OGM
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Cosa significa?
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Come si produce un OGM?
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Perché si fanno?
UN PO' DI STORIA
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I primi passi nella modificazione degli organismi
ad uso dell'uomo:
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Mutazioni spontanee
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Incrocio genetico
Il grano tenero (Triticum aestivum) è alloesaploide e contiene due copie
del corredo cromosomico derivato da ciascuna delle tre varietà di frumento selvatico da
cui ha avuto origine per ibridazione (genotipo AA BB DD).
Piante con genotipo AA (Triticum urartu) incrociate con piante con genotipo BB (Aegilops
speltoides) hanno dato origine a piante con genotipo AA BB (Triticum dicoccoides) che a
loro volta per incrocio con piante con genotipo DD (Triticum tauschii) hanno dato origine
al grano tenero e al farro (Triticum spelta AA BB DD).
L'ALBA DELLE BIOTECNOLOGIE
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1967 - enzima ligasi
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1970 - enzimi di restrizione
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1972 - trasformazione batterica
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1973 - 1° OGM: gene di rana in E. coli
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1975 Conferenza di Asilomar
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1977 – produzione di somatostatina
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1978 – produzione di insulina (comm. '81)
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2000 – Protocollo di Cartagena
Ma allora, perché fare OGM...
… Se con la genetica classica si possono già modificare
organismi?
“Dai geni ai semi”
Pag. 42
La tecnologia alla base degli OGM
Come si ottiene un animale
OGM?
Come si ottiene una pianta OGM?
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Identificare il gene per la caratteristica
desiderata (marcatori molecolari)
Sequenziamento del gene
Isolamento del gene (tramite elettroforesi) e
clonaggio genico (con E. coli)
Trasferimento nelle cellule della pianta da
coltivare (tramite Agrobacterium tumefaciens)
Come si ottiene una pianta OGM?
Come si ottiene una pianta OGM?
Come si ottiene una pianta OGM?
Il metodo biolistico
Il trasferimento di un gene per mezzo di queste tecniche è
più preciso rispetto all’incrocio classico, perché si trasferisce
solo quel gene anziché ricombinare due interi genomi, ma
non consente di scegliere dove – nel genoma della nuova
pianta - il gene si inserirà. Lo si potrà verificare solo dopo, a
trasformazione avvenuta.
Come si ottiene una pianta OGM?
Distribuzione delle colture OGM nel
Mondo
