Cenni sul marketing
Il Marketing è un ramo della scienza economica che si occupa dello studio
del mercato. Il termine marketing prende origine dall'inglese market per
indicare la partecipazione attiva, l'azione sul mercato stesso.
Nascita del marketing
Vengono distinte quattro diverse strategie di marketing
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orientamento alla produzione: in questo periodo,il mercato è
caratterizzato da un eccesso di domanda rispetto all'offerta. Unica
preoccupazione dell'imprenditore è ridurre i costi di produzione,
azione giustificata soprattutto nei mercati dove prevalgono beni e
dove quindi si può vincere con la concorrenza di prezzo.
orientamento al prodotto: l'impresa si concentra sulla tecnologia
del prodotto, piuttosto che sul consumatore. Il rischio di questa
strategia è di non accorgersi che un mercato è inesistente
(rendendo quindi vani gli sforzi per piazzare un prodotto).
orientamento alle vendite: si cerca di vendere ciò che si produce.
È una prospettiva praticata soprattutto nel breve termine, e con
prodotti/servizi
a
bassa
visibilità
oppure
in
casi
di
sovrapproduzione, o ancora quando un mercato è saturo (e quindi va
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conquistato con la forza vendita).Anche in questo caso il rischio è di
capire poco cosa desidera il consumatore finale.
orientamento al marketing: consiste nella comprensione dei bisogni
del cliente, per produrre i beni e quindi soddisfarli. È una
prospettiva di capire il mercato,anziché spingere sul mercato.
Ruolo del marketing
Il marketing può rivolgersi al mercato dei consumatori, e in questo caso si
parla di marketing B2C , cioè business to consumer oppure al mercato
delle imprese, e in questo caso prende il nome di marketing industriale o
marketing B2B (business to business).
Sono da citare anche il marketing dei servizi (compagnie aeree, catene
alberghiere...) e il marketing istituzionale (fatto cioè da istituzioni). Di
significato meno economico è il marketing politico. Elemento
fondamentale del marketing è l'essere l'unica funzione aziendale rivolta
all'esterno. Questa attività può fungere da collegamento tra l'impresa e
l’esterno, osservandone il comportamento e presidiando i flussi
informativi uscenti dall'impresa. Il marketing è inoltre volto alla
creazione del valore per il cliente, e uno dei suoi scopi è creare un
posizionamento della marca nella mente del consumatore. Le ultime
tendenze sono volte allo studio del marketing esperienziale, che abbraccia
la visione del consumo come esperienza, in cui il processo di acquisto si
fonde con gli stimoli percettivi, sensoriali ed emozionali.
Storia dell’azienda Arnaldo Caprai
Nel 1971 Arnaldo Caprai acquistando pochi appezzamenti di terra a
Montefalco,ha dato vita a questa azienda produttrice di vini di ottima
qualità. Dal 1988 la proprietà dell’azienda è passata nelle mani del figlio,
che dà l'impulso per l'affermazione dei vini in tutto il territorio nazionale.
L’azienda costantemente deve: acquisire nuove vigne, sperimentazione,
ammodernamento tecnologico. La selezione 1993 del Sagrantino di
Montefalco,ha reso molto celebre questa azienda. L’azienda Arnaldo
Caprai è ormai riconosciuta come l'azienda leader nella produzione di
Sagrantino di Montefalco, il grande vino rosso prodotto da uve
Sagrantino, un vitigno unico e che cresce solo nel territorio di
Montefalco. Grazie ad una ricerca e una sperimentazione
continua,lavorano per offrire ai clienti grandi vini,eleganti e con una
grande personalità.
Qualità dei vini
L'esperienza si è rafforzata grazie alla distribuzione all'ingrosso di vini
di qualità. Ciò consente di poter selezionare di persona tutti i prodotti.
Questo vale principalmente per la scelta dei Prodotti Tipici.
Per quanto riguarda i Vini propongono il meglio della produzione Umbra e
nazionale,selezionando sia prodotti di prestigio sia piccole produzioni di
grande qualità. Si propongono anche al mercato on line e con l'obiettivo di
acquisire tanta clientela. Concludendo si può dire che questa azienda
“Arnaldo Caprai” produce vini di elevata qualità, e perciò adottando prezzi
abbastanza elevati. Si riferiscono quindi prevalentemente ad una clientela
di classe sociale elevata,facendo quindi una selezione dei potenziali
acquirenti.
Come arrivare ai consumatori
L’azienda Arnaldo Caprai ha raggiunto i propri clienti iniziando alle origini
con un piccolo negozio al dettaglio aperto presso Montefalco. Vedendo poi
il successo ricevuti ha allargato i propri confini,aprendo varie filiali in
molti posti sia Umbri che in altre regioni. Visto poi che gli acquirenti
giungevano pure da paesi differenti ha ben pensato di investire molto
sulla vendita on-line,che ha riscosso molto successo. Inoltre ogni vino
prodotto da questa azienda è accompagnato da una scheda dove il cliente
può trarre informazioni su quel determinato vino. Questa azienda inoltre
ha molto preso in considerazione le eventuali critiche ricevute da riviste
riguardanti vino,in quanto considera queste importanti punti di
riferimento per i potenziali clienti acquirenti. Importanza notevole è
stata pure data alla confezione del vino,in quanto essendo di notevole
qualità doveva pure essere ben curata, e in grado di influenzare la
psicologia degli acquirenti.
Opinioni personali
Per facilitare l’acquisto dei propri prodotti da parte dei consumatori
questa azienda tra le varie ha adottato la strategia di aprire vari punti
vendita di piccole dimensioni,con lo scopo di rendere il tutto il più facile e
accessibile ai potenziali acquirenti. Da non sottovalutare è anche l’altra
strategia usata,ovvero un efficiente e dettagliato sito internet, con cui si
possono fare anche ordinazioni e prenotazioni on-line. Questa azienda
offre prodotti di ottima qualità ad un prezzo abbastanza elevato,andando
a selezionare la clientela,che sarà soltanto di rango elevato. La bottiglia si
presenta in vetro con il collo alto,con un etichetta elegante e
curata,dando molto spazio alle caratteristiche del luogo in cui viene
prodotto.
