PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE Documento

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PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE
PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE
LICEO SCIENZE APPLICATE
SCIENZE NATURALI
CLASSE PRIMA
1. 1.
Competenze:
le specifiche competenze di base disciplinari previste dalla
Riforma
(Linee Guida e/o Regolamento)
2. 2.
Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi.
3. 3.
Conoscenze:
Contenuti disciplinari.
4. 4.
Tempi:
espressi in periodi o mesi.
COMPETENZE
ABILITÀ/CAPACITÀ
Chimica


Possedere i contenuti
fondamentali delle
scienze e della chimica,
padroneggiandone
il linguaggio, le
procedure e i metodi di
indagine
anche attraverso esempl
ificazioni operative di
laboratorio
Possedere l’abitudine al
ragionamento rigoroso e
all’applicazione del
metodo scientifico






Definire cosa è scienza
Riconoscere le differenze
tra le varie fasi del metodo
sperimentale
Impiegare le grandezze e
le unità di misura più
adeguate
Saper
eseguire calcoli diretti e
inversi
Saper calcolare la densità
di corpi e materiali
Spiegare la differenza tra
calore e temperatura
CONOSCENZE
Chimica



Sistema
internazionale di
misura, grandezze
fondamentali e derivate
(massa, volume,
densità)
Concetto di misura
ed introduzione al
metodo scientifico
Stati di
aggregazione della
materia e relative
trasformazioni
(temperatura, calore)
TEMPI
CHIMICA
nel
trimestre



Saper analizzare e
utilizzare i modelli delle
scienze
Saper ricondurre
l’osservazione dei
particolari a dati generali
(dal microscopico al
macroscopico) e
viceversa
Saper applicare le
conoscenze acquisite a
situazioni della vita reale,
anche per porsi in
modo critico e
consapevole di fronte ai
temi di
carattere scientifico e
tecnologico della società
attuale








Riconoscere gli stati della
materia e le relative
proprietà
Distinguere le proprietà e
le trasformazioni chimiche
da quelle fisiche
Descrivere la struttura
dell’atomo
Distinguere composti ed
elementi
Riconoscere i vari tipi di
miscugli, mediante metodi
di separazione
Distinguere i fenomeni
chimici dai fenomeni fisici
Saper correlare le leggi
ponderali della chimica
con l’ipotesi atomica
Interpretare i fenomeni
chimici con l’esistenza di
atomi e molecole
Scienze della terra














Teoria cineticomolecolare della
materia
I costituenti
chimici della materia:
elementi, composti,
miscugli omogenei,
miscugli eterogenei e
colloidi. Tecniche di
separazione dei
miscugli.
Atomi e
loro struttura(n°
atomico, n° di massa).
Simboli e formule
chimiche;
legami chimici e
molecolari.
Bilanciamento
di semplici reazioni
chimiche
Concetto di mole
Proprietà chimiche
e fisiche dell’acqua
Inquadrare l’evoluzione s
torica dal modello
geocentrico a quello
eliocentrico
Scienze della terra
Descrivere
le caratteristiche del sole
 Il sistema solare e
e spiegare l’origine e
il pianeta Terra
l’importanza
 Forma e
della sua energia
dimensione della
SCIENZE
Riconoscere le leggi che
Terra. Coordinate
DELLA
governano il moto dei
geografiche
TERRA nel
pianeti
 La
pentamestre
Correlare le caratteristich
rappresentazione della
e dei pianeti con la loro
superficie terrestre.
posizione nel Sistema
Lettura carte
Solare
topografiche
Associare ai moti
 I moti della
di rotazione e di
terra (rotazione e
rivoluzione le rispettive
rivoluzione): prove e
prove e conseguenze
conseguenze
Individuare le posizioni
 Idrosfera.
reciproche di Sole – Terra
Ciclo dell’acqua.
e Luna nelle fasi lunari
Acque superficiali e
e nelle eclissi
sotterranee; l’acqua
Individuare i
come risorsa
punti cardinali utilizzando
 Studio dei
il Sole e la Stella polare
fenomeni carsici ed
Saper leggere e descrivere
analisi delle forze di
una carta geografica e
modellamento
topografica
fluviale





Distinguere le
aree cicloniche e
anticicloniche e i loro
effetti sulla circolazione
generale dell’atmosfera in
base alle caratteristiche
fisiche (temperatura
e pressione)
Riconoscere gli effetti
prodotti dalle principali
sostanze
responsabili dell’inquinam
ento atmosferico
Comprendere le dinamic
he del ciclo idrogeologico,
collegandole ai passaggi di
stato
Associare i processi alla
base dell’azione delle
acque superficiali e
sotterranee e dei ghiacciai
nel modellamento della
superficie terrestre, una
particolare attenzione
verrà posta al fenomeno
carsico
Comprendere i principali
problemi inerenti la risorsa
acqua e il suo uso
su basi razionali

OBIETTIVI MINIMI
CONOSCENZE/CONTENUTI IRRINUNCIABILI
Obiettivi minimi (Primo
biennio)


CLASSI PRIME
Conoscenze
essenziali dei
Chimica (trimestre)
contenuti
Capacità
Fasi del metodo scientifico
di esposizione dei
sperimentale
contenuti senza errori
concettuali anche se
Geomorfologia
e modellamento del
territorio da parte dei
ghiacciai




con
Differenza tra grandezza
qualche improprietà fondamentale e derivata con
nel linguaggio
relativi esempi
Capacità di
effettuare semplici Caratteristiche delle
collegamenti
grandezze osservate in laboratorio:
Saper osservare
massa, volume, densità
i fenomeni naturali
Capacità di
Caratteristiche degli stati
leggere, interpretare e di aggregazione della materia e
costruire tabelle e
passaggi di stato
grafici
Gli
Differenza tra elementi,
studenti dell’indirizzo composti, miscugli omogenei e
Scienze applicate
miscugli eterogenei
dovranno conoscere
l’apparecchiatura
Tavola periodica: simboli e
di laboratorio in
suddivisione degli elementi
dotazione all’Istituto
per effettuare semplici
analisi osservative e
descrittive.
Scienze della terra
(pentamestre)
Evoluzione di una stella
Sistema solare: teoria copernicana
e leggi di Keplero
Forma e dimensione della
Terra. Coordinate geografiche
Conseguenze dei moti della Terra
(rotazione e rivoluzione)
Fasi lunari
Idrosfera. Ciclo dell’acqua.
Acque superficiali e sotterranee
Studio dei fenomeni carsici
CLASSE SECONDA
1. 5.
dalla
2. 6.
3. 7.
4. 8.
Competenze: si intendono le specifiche competenze di base disciplinari previste
Riforma (Linee Guida e/o Regolamento)
Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi.
Conoscenze:
Contenuti disciplinari.
Tempi:
espressi in periodi o mesi.
COMPETENZE





Possedere i contenuti
fondamentali delle
scienze e della chimica,
padroneggiandone
il linguaggio, le
procedure e i metodi di
indagine
anche attraverso esempl
ificazioni operative di
laboratorio
Possedere l’abitudine al
ragionamento rigoroso e
all’applicazione del
metodo scientifico
Saper analizzare e
utilizzare i modelli delle
scienze
Saper ricondurre
l’osservazione dei
particolari a dati generali
(dal microscopico al
macroscopico) e
viceversa
Saper applicare le
conoscenze acquisite a
situazioni della vita reale,
anche per porsi in
modo critico e
consapevole di fronte ai
temi di
carattere scientifico e
tecnologico della società
attuale
ABILITÀ/CAPACITÀ







CONOSCENZE
TEMPI
Comprendere
CHIMICA
Chimica
le funzioni svolte
nel
dalle biomolecole
trimestre
 Le
in relazione alla
trasformazioni chimiche
loro struttura.
e le leggi ponderali
Riconoscere nella
(Lavoisier e Proust)
cellula l’unità
 Teoria atomica
funzionale di base
di Dalton
della costruzione
 I primi modelli atomici
di ogni essere
 La tavola periodica
vivente.
di Mendeleev
Comparare le
 Massa atomica
strutture comuni
e molecolare.
a tutte le cellule
Definizione di mole.
eucariote,
Stechiometria e
distinguendo
composizione
tra cellule anima
percentuale
li e cellule
dei composti.
vegetali.
Saper identificare
i processi
attraverso cui le Biologia
cellule scambiano
e trasformano e
 Aspetti essenziali delle
nergia con
biomolecole
l’ambiente.
 Cellula procariote
Riconoscere l’i
ed eucariote
BIOLOGIA
mportanza degli
 Cellula animale
nel
organismi
e vegetale: strutture e pentamestre
autotrofi
funzioni
Essere in grado
 Metabolismo cellulare
di individuare nei
 Riproduzione cellulare.
processi di
Mitosi e meiosi
riproduzione
 La gametogenesi
cellulare la
con riferimento alla
base per la
riproduzione umana
continuità della
 La genetica mendeliana
vita nonché per la
 Classificazione
variabilità dei
dei viventi e principi
caratteri che cons
della teoria evolutiva di
ente l’evoluzione
Darwin
degli organismi
 Estensione
viventi.
genetica mendeliana e
Acquisire i conc
basi cromosomiche
etti di base per
dell’ereditarietà
comprendere la
trasmissione
dei caratteri ered
itari
Ricostruire le
principali tappe della
storia del pensiero
evolutivo
OBIETTIVI MINIMI
CONOSCENZE/CONTENUTI IRRINUNCIABILI
Obiettivi minimi (Primo
biennio)






Chimica (trimestre)
Le trasformazioni chimiche e
le leggi ponderali (Lavoisier
e Proust)
Conoscenze
essenziali dei
contenuti
Capacità
Teoria atomica di Dalton
di esposizione dei
contenuti senza errori Massa atomica e molecolare.
concettuali anche se Definizione di mole.
con
Modalità per esprimere la
qualche improprietà concentrazione di una
nel linguaggio
soluzione. Semplici calcoli
Capacità di
stechiometrici e
effettuare semplici composizione percentuale dei
collegamenti
composti.
Saper osservare
i fenomeni naturali
Capacità di
leggere, interpretare e Biologia (pentamestre)
costruire tabelle e
grafici
Composizione, struttura e
Gli
funzioni delle biomolecole
studenti dell’indirizzo
Scienze applicate
Livelli di organizzazione dei
dovranno conoscere viventi
l’apparecchiatura
di laboratorio in
Differenze fra cellula
dotazione all’Istituto procariote ed eucariote
per effettuare semplici
analisi osservative e Cellula animale e vegetale:
descrittive.
strutture e funzioni
Metabolismo cellulare:
catabolismo ed anabolismo
Riproduzione cellulare.
Mitosi e meiosi
La genetica: esperimenti e
leggi di Mendel
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