Sezione LICEO DELLE SCIENZE UMANE Programma svolto per l

ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “E. S. PICCOLOMINI”
Sezione LICEO DELLE SCIENZE UMANE
Programma svolto per l’anno scolastico 2013/2014 SCIENZE NATURALI
CLASSE 3A
CHIMICA
I modelli atomici
Le proprietà periodiche: energia di ionizzazione, affinità elettronica, elettronegatività.
La configurazione elettronica, simbolo di Lewis.
Composti ionici, anioni e cationi, legame ionico.
Legame covalente puro e polare, legame dativo e metallico.
La geometria delle molecole, teoria VSEPR
Molecole polari e apolari, legami intermolecolari e stato di aggregazione
Solidi e liquidi
Nomenclatura tradizionale e IUPAC dei composti inorganici
Caratteri chimici e fisici dell’acqua
Le reazioni chimiche; esempi di reazioni di sintesi e loro bilanciamento stechiometrico
La dissociazione ionica, soluzioni acide e basiche, reazioni di neutralizzazione
Il pH
Introduzione alla chimica organica: classificazione dei composti del carbonio secondo il gruppo funzionale;
polimeri e biomolecole di particolare interesse o di uso comune ( idrocarburi, alcoli, fenoli, aldeidi, chetoni,
acidi carbossilici, esteri, ammine; biomolecole: zuccheri, lipidi, protidi, acidi nucleici ).
BIOLOGIA GENERALE
Livelli di complessità nei viventi
Le biomolecole: zuccheri, proteine, lipidi, acidi nucleici
Gli organismi procarioti
Struttura e funzioni della cellula eucariote,
Le biomembrane: diffusione, trasporto passivo e attivo, osmosi, eso ed endocitosi
La funzione e la sintesi di ATP.
L’insegnante Teresa Persiano