto è corretto [PM=4];
4. Il condotto di sezione S il cui passa la portata Q si divide in due parti uguali
ciascuno con sezione pari ad 1/3S. Nei due tubi originati dalla separazione la
velocità è uguale. Si vuole sapere il valore della velocità nei due tubi originati dalla
separazione rispetto alla velocità nel tubo da cui si origina la separazione
[PM=2,5];
5. Il farmaco F può agire se si trova nel sangue a concentrazioni superiori a 5 g/l.
Viene somministrata per via endovenosa (quindi la somministrazione può essere
considerata istantanea) una quantità pari a 100 g. Sapendo che il tempo di
dimezzamento è pari a 12 h si determini l’intervallo di somministrazione
[PM=4,5];
6. 100 g del medicinale M sono iniettati in vena. La concentrazione di M nel plasma
è pari a 10 g/l. Si dica se il volume apparente è maggiore uguale o minore al
volume del plasma [PM=2];
7. La tossina T viene eliminata dall’organismo seguendo una cinetica del 1° ordine.
Sapendo che nell’organismo si forma una quantità di T pari a 100 g, che il suo
volume di distribuzione apparente è pari a 10 l e che la sua AUC è pari a 5 [??] si
determini la costante di eliminazione plasmatica e si diano le UdM nel SI della
AUC [PM=3,5];
8. Il farmaco F viene somministrato disciolto in una pillola piana (che può essere
considerata a tutti gli effetti infinita). La pillola si disciogli lentamente nel fluido
contenuto nello stomaco diffondendo dalla superficie della pillola. Si scriva il
modello in grado di dare (una volta risolto) la concentrazione del farmaco in
funzione della distanza dalla superficie della pillola precisando se necessario le CC
(o la CC) necessarie per risolvere il modello [PM=6].
