Le Prunée scheda vigneto

TENUTA
“PRUNEA”
ettari 55
vigneti “Le Prunée”, “Le Rosse”, “Santa Cecilia”
"Progetto 1997" ( “acquisire terreni ad alta vocazione viticola” ) prosegue nel 1998 con
l’acquisizione di una splendida proprietà di 55 ettari, situata nel comune di Sant' Ambrogio.
La tenuta "PRUNEA" è divisa in 4 vigneti e coltivata con vitigni diversi:
Vigneto LE PRUNÈE
29 ettari
Coltivato con il vitigni tradizionali Corvina e Rondinella, e con il moderno Guyot ad una
elevatissima densità di 6.500 ceppi per ettaro. Il terreno è di origine vulcanica, molto sassoso,
con una eccellente esposizione al sole. Le uve vengono utilizzate parte per la produzione di
“Ripasso” e parte per la produzione di Valpolicella Doc.
Vigneto LE PRUNÈE
12,5 ettari
Coltivato con il vitigno Merlot e con il moderno Guyot ad una elevatissima densità di 6.500
ceppi per ettaro. Il terreno è di origine vulcanica, molto sassoso, con una eccellente esposizione
al sole.
Vigneto LE ROSSE
12,5 ettari
Coltivato con il vitigno Pinot Grigio e con il moderno Guyot ad una elevatissima densità di
6.500 ceppi per ettaro. Il terreno è di origine vulcanica, molto sassoso, con una eccellente
esposizione al sole.
Vigneto SANTA CECILIA
1 ettaro
Coltivato con il vitigno Chardonnay e con il moderno Guyot ad una elevatissima densità di
6.500 ceppi per ettaro. Il terreno è di origine vulcanica, molto sassoso, con una eccellente
esposizione al sole.
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