PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DIPARTIMENTO DI SCIENZE a. s. 2015/2016 Contenuti essenziali comuni e fondamentali delle discipline da impartire secondo le linee guida della riforma della secondaria di secondo grado, in funzione anche del recupero di eventuali sospensioni di giudizio di fine anno. Sulla base di tali contenuti, ogni docente potrà approfondire o ampliare autonomamente gli argomenti. CLASSE PRIMA Chimica: grandezze fisiche; elementi, molecole, composti e miscugli; tavola periodica degli elementi; stati di aggregazione; sistemi omogenei ed eterogenei; sostanze pure e miscugli; passaggi di stato; trasformazioni fisiche e chimiche della materia. Elementi e composti; concetto di atomo e molecola. Scienze della Terra: Sistema solare e cenni sulla sua evoluzione; leggi di Keplero; legge della gravitazione universale; caratteristiche generali del Sole; Terra e Luna: caratteristiche generali, moti (prove e conseguenze); atmosfera: composizione e struttura a strati, temperatura, pressione; idrosfera: serbatoi naturali di acqua sulla Terra; ciclo dell'acqua. CLASSE SECONDA Chimica: le particelle dell’atomo; legame covalente e ionico; le equazioni chimiche (semplici bilanciamenti); l'acqua e le sue caratteristiche fisico chimiche; i principali gruppi funzionali; le biomolecole e loro principali funzioni nelle cellule. Biologia: l'origine della vita e le teorie evolutive. Cellula: struttura e funzioni; divisione cellulare: mitosi e meiosi. CLASSE TERZA Chimica: mole, struttura dell'atomo e modelli atomici; sistema periodico e proprietà periodiche; legami chimici; classificazione e nomenclatura dei composti binari e ternari. Biologia: le basi chimiche dell'ereditarietà; struttura delle molecole di DNA e RNA; duplicazione e trascrizione; codice genetico e sintesi proteica. 1 CLASSE QUARTA Chimica: orbitali ibridi; reazioni chimiche (classificazione, bilanciamento e calcoli stechiometrici); soluzioni: caratteristiche, concentrazione delle soluzioni e relative unità di misura; acidi e basi; pH; reazioni redox (senza bilanciamento). Biologia: organizzazione generale del corpo umano, l’omeostasi; tessuti; sistemi cardiovascolare, respiratorio, digerente; il neurone, le sinapsi; il potenziale d’azione; anatomia e fisiologia del sistema endocrino. Si è pensato di privilegiare la visione d’insieme del corpo umano e l’interazione tra i vari sistemi e apparati. Scienze della Terra: la crosta terrestre; minerali e rocce. CLASSE QUINTA Scienze della Terra: Struttura interna della Terra; fenomeni vulcanici e sismici; Tettonica delle placche. Chimica organica e biochimica: classificazione e nomenclatura degli idrocarburi; isomeria; gruppi funzionali; biomolecole; metabolismo e vie metaboliche. Individuazione degli obiettivi e dei contenuti minimi per gli studenti al rientro della mobilità studentesca (quarto anno di corso). Con riferimento ai contenuti minimi essenziali definiti per il corso di scienze naturali. Chimica: saper bilanciare un’equazione chimica; saper eseguire semplici calcoli stechiometrici; saper interpretare i processi di dissoluzione delle particelle di soluto nel solvente; conoscere e saper utilizzare le principali unità di misura di concentrazione; saper esporre il concetto di sostanza acida e basica; saper distinguere soluzioni acide, basiche e neutre in base alla scala di pH. Biologia: saper individuare i principali meccanismi biochimici che sono alla base della trasmissione e dell’espressione dei caratteri ereditari. Scienze della Terra: descrivere la struttura interna della Terra, della crosta terrestre e saper individuarne le correlazioni con i fenomeni endogeni. Per i diversi ambiti disciplinari e per ogni anno di corso, al fine di fornire un supporto a tutti gli studenti, in particolare a quelli in situazione di difficoltà, il dipartimento di scienze prevede 2 di elaborare e di inserire sul sito della scuola, nel corso del tempo, moduli didattici semplificati e strutturati come segue: sintesi dei concetti fondamentali; mappe concettuali e schemi; suggerimenti per il reperimento, attraverso internet, di materiale audiovisivo e multimediale (da utilizzare anche come autoverifica delle conoscenze). 3