Scarica

Scuola Statale dell’Infanzia “Le Margherite”
Anno scolastico 2014-2015
 è una esperienza scolastica capace di coltivare la
lentezza e il rispetto dei tempi.
 l’orto è un ricchissimo laboratorio che unisce le abilità
manuali al pensiero astratto, che sollecita conoscenze
scientifiche e richiama il pensiero logico e cronologico.
 è il luogo ideale per far sperimentare ai bambini e alle
bambine l’attesa, l’osservazione, la
“fantasticazione/previsione” su ciò che è ancora
invisibile agli occhi, un magnifico laboratorio
multidisciplinare.
 è trasversale con tutte le realtà del territorio ( ambitoassociazioni- fattoria didattica- famiglie- cittadini )
Abbiamo scelto la zucca, l’arancia, la rapa come alimenti da
conoscere attraverso una esplorazione percettiva: il colore,la
forma, il gusto, l'odore e il rumore.
I bambini si sono posti come dei piccoli scienziati alla scoperta ed
esplorazione di alcuni vegetali, attraverso un “fare” concreto.
Il bambino utilizza i
sensi per conoscere:
• osserva,
•tocca,
•annusa,
•assaggia.
I bambini sono coinvolti nell'esperienza della semina, trapianto e
coltivazione in vaso e in terra della zucca.
I bambini hanno sperimentato la semina di mais e fagioli.
Giornalmente, a turno, hanno annaffiato e compiuto osservazioni,
documentando e registrando la crescita delle piantine.
I piccoli scienziati hanno toccato, annusato e
assaggiato i semini, la crusca e vari tipi di farine.
Con l’aiuto di Teresa e
della sua macchina
impastatrice ....
… mescolando i giusti ingredienti: farina,
acqua, sale, lievito e miele, i bambini hanno
dato forma a dei…
 Il gruppo dei bambini grandi della sezione
arancione e della sezione rossa raccontano la loro
esperienza di realizzazione dell’orto a scuola.
 Attraverso la collaborazione e cooperazione hanno
potuto conoscere, sperimentare e cogliere le varie
fasi di crescita delle piantine e l’importanza di
prendersi cura delle stesse.
… anche noi potevamo fare un orto.
e con quelli riempito le nostre aiuole.
Mettiamo i semini nella terra e loro
raccoglieranno le forze per germogliare.
E di seguito spunterà un bellissimo germoglio, le
prime foglie prenderanno forma e la pianta
crescerà.
avremmo dovuto costruire uno spaventapasseri.
crescono
crescono
crescono
Gnam, gnam che
buonissima
insalatina!!
Faremo un buonissimo pane fragrante.